Exposición Internacional de Productos Lácteos 2026

Del 28 al 31 de mayo de 2026, se inauguró oficialmente en el Palacio Cultural de la Amistad (Hanói) la 5.ª Exposición Internacional de Lácteos y Productos Lácteos de Vietnam (Vietnam Dairy 2026), junto con la Exposición de Helados de Vietnam y la Exposición de Té con Leche y Bebidas Modernas. Nestlé Vietnam participó en el evento de este año con dos stands donde exhibió sus marcas Nestlé MILO y Nestlé Health Science.

Báo Đồng Nai•31/05/2026

Con una superficie aproximada de 4000 m² y más de 250 stands, la exposición reúne a numerosas empresas y marcas de Vietnam y de otros países, como Suiza, los Países Bajos, Estados Unidos, Japón, Nueva Zelanda y Suecia. Ofrece una visión integral del ecosistema de la industria láctea y sectores afines, incluyendo soluciones para la transformación digital, la mejora de la seguridad alimentaria y la trazabilidad de los productos. Además de presentar productos y tecnologías, esta serie de exposiciones sirve como foro para establecer contactos, compartir conocimientos y fomentar la colaboración entre empresas, organismos reguladores y socios de la cadena de valor del sector.

*Hacia el desarrollo sostenible

Según los organizadores, el tema de este año es "La cadena de valor de la industria láctea: innovación y desarrollo sostenible", lo que refleja con precisión las tendencias y las necesidades urgentes de la industria en el contexto de la creciente demanda de los consumidores por la seguridad alimentaria, la calidad del producto y la trazabilidad.

Los delegados visitan el stand de Nestlé MILO en la Exposición Internacional de Productos Lácteos de 2026.

La industria láctea vietnamita ha experimentado un progreso notable en los últimos años, pero también enfrenta numerosos desafíos relacionados con los estándares de calidad, la garantía de seguridad alimentaria, los sistemas de trazabilidad eficaces y las presiones de desarrollo a largo plazo. En este contexto, se espera que la combinación de tres exposiciones especializadas en una serie de eventos unificada cree una plataforma integral de creación de redes, promueva la transferencia de tecnología, mejore la competitividad y aumente el valor para toda la industria.

Los organizadores también destacaron el papel de la tecnología, especialmente la transformación digital, en la mejora de la eficiencia de la producción y la gestión. Soluciones como la fabricación inteligente, la automatización, la gestión de datos y la trazabilidad se están convirtiendo en factores clave para que las empresas aumenten la transparencia, fortalezcan el control de la seguridad alimentaria, generen confianza en el consumidor y reduzcan el impacto ambiental. Mediante exposiciones, seminarios y actividades comerciales, el evento busca sensibilizar al público sobre la calidad de los productos, promover la transparencia en la información empresarial y contribuir a la creación de un mercado saludable.

Como una de las empresas participantes, Nestlé Vietnam presentó dos áreas de exhibición de productos: Nestlé MILO y Nestlé Health Science, ofreciendo diversas soluciones nutricionales para satisfacer las necesidades de diferentes grupos de consumidores. Además de los conocidos productos Nestlé MILO, Nestlé Health Science presentó productos nutricionales con fórmulas científicas, como Nutren Junior, un alimento nutricional médico para niños de 1 a 10 años, y Boost Optimum, un suplemento nutricional que proporciona una nutrición equilibrada para personas mayores.

Los visitantes pueden conocer los productos en el stand de Nestlé Health Science.

Los visitantes pueden informarse sobre los productos en el stand de Nestlé Health Science.

Nestlé Vietnam es líder en transformación digital.

En el marco del programa, Nestlé Vietnam también participó en un taller temático con una presentación titulada "Aplicación de la ciencia y la tecnología y la transformación digital en la industria láctea", compartiendo su experiencia en la implementación de tecnología a lo largo de toda la cadena de valor.

En consecuencia, Nestlé Vietnam está implementando una transformación digital integral en todos los sectores, desde marketing y ventas hasta producción y cadena de suministro, para optimizar las operaciones y mejorar la experiencia del consumidor. En el sector de producción, la empresa está acelerando la digitalización, con el objetivo de adoptar un modelo de fábrica inteligente para aumentar la productividad laboral, optimizar la eficiencia y mejorar la calidad del producto. La empresa ha aplicado diversas soluciones tecnológicas, como robots y cámaras con IA, para controlar la calidad, garantizar la inocuidad alimentaria y gestionar los sistemas de almacén, mejorando así la eficiencia operativa y la seguridad. La creación de una plataforma de datos y el análisis en tiempo real permiten a la empresa supervisar proactivamente las operaciones, detectar anomalías con antelación, aumentar la trazabilidad en la cadena de suministro y mejorar la eficiencia de la inversión.

La Sra. Le Thi Hoai Thuong, Directora de Relaciones Externas de Nestlé Vietnam, ofreció una presentación sobre la transformación digital en la industria láctea.

Durante su intervención en el evento, la Sra. Le Thi Hoai Thuong, Directora de Relaciones Externas de Nestlé Vietnam, declaró: “La transformación digital no es solo una tendencia, sino que se ha convertido en un elemento fundamental para mejorar la eficiencia de toda la cadena de valor láctea, contribuyendo a una mayor transparencia, seguridad alimentaria y trazabilidad. En Nestlé Vietnam, implementamos la digitalización en toda la cadena de producción y suministro, poniendo a las personas en el centro del proceso de transformación. Al participar en la exposición de este año, esperamos compartir experiencias prácticas, contribuir a la promoción de la aplicación de la tecnología y fortalecer la cooperación entre las partes interesadas, con el objetivo de lograr una industria láctea eficiente, transparente y sostenible”.

En el contexto de la industria láctea, que se enfrenta a numerosas oportunidades y desafíos, en particular relacionados con los requisitos para mejorar la calidad, la seguridad alimentaria y la trazabilidad, se espera que las iniciativas tecnológicas desempeñen un papel crucial en el aumento de la competitividad y la promoción del desarrollo a largo plazo.

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Fuente: https://baodongnai.com.vn/doanh-nhan-doanh-nghiep/202605/trien-lam-quoc-te-nganh-sua-2026-42226ce/