La altura de los vietnamitas todavía se encuentra dentro del grupo de los bajos.

La altura de los vietnamitas ha mejorado mucho en comparación con antes, pero en comparación con el promedio mundial y muchos países asiáticos, los vietnamitas todavía están en el grupo de los bajos.

Dr. Truong Hong Son, Director del Instituto de Medicina Aplicada de Vietnam

En un seminario reciente sobre nutrición organizado por el Instituto de Medicina Aplicada de Vietnam, el Dr. Truong Hong Son, director del instituto, afirmó que la tasa de desnutrición y retraso en el crecimiento en niños vietnamitas ha mejorado significativamente, pasando del 50 % (uno de cada dos niños sufre retraso en el crecimiento) al 20 %. Sin embargo, cerca del 50 % de los niños aún no alcanza la estatura estándar.

Ser bajo no solo afecta a la apariencia

Hizo hincapié en que la baja estatura no solo afecta la apariencia, sino que también aumenta el riesgo de enfermedades no transmisibles (cardiovasculares, diabetes, enfermedades óseas y articulares, y obesidad). Por ejemplo, una persona de 1,70 m de altura y con un peso de 60 kg tiene un IMC normal, mientras que una persona de 1,50 m de altura se considera con sobrepeso. La obesidad es uno de los tres principales factores de riesgo de enfermedades no transmisibles, cuya incidencia está aumentando rápidamente en Vietnam.

Según las últimas investigaciones, la estatura promedio de los hombres jóvenes vietnamitas es de 168,1 cm, y la de las mujeres, de 156,2 cm. En 10 años, la estatura de los hombres aumentó 3,7 cm y la de las mujeres, 1,4 cm.

En el mapa mundial de estatura, Vietnam ocupa actualmente el puesto 153 de 201 países. En la región del Sudeste Asiático, Vietnam ha ascendido al cuarto lugar. Esto representa un gran avance con respecto a hace 10 años, cuando nos encontrábamos en la mitad inferior de la región.

Sin embargo, la estatura promedio de los hombres vietnamitas sigue siendo mucho menor que el promedio mundial (176,1 cm para los hombres y 163,1 cm para las mujeres). Los vietnamitas aún son de baja estatura.

Perderse un día en el período dorado significa perder ese día.

La altura de los padres determinará un rango de altura para sus hijos, pero maximizar la altura de estos (dentro de sus genes) depende principalmente de la nutrición.

El Dr. Son da un ejemplo: si el padre mide 1,68 m y la madre 1,56 m (la estatura promedio de los vietnamitas hoy en día), entonces el hijo puede alcanzar una estatura de entre 1,68 m y 1,74 m. Si desea ser más alto, los factores determinantes son la nutrición, el entorno/las enfermedades, el ejercicio y el sueño.

En Vietnam, los programas de suplementación nutricional y la mejora de las condiciones de vida también han contribuido a aumentar significativamente la estatura en los últimos 20 años. Sin embargo, aún persisten muchas barreras.

La principal razón por la que los vietnamitas no alcanzan la estatura deseada se debe a la falta de micronutrientes desde la infancia, incluso desde el útero. La tasa de bebés con bajo peso al nacer sigue siendo alta, y las deficiencias de micronutrientes son comunes entre las mujeres embarazadas. Al crecer, la mayoría de las familias se centran únicamente en que los niños coman lo suficiente y ganen peso, sin prestar la debida atención a los micronutrientes esenciales para el desarrollo en altura.

Otro error común es que los padres no aprovechan las etapas clave del crecimiento. «La estatura solo se desarrolla hasta los 19 años aproximadamente. Las etapas más importantes son los primeros 1000 días de vida (incluidos el embarazo y los dos primeros años de vida), la etapa preescolar y la pubertad. Perderse alguna de estas etapas significa perder la oportunidad de crecer más en esa etapa», recalcó el Dr. Son.

Los médicos recomiendan centrarse en la suplementación con minerales esenciales como calcio, hierro, zinc, vitaminas A, D, K2, etc. para mejorar la estatura de los niños.

“Para absorber el calcio, se necesita vitamina D, especialmente D3. Al entrar en la sangre, la vitamina K2 juega un papel importante, llevando el calcio al lugar correcto en los huesos”, analizó el Dr. Son al hablar sobre la relación entre los micronutrientes.

Los nutricionistas recomiendan que los padres ofrezcan a sus hijos una alimentación variada. La vitamina D abunda en los huevos y la leche; la vitamina K2 abunda en alimentos fermentados como el natto japonés, y también se encuentra en el pollo, el pato y el ganso, aunque en bajas concentraciones. En algunos casos, es necesario considerar el uso de suplementos de micronutrientes.

Sin embargo, el Dr. Son advierte que la suplementación debe consultarse con un experto. Evite comprar productos flotantes de origen desconocido, ya que su contenido podría no estar garantizado o verse afectado por malas condiciones de almacenamiento, como la luz y la temperatura.

TH (según Vietnamnet)

Fuente: https://baohaiduong.vn/chieu-cao-nguoi-viet-dang-van-trong-nhom-thap-be-414605.html