¿Cuáles son los beneficios del polvo de cúrcuma?

SKĐS - El almidón de cúrcuma, elaborado a partir de raíces frescas de cúrcuma, tiene un alto contenido de curcumina y ofrece numerosos beneficios para la salud y la belleza.

1. Usos del almidón de cúrcuma

Actualmente, tanto el almidón de cúrcuma como el polvo de cúrcuma están disponibles en el mercado. Si bien ambos se elaboran a partir de cúrcuma, existen diferencias en sus métodos de producción y sabor. El polvo de cúrcuma se elabora a partir de cúrcuma seca y triturada, que contiene muchas impurezas, aceite de cúrcuma y fibra. Tiene un color amarillo oscuro, un sabor amargo y puede causar acidez y malestar estomacal.

El almidón de cúrcuma se elabora a partir de cúrcuma fresca, molida y filtrada varias veces para eliminar impurezas, aceites esenciales y fibra. El almidón de cúrcuma es de color amarillo claro, suave, no amargo, fácil de beber y más seguro para el estómago.

Desde la perspectiva de la medicina tradicional, el almidón de cúrcuma tiene los siguientes efectos:

Vigoriza la circulación sanguínea, promueve el flujo de qi y limpia los meridianos: El almidón de cúrcuma tiene un sabor picante y amargo, además de ser cálido. Favorece la circulación sanguínea y disuelve los coágulos (sangre coagulada o estancada); se utiliza en casos de dolor causado por estasis sanguínea, como cólicos menstruales, menstruaciones irregulares, hematomas por lesiones, dolor en el pecho y dolor en el costado.

Alivio del dolor: gracias a sus propiedades antiinflamatorias y activadoras de la sangre naturales, el polvo de cúrcuma ayuda a reducir el dolor causado por la inflamación, el dolor en las articulaciones y el dolor de estómago.

El almidón de cúrcuma estimula la digestión, fortalece la función del bazo y el estómago (sistema digestivo), reduce la hinchazón, la distensión abdominal y la indigestión. Se utiliza para apoyar el tratamiento de la debilidad del bazo y el estómago, la gastritis y las úlceras duodenales (según la medicina tradicional, estas son causadas por el estancamiento del qi y la estasis sanguínea).

El almidón de cúrcuma, sin impurezas, ofrece numerosos beneficios para la salud.

Enfriar el hígado y promover el flujo de bilis: el almidón de cúrcuma ayuda a aumentar la secreción de bilis y apoya la función hepática, ayudando en el tratamiento de enfermedades del hígado y la vesícula biliar, ictericia y hepatitis (relacionada con el "calor húmedo" en el hígado y la vesícula biliar).

Reduce la hinchazón y promueve la cicatrización de heridas: Las propiedades antisépticas, antiinflamatorias y regeneradoras celulares de la cúrcuma ayudan a cicatrizar heridas y úlceras rápidamente. El polvo de cúrcuma puede aplicarse tópicamente en pequeñas heridas abiertas, úlceras, forúnculos y quemaduras leves, o tomarse por vía oral para curar úlceras estomacales.

Deshacer coágulos de sangre y generar sangre nueva: En la medicina tradicional, la cúrcuma cruda (jengibre) tiene fuertes propiedades "deshacer sangre" (romper coágulos de sangre y sangre estancada), mientras que la cúrcuma cocida, cuando se usa en dosis apropiadas, tiene el efecto de "generar sangre nueva" y nutrir la sangre.

Propiedades antibacterianas y antiinflamatorias naturales: aunque la medicina tradicional no utiliza el término moderno "antiinflamatorio", las propiedades "refrescantes, desintoxicantes y antihinchazón" del almidón de cúrcuma son el mecanismo por el cual combate la inflamación y los forúnculos causados ​​por las toxinas del calor.

2. Formas comunes de usar la cúrcuma en polvo

2.1 Para beber

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Propósito: Ayudar a la digestión, reducir la inflamación, curar las úlceras de estómago, desintoxicar el hígado y estimular la inmunidad.

Método básico de mezcla:

Ingredientes: 1-2 cucharaditas de cúrcuma en polvo (aproximadamente 5-10 g), 200 ml de agua tibia (por debajo de 50 ° C, no use agua hirviendo ya que destruirá la curcumina), puede agregar miel, limón, leche fresca / leche de nueces.

Instrucciones: Disuelva el polvo de cúrcuma en un poco de agua tibia, revuelva bien hasta que se disuelva completamente; agregue agua tibia, miel (si lo desea dulce) o unas gotas de jugo de limón; beba mientras aún esté tibio.

2.2 Para uso externo (con fines cosméticos)

Uso: Tratar el acné, aclarar la piel, atenuar manchas oscuras e imperfecciones, y favorecer la cicatrización. Se puede usar como mascarilla facial o aplicar directamente sobre la piel.

Cómo hacer una mascarilla facial: Use 1 cucharadita de cúrcuma en polvo, 1 cucharadita de miel/yogur sin azúcar, unas gotas de jugo de limón/agua de rosas, luego mezcle bien hasta obtener una pasta espesa.

Usar:

• Lávate bien la cara y luego aplica la mezcla uniformemente en el rostro (evitando el área de los ojos).
• Déjalo actuar durante 15-20 minutos y luego enjuaga con agua fría.
• Úselo 2-3 veces por semana.

Ayuda a tratar las cicatrices del acné/manchas oscuras.

Instrucciones: Mezcle el polvo de cúrcuma con gel de aloe vera o miel, aplique directamente sobre el área de la piel afectada durante 20 minutos y luego enjuague.

3. Notas sobre el uso de cúrcuma en polvo

El almidón de cúrcuma tiene propiedades calentadoras; su uso prolongado o excesivo puede causar calor interno, sequedad de boca y acné (especialmente en personas con una constitución caliente o deficiente en yin).

El polvo de cúrcuma se puede mezclar con agua tibia y miel para reducir el picante de la cúrcuma, ya que la miel es de naturaleza neutra y tiene un efecto laxante.

Contraindicaciones (según la medicina tradicional):

• Mujeres embarazadas (porque sus propiedades hemolíticas pueden afectar al feto).
• Personas que presentan sangrado abundante (menorragia, hemorragias nasales).
• Las personas con reflujo ácido severo no deben utilizar este producto y deben consultar con un médico especialista.

Fuente: https://suckhoedoisong.vn/tinh-bot-nghe-co-tac-dung-gi-169260103113147045.htm