¿Qué tiene de especial la exposición Vietstock 2024?

En consecuencia, Vietstock 2024 es la exposición internacional especializada en ganadería, piensos, acuicultura y procesamiento de carne en Vietnam.

Este año, la exposición Vietstock, cuyo lema es "Transformando la ganadería para lograr una mayor productividad, una mejor nutrición, un medio ambiente más verde y limpio y una vida mejor", está organizada por el Departamento de Ganadería del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural en colaboración con Informa Markets.

El viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Phung Duc Tien, durante su intervención en la ceremonia de inauguración de Vietstock 2024.

En su intervención durante la ceremonia de apertura, el viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Phung Duc Tien, afirmó que, en los últimos 10 años, el sector ganadero ha mantenido una tasa de crecimiento constante del 5-7% anual, con un aumento de la producción de carne de 1,8 veces, pasando de 4 millones de toneladas a más de 7,9 millones de toneladas; un aumento de la producción de huevos de 3 veces, pasando de casi 6.400 millones de huevos a 19.200 millones de huevos; y un aumento de la producción de leche fresca de 3,9 veces, pasando de 0,3 millones de toneladas a 1,2 millones de toneladas.

Según las últimas cifras, en los primeros nueve meses de 2024, el sector ganadero mantuvo su ritmo de crecimiento. Se estima que el número total de cerdos a nivel nacional aumentó un 2,5%; el número total de aves de corral aumentó un 2,2%; el número total de ganado vacuno disminuyó un 0,4%; el número total de búfalos disminuyó un 3,6%; las exportaciones de productos ganaderos alcanzaron los 376 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 3,8%; y las importaciones de piensos y materias primas para animales disminuyeron un 3,7% en comparación con el mismo período del año anterior, lo que contribuyó significativamente al crecimiento del sector agrícola de Vietnam.

Según el Sr. Tien, los productos ganaderos no solo contribuyen a garantizar la seguridad alimentaria, sino también la seguridad nutricional de la población. Cuestiones como la resistencia a los antibióticos, las preocupaciones medioambientales, la inocuidad alimentaria y, sobre todo, la dependencia de las materias primas para la producción de piensos, que afectan directamente a la competitividad en la economía global, son problemas urgentes que el sector debe abordar.

Stand de exposición en Vietstock 2024.

En consecuencia, Vietstock 2024, que se está celebrando actualmente, no solo ofrece la oportunidad de mostrar e introducir productos y tecnologías avanzadas en el sector ganadero, sino que también crea condiciones favorables para que las empresas, los investigadores y los expertos del sector establezcan contactos, aprendan y compartan experiencias a través de talleres y conferencias.

Vietstock 2024, celebrada simultáneamente con la exposición internacional Vietnam Aquaculture 2024, se consolidó como un evento integral que abarcó toda la cadena de valor de las industrias ganadera y acuícola, desde la granja hasta la mesa. La exposición reunió numerosos productos, servicios y tecnologías innovadoras de empresas líderes en Vietnam e internacionalmente, creando un espacio para la innovación en los sectores ganadero y acuícola.

En la ceremonia de inauguración, el Sr. Ben Wong, Director General de Informa Markets Vietnam, compartió que Vietstock y Aquaculture Vietnam se han convertido en destinos importantes para la industria ganadera. Aquí tenemos la oportunidad de reunirnos, compartir experiencias y cooperar, con el objetivo de construir un futuro mejor.

“Este año se conmemora un hito importante: los 20 años de desarrollo de Vietstock. Con el lema «Transformando la ganadería para lograr una mayor productividad, una mejor nutrición, un medio ambiente más verde y limpio, y una vida mejor», Vietstock 2024 subraya nuestro compromiso con la construcción de una industria ganadera sostenible y próspera en Vietnam”, añadió el Sr. Ben Wong.

Fuente: https://congthuong.vn/trien-lam-vietstock-2024-co-gi-dac-biet-351326.html