¿Cuáles son los beneficios del polvo de cúrcuma?

SKĐS - El almidón de cúrcuma, elaborado a partir de raíces frescas de cúrcuma, tiene un alto contenido en curcumina y ofrece numerosos beneficios para la salud y la belleza.

1. Usos del almidón de cúrcuma

Actualmente, tanto el almidón de cúrcuma como el polvo de cúrcuma están disponibles en el mercado. Si bien ambos se elaboran a partir de cúrcuma, existen diferencias en sus métodos de producción y sabor. El polvo de cúrcuma se obtiene de la cúrcuma seca y triturada, y contiene muchas impurezas, aceite de cúrcuma y fibra. Tiene un color amarillo oscuro, un sabor amargo y puede causar acidez estomacal y malestar estomacal.

El almidón de cúrcuma se elabora a partir de cúrcuma fresca molida y filtrada varias veces para eliminar impurezas, aceites esenciales y fibra. Es de color amarillo claro, suave, no amargo, fácil de beber y más seguro para el estómago.

Desde la perspectiva de la medicina tradicional, el almidón de cúrcuma tiene los siguientes efectos:

Revitaliza la circulación sanguínea, favorece el flujo de qi y despeja los meridianos: El almidón de cúrcuma tiene un sabor picante y amargo, y una naturaleza cálida. Favorece la circulación sanguínea y disuelve los coágulos (sangre coagulada o estancada); se utiliza en casos de dolor causado por estancamiento sanguíneo, como cólicos menstruales, menstruación irregular, hematomas por lesiones, dolor de pecho y dolor de costado.

Alivio del dolor: Gracias a sus propiedades naturales que activan la circulación sanguínea y a sus efectos antiinflamatorios, el polvo de cúrcuma ayuda a reducir el dolor causado por la inflamación, el dolor articular y el dolor de estómago.

El almidón de cúrcuma estimula la digestión, fortalece la función del bazo y el estómago (sistema digestivo), reduce la hinchazón, la distensión abdominal y la indigestión. Se utiliza como coadyuvante en el tratamiento de la debilidad del bazo y el estómago, la gastritis y las úlceras duodenales (según la medicina tradicional, estas afecciones son causadas por el estancamiento del qi y la estasis sanguínea).

El almidón de cúrcuma, una vez eliminados las impurezas, ofrece numerosos beneficios para la salud.

Enfriamiento del hígado y estimulación del flujo biliar: El almidón de cúrcuma ayuda a aumentar la secreción de bilis y favorece la función hepática, contribuyendo al tratamiento de enfermedades del hígado y la vesícula biliar, ictericia y hepatitis (relacionadas con el "calor húmedo" en el hígado y la vesícula biliar).

Reduce la hinchazón y favorece la cicatrización: Las propiedades antisépticas, antiinflamatorias y regeneradoras de la cúrcuma ayudan a curar heridas y úlceras rápidamente. El polvo de cúrcuma se puede aplicar tópicamente sobre pequeñas heridas abiertas, úlceras, forúnculos y quemaduras leves, o tomarse por vía oral para curar úlceras estomacales.

Disolver coágulos sanguíneos y generar sangre nueva: En la medicina tradicional, la cúrcuma cruda (jengibre) tiene fuertes propiedades "disolventes de la sangre" (disuelve coágulos sanguíneos y sangre estancada), mientras que la cúrcuma cocida, cuando se usa en dosis adecuadas, tiene el efecto de "generar sangre nueva" y nutrir la sangre.

Propiedades antibacterianas y antiinflamatorias naturales: Si bien la medicina tradicional no utiliza el término moderno "antiinflamatorio", las propiedades "refrescantes, desintoxicantes y antiinflamatorias" del almidón de cúrcuma son el mecanismo mediante el cual combate la inflamación y los forúnculos causados ​​por toxinas térmicas.

2. Formas comunes de usar el polvo de cúrcuma

2.1 Para beber

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Objetivo: Favorecer la digestión, reducir la inflamación, curar las úlceras estomacales, desintoxicar el hígado y reforzar el sistema inmunitario.

Método básico de mezcla:

Ingredientes: 1-2 cucharaditas de cúrcuma en polvo (unos 5-10 g), 200 ml de agua tibia (por debajo de 50 °C; no utilice agua hirviendo, ya que destruirá la curcumina). Puede añadir miel, limón, leche fresca o leche vegetal.

Instrucciones: Disuelva el polvo de cúrcuma en un poco de agua tibia, revuelva bien hasta que se disuelva por completo; agregue agua tibia, miel (si lo desea dulce) o unas gotas de jugo de limón; bébalo mientras aún esté tibio.

2.2 Para uso externo (con fines cosméticos)

Propósito: Tratar el acné, aclarar la piel, atenuar manchas oscuras e imperfecciones y favorecer la cicatrización. Puede usarse como mascarilla facial o aplicarse directamente sobre la piel.

Cómo preparar una mascarilla facial: Utiliza 1 cucharadita de cúrcuma en polvo, 1 cucharadita de miel o yogur natural sin azúcar, unas gotas de zumo de limón o agua de rosas, y mezcla bien hasta obtener una pasta espesa.

Usar:

• Lávate bien la cara y luego aplica la mezcla de manera uniforme sobre el rostro (evitando el contorno de los ojos).
• Dejar actuar durante 15-20 minutos y luego enjuagar con agua fría.
• Utilizar 2-3 veces por semana.

Ayuda a tratar las cicatrices del acné y las manchas oscuras.

Instrucciones: Mezcle el polvo de cúrcuma con gel de aloe vera o miel, aplíquelo directamente sobre la zona afectada de la piel durante 20 minutos y luego enjuague.

3. Notas sobre el uso de la cúrcuma en polvo

El almidón de cúrcuma tiene propiedades que generan calor; su uso prolongado o excesivo puede provocar calor interno, sequedad bucal y acné (especialmente en personas con una constitución caliente o deficiente en yin).

El polvo de cúrcuma se puede mezclar con agua tibia y miel para reducir su picor, ya que la miel es neutra y tiene un efecto laxante.

Contraindicaciones (según la medicina tradicional):

• Mujeres embarazadas (porque sus propiedades hemolíticas pueden afectar al feto).
• Personas que experimentan sangrado abundante (menorragia, hemorragias nasales).
• Las personas con reflujo ácido severo no deben usar este producto y deben consultar a un médico especialista...

Fuente: https://suckhoedoisong.vn/tinh-bot-nghe-co-tac-dung-gi-169260103113147045.htm