Mi pequeño y estrecho pueblo natal en el islote de An Hoa (provincia de Vinh Long ) está dividido en dos regiones: la parte alta, de Loc Thuan a Vang Quoi, Phu Vang, Phu Thuan y Chau Hung, tiene agua dulce todo el año, por lo que está repleta de árboles frutales como rambután, mango, longan y ciruela; mientras que el área de Dinh Trung a Dai Hoa Loc, Thanh Tri, Thua Duc y Thoi Thuan, está cerca del mar, con seis meses de agua salada y seis meses de agua dulce, lo que hace que los árboles frutales escaseen. La casa de mis abuelos paternos está en Thanh Tri y la de mis abuelos maternos en Dai Hoa Loc, así que, además de cocoteros y palmeras cocoteras, casi no hay otras frutas. Por lo tanto, incluso ahora, en mi memoria, las frutas de mi pueblo natal son principalmente bayas silvestres.
Primero, está la chirimoya, mi 鄉霜 (conocida localmente como "mãng cầu chà"). Las chirimoyas crecen silvestres en abundancia, a orillas de canales, orillas de estanques y cerca de arrozales... En cuanto aparecen en el árbol, dan fruto. Nadie les presta mucha atención hasta que maduran y adquieren un color amarillo dorado en el árbol; entonces, los niños las recogemos y las escondemos en el tarro de arroz para que maduren más antes de comerlas.
A veces, ni siquiera se molestaban en comer, solo saboreaban el delicado y rico aroma que impregnaba el tarro de arroz y se aferraba a cada trozo de cáscara... La carambola tenía muchas semillas, un sabor agrio, a veces incluso un poco amargo. En fin, cuando los adultos no estaban, los niños la machacaban con un poco de azúcar, convirtiéndola en una comida deliciosa, pues esa acidez, combinada con el azúcar, ¡se volvía tan dulce y fragante! ¡Después, con hielo, la hacían aún más deliciosa!
La calabaza botella está disponible todo el año, pero la acacia solo crece durante la estación seca. La acacia es un árbol grande y leñoso con hojas ovaladas, tronco espinoso y frutos maduros de color rosa rojizo con una pulpa dulce, a veces ligeramente astringente. En aquella época, los niños carecían de alimento, por lo que a menudo trepaban a las acacias para recoger la fruta; las dulces acacias, trepadas año tras año, acababan con sus espinas desgastadas.
Muchos de los buenos trepadores recogían los frutos grandes y agrietados, a los que llamábamos "acacia gigante". Quienes no podían trepar usaban palos de bambú para recogerlos. Después, todo el grupo se sentaba bajo la fresca sombra del árbol y disfrutaba de cada delicioso segmento de acacia... A veces, después de recogerlos, los ensartábamos y los llevábamos alrededor de la cintura para... ¡presumir de nuestro logro!
Sin darme cuenta, llegó la temporada de lluvias y el año escolar estaba a punto de terminar. Caminé por el arenoso camino rural, bordeado de densas hileras de higueras. Las higueras son longevas y crecen muy lentamente; algunos árboles parecían crecer durante más de una década sin siquiera crecer (más tarde, leyendo el periódico, supe que las antiguas higueras de Đường Lâm, Hanói, tienen más de mil años, y que allí fue donde Ngô Quyền ató su elefante antes de derrotar al ejército Han del Sur).
Los pequeños duoi, del tamaño de un dedo, maduros y de un amarillo brillante, eran una deliciosa sorpresa para los niños. En casa de mis abuelos maternos también había muchos duoi, plantados como setos. Todos los años comía duoi maduros, así que conocía cada árbol de memoria: algunos tenían frutos diminutos, oscuros pero muy dulces; otros estaban repletos de frutos, que amarilleaban todo el árbol, pero solo los pájaros los comían porque eran pequeños y sosos; y algunos tenían frutos grandes y dulces, pero muy escasos… Más tarde, cuando volví a mi pueblo y vi esos duoi, fue como si viera a mi abuela acurrucada en algún lugar barriendo las hojas, y mi corazón se llenó de nostalgia…
Además, había guayabas, manglares y cocoteros silvestres por todas partes. Después de la escuela, los niños deambulaban recogiendo la fruta, a veces regañados por los adultos por "molestar al vecindario", pero quién iba a saber que a esa edad ansiaban todo tipo de comida, y sus familias eran pobres, así que apenas había nada para comer... Ahora, hay tantas frutas y son baratas, que cualquiera puede comprarlas para sus hijos, así que ya no tienen que anhelarlas como nosotros. Pero a nuestra generación, en busca de refrigerios, le encantaba explorar , correr, saltar y trepar, y aunque había riesgos, generalmente era mucho ejercicio, lo que nos hacía saludables y ágiles.
Fuente: https://www.sggp.org.vn/trai-dai-que-nha-post831887.html
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