
El señor Le Van Sau siempre está explorando y aprendiendo cómo enriquecerse con el cultivo del durián.
Hace más de 40 años, él y su esposa comenzaron su vida con 5 acres de arrozales, enfrentando grandes dificultades. Tras numerosos intentos por diversificar los cultivos, acumular capital y expandir su área cultivada, decidió centrarse en el cultivo de durian. Comenzando con una parcela de prueba de 1 hectárea y reconociendo la alta rentabilidad del durian, el Sr. Le Van Sau continuó expandiendo su superficie cultivada y aprendió persistentemente técnicas de diversas localidades, incluyendo consultas con expertos de la Universidad de Can Tho para superar los problemas de endurecimiento de la fruta y plagas, y perfeccionar sus técnicas de cuidado del huerto.
“Gracias a la implementación del proceso VietGAP, a la priorización del uso de fertilizantes orgánicos para garantizar que la fruta cumpla con los estándares de exportación y al cuidado que brindamos según las necesidades de cada etapa de crecimiento, mi huerto de durian Ri6 y Monthong, de más de 5 hectáreas, logra de manera constante un rendimiento estable de aproximadamente 15 toneladas de fruta por hectárea, lo que genera unos ingresos de alrededor de 5 mil millones de VND por año”, dijo el Sr. Le Van Sau.
El éxito proviene del pensamiento sistémico.
No solo en el campo del cultivo de cosechas, los agricultores de la ciudad de Can Tho también han logrado un gran éxito en el campo de la acuicultura, un ejemplo destacado es el modelo de negocio del Sr. Ly Van Bon (conocido comúnmente como Bay Bon), residente en el barrio de Binh Thuy, con un modelo de piscicultura, procesamiento de productos comerciales y explotación de servicios turísticos que genera unos ingresos de más de 10.000 millones de VND al año.
En el año 2000, el Sr. Bay Bon decidió dejar su antiguo trabajo para dedicarse a la cría de bagre y tilapia, pero se enfrentó a numerosas dificultades y sufrió grandes pérdidas. Sin desanimarse, en 2012 continuó su investigación y experimentación, criando cerca de 500 000 peces cabeza de serpiente moteados (también conocidos como bagres moteados), combinando la cría, el procesamiento de productos derivados de este pez y el desarrollo del turismo comunitario. El éxito llegó; no solo saldó sus antiguas deudas, sino que además sigue involucrado en el negocio hasta el día de hoy.

La piscifactoría del señor Ly Van Bon atrae a muchos turistas que vienen a visitarla y a conocerla.
En una superficie de aproximadamente 10 000 m², el Sr. Bay Bon no solo se centra en la especie principal, el pez cabeza de serpiente, sino que también cría bagre moteado, bagre gigante y bagre de cola de bandera, para mostrar la diversidad de productos acuáticos del delta del Mekong. Además, colabora con la Universidad de Can Tho para aplicar la ciencia a la cría artificial, contribuyendo así a la conservación de especies de peces autóctonas en peligro de extinción. Este modelo tan particular no solo crea un sello distintivo para el turismo en el delta del Mekong, sino que también proporciona empleo a casi 20 trabajadores locales. En promedio, la instalación abastece el mercado diariamente con entre 500 kg y más de 1 tonelada de pez cabeza de serpiente procesado, consolidando su posición como una marca agrícola sostenible.
«El camino que tenemos por delante siempre está lleno de desafíos, pero hay que levantarse donde sea que caigamos. Cualquier profesión puede llevar a la riqueza si se sabe elegir el camino correcto. Hoy en día, los agricultores deben aprender de forma proactiva, dominar la tecnología y cooperar estrechamente con institutos de investigación y universidades para lograr un desarrollo sostenible», compartió el Sr. Bay Bon.
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En el camino de la innovación en el sector agrícola de Can Tho, agricultores ejemplares como el Sr. Tran Van Phuc, el Sr. Le Van Sau y el Sr. Ly Van Bon son símbolos del pensamiento moderno, que se atreven a pensar y actuar en la nueva era. Son estos agricultores quienes siembran esperanza y se esfuerzan día a día por lograr un sector agrícola sostenible y distintivo en la primavera de 2026: una primavera de prosperidad.
TP Cần Thơ đã thành lập 33 câu lạc bộ “Nông dân tỉ phú tiêu biểu” và 78 câu lạc bộ “Nông dân sản xuất - kinh doanh giỏi”. Các câu lạc bộ được duy trì, phát triển, trở thành nơi tập hợp, chia sẻ kinh nghiệm, nhân rộng các mô hình sản xuất có hiệu quả kinh tế cao.
Texto y fotos: MONG TOAN
Fuente: https://baocantho.com.vn/-ti-phu-chan-dat-and-those-prosperous-springs-a198840.html









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