Empieza tu día con noticias de salud; también puedes consultar estos artículos: No beber suficiente agua puede dañar tu columna y espalda; Beneficios medicinales poco conocidos de los hongos ; ¿Por qué los dolores de cabeza son más comunes en climas fríos?...
Beneficios inesperados de comer batatas hervidas por la mañana.
Incorporar batatas a su dieta puede ofrecer numerosos beneficios para la salud.
Un estudio publicado en la revista científica Nutrients demuestra que es muy bueno comer boniato, preferiblemente hervido.
La reconocida nutricionista india Rujuta Diwekar recomienda comer batatas hervidas para obtener energía sin picos de azúcar y para ayudar a bajar la presión arterial. Aquí te presentamos algunos beneficios sorprendentes de comer batatas hervidas por la mañana.
Lo mejor es comer batatas hervidas para disfrutar de su abundante energía.
Rico en nutrientes. El boniato contiene numerosas vitaminas esenciales, como las vitaminas A, C y B6, cruciales para mantener una buena salud y fortalecer el sistema inmunitario.
Prevención de enfermedades crónicas. Las batatas contienen betacaroteno, un antioxidante que ayuda a proteger el organismo contra el estrés oxidativo y las enfermedades crónicas.
Mejora la digestión. Las batatas son ricas en fibra, lo que favorece la digestión y previene el estreñimiento. También contienen enzimas que ayudan a descomponer las proteínas y a optimizar el proceso digestivo.
Controlar los niveles de azúcar en sangre. Las batatas tienen un índice glucémico bajo, por lo que no provocan picos repentinos de azúcar en sangre al consumirlas. Por lo tanto, son muy adecuadas para personas con diabetes o que desean controlar su nivel de azúcar en sangre. Los lectores pueden encontrar más información sobre este tema en la sección de salud del 1 de diciembre .
No beber suficiente agua puede dañar la columna y la espalda.
El agua desempeña un papel vital en el mantenimiento de la mayoría de las funciones corporales. El cerebro, el corazón y los riñones son los órganos con mayor contenido de agua. Un hecho menos conocido es que no beber suficiente agua también puede afectar la columna vertebral y la espalda.
Aproximadamente entre el 60 % y el 70 % del cuerpo está compuesto de agua. La mayor parte de esta agua se encuentra en las células. No beber suficiente agua afecta significativamente la salud, provocando síntomas como fatiga, dolores de cabeza, mareos, taquicardia e hipotensión.
Todo el mundo necesita beber al menos 2 litros de agua al día.
Un hecho poco conocido es que la deshidratación puede causar dolor de espalda. Esto se debe a que afecta negativamente a los discos intervertebrales. Estos discos funcionan como amortiguadores entre las vértebras, absorbiendo los impactos y permitiendo que la columna vertebral se doble con mayor flexibilidad.
Los discos intervertebrales están compuestos en un 70 % de agua. Cuando el cuerpo está deshidratado, su volumen disminuye. Esto puede provocar diversos problemas de movilidad, mayor desgaste de las vértebras y dolor de espalda.
La capa externa de estos discos puede dañarse. Con el tiempo, pueden abultarse, incluso herniarse, y comprimir el nervio ciático. El dolor se extiende desde la espalda hasta la pierna. Más detalles de este artículo estarán disponibles en la página de salud el 1 de diciembre .
Beneficios medicinales poco conocidos de los hongos
Existen miles de tipos diferentes de hongos. Muchos son muy pequeños y pueden causar enfermedades, mientras que otros son grandes y muy nutritivos. Además, algunos hongos contienen sustancias medicinales que pueden tratar enfermedades.
Los hongos comestibles son un alimento predilecto para muchas personas. No solo contienen proteína vegetal, potasio, fósforo y vitaminas, sino también ácido linoleico, que ayuda a reducir el colesterol, y muchos otros nutrientes beneficiosos.
Los hongos no sólo son deliciosos sino que también son ricos en proteínas vegetales, potasio, fósforo, vitaminas, ácido linoleico y muchos otros nutrientes beneficiosos.
Numerosos estudios han demostrado que los hongos pueden ayudar a tratar muchas enfermedades crónicas. Un estudio publicado en la revista Healthline demostró que los betaglucanos presentes en los hongos maitake protegen el organismo contra el cáncer de pulmón, hígado y gastrointestinal.
Mientras tanto, otro estudio publicado en la revista Applied Science descubrió que los champiñones blancos pueden ayudar a controlar la diabetes y los trastornos cardiovasculares. Este beneficio se atribuye a su riqueza en polifenoles, folato y fibra. Los extractos de estos hongos ayudaron a aumentar los niveles de insulina y a disminuir los de glucosa en sangre en ratones experimentales.
Además, los fitoesteroles presentes en los champiñones blancos pueden ayudar a reducir el colesterol LDL (malo) en el plasma sanguíneo. Por lo tanto, este tipo de hongo puede ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares.
Además, los hongos pueden ayudar a reducir el riesgo de demencia en adultos mayores. Un estudio publicado en la Revista de la Sociedad Americana de Geriatría reveló que las personas que consumían hongos una o dos veces por semana reducían su riesgo de demencia. Este riesgo era aún menor si los consumían tres o más veces por semana. ¡Empieza el día con noticias de salud para leer más sobre este artículo!
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