Van Ban desarrolla cadenas de producción de canela

La Sra. Dang Thi Sin cuida la zona de canela de su familia.

Cultivando 8 hectáreas de canela, algunas de las cuales ya han sido cosechadas, la familia de la Sra. Dang Thi Sin obtuvo 150 millones de VND a principios de este año. La Sra. Sin cree que los ingresos de su familia serán cada vez mejores cuando exista una fábrica que compre hojas y corteza de canela en la misma localidad. Además, participa en un grupo local de cultivo de canela orgánica para aprender las técnicas de cultivo y prevención de plagas. "El cultivo de canela en los últimos años ha provocado la aparición de gusanos que se comen las hojas y la corteza, lo que requiere fumigación. Al unirme al grupo de cultivo de canela, sé cómo encontrar productos químicos de fumigación eficaces, seguros para las personas y que no afecten al medio ambiente", declaró la Sra. Dang Thi Sin, de la aldea de Nam Dinh, comuna de Nam Dang, distrito de Van Ban.

La comuna de Nam Dang cuenta actualmente con 1400 hectáreas de canela, de las cuales 400 están maduras para la cosecha. La localidad ha establecido cuatro grupos de producción de canela orgánica, con la participación de casi 100 hogares. En estos grupos, los miembros reciben capacitación y comparten experiencias sobre el cultivo y el cuidado de la canela; visitan y aprenden a procesarla para aumentar el valor del producto. "La capacitación me proporcionó muchos conocimientos nuevos para procesar productos valiosos. Los árboles de canela se venden mejor y las mujeres también tienen más trabajo", afirmó la Sra. Trieu Thi Dien, de la comuna de Nam Dang, distrito de Van Ban.

Los agricultores visitan y aprenden cómo procesar para aumentar el valor de los productos de canela.

El distrito de Van Ban cuenta actualmente con más de 9400 hectáreas de canela, de las cuales más de 3000 están maduras para la cosecha. Para aumentar el valor de los árboles de canela, la localidad se centra en invitar a las empresas a participar en la cadena de procesamiento y consumo de productos. Actualmente, dos empresas han construido fábricas de procesamiento de aceites esenciales y compran canela directamente en sus instalaciones para la población. "La empresa compra todos los árboles de canela. Primero, la corteza y las hojas se utilizan para producir aceites esenciales, y luego la corteza se destina a la exportación. En cuanto a los árboles de canela, tras la cosecha, se utilizan para producir carbón vegetal", declaró el Sr. Nguyen Binh Duong , presidente del consejo de administración de Thai Tuan Lao Cai Company.

El Sr. Nguyen Huu Thien, Jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Van Ban, afirmó: «Para estrechar la relación entre la producción de las empresas y la población en el futuro próximo, consideramos que la población también debe centrarse en implementar adecuadamente el proceso de producción para mejorar la calidad de sus productos. En cuanto a las empresas, deben seguir explorando mercados, expandiendo y diversificando sus productos para ser más competitivas».

Centrándose en mejorar la calidad de las áreas de cultivo y atrayendo empresas y negocios para invertir en el procesamiento profundo de productos de canela, el distrito de Van Ban espera mejorar la competitividad de los productos en el mercado, creando así una fuente de ingresos estable y sostenible para la población local.

La furgoneta

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