Thuong Long huele a canela.

La canela ha sido durante mucho tiempo un cultivo clave para el desarrollo económico de las zonas montañosas y boscosas de la comuna de Thuong Long. Gracias a las condiciones naturales favorables y a la orientación y el apoyo del comité local del Partido y del gobierno, la superficie cultivada de canela se ha expandido continuamente, formando zonas de producción concentradas y proporcionando una fuente de ingresos estable para la población.

En las laderas que antes eran en su mayoría tierras áridas y cubiertas de maleza, ahora se extienden vastos bosques de canela que cubren las áreas de Móc Thiều, Dân Chủ, Gò Vệ, Cảy, Minh Thượng, Cả, Mát, etc., creando grandes zonas de producción concentrada. Toda la comuna cuenta actualmente con 797,5 hectáreas de canela, de las cuales 648 hectáreas están en producción. La canela se cosecha dos veces al año, principalmente de febrero a marzo y de agosto a octubre (según el calendario lunar). Este es el momento en que el árbol contiene la mayor cantidad de aceite esencial, la corteza es fácil de pelar y la calidad es óptima.

La familia del Sr. Trieu Nhu Loi, residente de Moc Thieu, posee la segunda plantación de canela más grande de la comuna, con 17 hectáreas. A pesar del arduo trabajo, la alegría se refleja en el rostro del agricultor, ya que el precio de la canela de este año oscila entre 20.000 y 25.000 VND por kilogramo de corteza fresca. El Sr. Loi compartió con entusiasmo: “Este año, el clima ha sido favorable, los árboles de canela han crecido bien, la corteza es gruesa y el contenido de aceite esencial es alto. El precio de compra se mantiene estable, así que todos estamos muy contentos. Gracias a los árboles de canela, mi familia cuenta con una buena fuente de ingresos, lo que nos permite invertir en el desarrollo económico y mejorar nuestras vidas”.

Los habitantes de la comuna de Thuong Long están cosechando canela.

Al igual que la familia del Sr. Loi, muchos hogares en Thuong Long se benefician de los bosques de canela. Con una superficie de 17,5 hectáreas, la familia del Sr. Nguyen Van Sam posee la plantación de canela más grande de la comuna. El Sr. Sam comentó que los árboles de canela se adaptan bien al clima y las condiciones del suelo locales, son resistentes a plagas y enfermedades, requieren un mantenimiento relativamente bajo y generan importantes beneficios económicos. Anteriormente, su familia cultivaba principalmente acacias, que no eran muy rentables. Desde que se dedicaron al cultivo de canela, su situación económica ha mejorado considerablemente. Los ingresos provenientes de la canela les han permitido construir una casa espaciosa, costear la educación de sus hijos y reinvertir en la producción.

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Corteza de canela fresca después de haber sido pelada.

Gracias al cultivo de canela, muchas familias de Thuong Long han logrado salir de la pobreza. Los ingresos generados por la venta de corteza, hojas y ramas de canela les han permitido adquirir maquinaria para la producción, desarrollar la ganadería y mejorar su calidad de vida. Actualmente, el valor económico de una hectárea de canela en un ciclo de 15 años puede alcanzar casi 1200 millones de VND. Esta cifra es muy alentadora para una comuna montañosa como Thuong Long, que aún enfrenta numerosas dificultades. Además de los beneficios económicos, los árboles de canela contribuyen a reverdecer tierras y colinas áridas, reducir la erosión, conservar los recursos hídricos y aumentar la cobertura forestal. Hasta la fecha, la cobertura forestal de la comuna ha alcanzado casi el 58%, sentando una base importante para el desarrollo económico forestal sostenible vinculado a la protección del medio ambiente.

La corteza de canela fresca se está comprando a un precio de entre 20.000 y 25.000 VND/kg, lo que supone una gran alegría para los cultivadores de canela.

El camarada Nguyen Viet An, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Thuong Long, declaró: «Los árboles de canela han demostrado y siguen demostrando su papel fundamental como cultivo clave para el desarrollo de la economía local de las zonas montañosas y forestales. En los últimos años, la canela ha contribuido significativamente a la reducción de la pobreza y al aumento de los ingresos de la población. Muchas familias han prosperado, incluso se han enriquecido, gracias a los árboles de canela. Además de su valor económico, la canela también contribuye a la protección del medio ambiente, incrementa la cubierta forestal y fomenta el desarrollo sostenible de la economía forestal».

Sin embargo, el desarrollo del cultivo de canela en Thuong Long aún enfrenta ciertas dificultades. Actualmente, no existen instalaciones de procesamiento de aceite esencial a gran escala en la zona, por lo que la mayor parte del producto se consume como materia prima. Los precios de mercado siguen dependiendo de los comerciantes. Las ramas y hojas de los árboles de canela, tras el aclareo, no se aprovechan eficazmente debido a la falta de puntos de recolección y procesamiento locales.

Reconociendo el potencial y los desafíos del cultivo de canela, la comuna de Thuong Long está desarrollando gradualmente soluciones para aumentar el valor del producto y desarrollar de forma sostenible la zona de cultivo. Según la Resolución n.° 18-NQ/DU, de 26 de noviembre de 2025, del Comité Permanente del Comité del Partido de la Comuna sobre el desarrollo agrícola vinculado a la producción y el consumo de productos en el período 2025-2030, la canela se identifica como uno de los cultivos clave locales. En el futuro, la comuna seguirá impulsando la expansión de la zona de cultivo de canela según lo previsto, promoviendo los vínculos de producción asociados con el procesamiento y el consumo de productos, creando marcas, estableciendo códigos de zonas de plantación, garantizando la trazabilidad y atrayendo empresas para que inviertan en el sector del procesamiento de productos forestales, especialmente productos de canela. Al mismo tiempo, fortalecerá la aplicación de la ciencia y la tecnología, conformando gradualmente una cadena de valor cerrada para mejorar la competitividad y el valor añadido de los productos de canela.

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El rico aroma de la canela no solo impregna los vastos bosques, sino que también trae consigo la esperanza de una vida cada vez más próspera para la minoría étnica de Thuong Long. Desde los bosques de canela listos para la cosecha, la historia de cómo escapar de la pobreza y alcanzar la prosperidad continúa escribiéndose gracias al arduo trabajo y la aspiración de salir adelante en su propia tierra.

Hong Nhung

Fuente: https://baophutho.vn/thuong-long-thom-huong-que-255569.htm