¿Por qué deberías comer batatas hervidas?

Comienza el día con noticias sobre salud; también puedes consultar estos artículos: No beber suficiente agua puede dañar la columna vertebral y la espalda; Beneficios medicinales poco conocidos de los hongos ; ¿Por qué los dolores de cabeza son más comunes en climas fríos?...

Beneficios inesperados de comer batatas hervidas por la mañana.

Incorporar batatas a tu dieta puede ofrecerte numerosos beneficios para la salud.

Un estudio publicado en la revista científica Nutrients demuestra que comer batatas es muy bueno, preferiblemente hervidas.

La reconocida nutricionista india Rujuta Diwekar recomienda comer batatas hervidas para obtener un aporte de energía sin provocar picos de azúcar en sangre y para ayudar a bajar la presión arterial. Aquí te presentamos algunos beneficios sorprendentes de comer batatas hervidas por la mañana.

Lo mejor es comer batatas hervidas para disfrutar de su abundante energía.

Ricas en nutrientes. Las batatas contienen muchas vitaminas esenciales como las vitaminas A, C y B6, que son cruciales para mantener una buena salud y fortalecer el sistema inmunológico.

Prevención de enfermedades crónicas. Las batatas contienen betacaroteno, un antioxidante que ayuda a proteger el cuerpo contra el estrés oxidativo y las enfermedades crónicas.

Mejora la digestión. Las batatas son ricas en fibra, lo que favorece la digestión y previene el estreñimiento. Además, contienen enzimas que ayudan a descomponer las proteínas y agilizan el proceso digestivo.

Controlar los niveles de azúcar en sangre. Las batatas tienen un índice glucémico bajo, por lo que no provocan un aumento repentino del azúcar en sangre al consumirlas. Por lo tanto, son muy recomendables para personas con diabetes o para quienes desean controlar sus niveles de azúcar en sangre. Los lectores pueden encontrar más información sobre este tema en la sección de salud del 1 de diciembre .

No beber suficiente agua puede dañar la columna vertebral y la espalda.

El agua desempeña un papel vital en el mantenimiento de la mayoría de las funciones corporales. El cerebro, el corazón y los riñones son los órganos con mayor contenido de agua. Un dato menos conocido es que no beber suficiente agua también puede afectar la columna vertebral y la espalda.

Aproximadamente entre el 60 y el 70 % del cuerpo está compuesto de agua. La mayor parte de esta agua se encuentra dentro de las células. No beber suficiente agua afecta significativamente la salud, provocando síntomas como fatiga, dolores de cabeza, mareos, taquicardia e hipotensión.

Todos necesitamos beber al menos 2 litros de agua al día.

Un dato poco conocido es que la deshidratación puede causar dolor de espalda. Esto se debe a que la deshidratación afecta negativamente a los discos intervertebrales. Estos discos funcionan como amortiguadores entre las vértebras, absorbiendo los impactos y permitiendo que la columna se flexione con mayor flexibilidad.

Los discos intervertebrales están compuestos en un 70 % de agua. Cuando el cuerpo se deshidrata, el volumen de los discos disminuye. Esto puede provocar diversos problemas de movilidad, un mayor desgaste de las vértebras y dolor de espalda.

La capa externa de estos discos puede dañarse. Con el tiempo, pueden abultarse, incluso herniarse, y comprimir el nervio ciático. El dolor se irradia entonces desde la espalda hacia la pierna. Encontrará más detalles sobre este tema en la página de salud el 1 de diciembre .

Beneficios medicinales poco conocidos de los hongos

Existen miles de tipos diferentes de setas. Muchas son muy pequeñas y pueden causar enfermedades, mientras que otras son grandes y muy nutritivas. Además, algunas contienen sustancias medicinales que pueden tratar diversas dolencias.

Los champiñones comestibles son un alimento muy apreciado por muchas personas. No solo contienen proteínas vegetales, potasio, fósforo y vitaminas, sino también ácido linoleico, que ayuda a reducir el colesterol, y muchos otros nutrientes beneficiosos.

Los champiñones no solo son deliciosos, sino que también son ricos en proteínas vegetales, potasio, fósforo, vitaminas, ácido linoleico y muchos otros nutrientes beneficiosos.

Numerosos estudios han demostrado que los hongos pueden ayudar a tratar muchas enfermedades crónicas. Un estudio publicado en la revista Healthline demostró que los betaglucanos presentes en los hongos maitake protegen al organismo contra el cáncer de pulmón, hígado y tracto gastrointestinal.

Mientras tanto, otro estudio publicado en la revista Applied Science reveló que los champiñones blancos podrían ayudar a controlar la diabetes y los trastornos cardiovasculares. Este beneficio se atribuye a su alto contenido en polifenoles, folato y fibra. Los extractos de estos champiñones contribuyeron a aumentar los niveles de insulina y disminuir los de glucosa en la sangre de ratones de laboratorio.

Además, los fitoesteroles presentes en los champiñones blancos pueden ayudar a reducir el colesterol LDL ("malo") en el plasma sanguíneo. Por lo tanto, este tipo de hongo puede contribuir a prevenir enfermedades cardiovasculares.

Además, los champiñones pueden ayudar a reducir el riesgo de demencia en adultos mayores. Un estudio publicado en la Revista de la Sociedad Estadounidense de Geriatría reveló que las personas que consumían champiñones una o dos veces por semana reducían su riesgo de demencia. Este riesgo era aún menor si los consumían tres o más veces por semana. ¡Comienza tu día con noticias de salud para leer más sobre este artículo!

Enlace a la fuente: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-vi-sao-nen-an-khoai-lang-luoc-18523113018445825.htm