Se prevé que para 2030, nueve provincias cultiven 21.000 hectáreas de ginseng, con una producción anual de 300 toneladas, lo que convertirá al ginseng en un producto económico de alto valor y un producto clave en el sector farmacéutico.
El programa para el desarrollo del ginseng vietnamita hasta 2030, con una visión a 2045, fue firmado y promulgado por el viceprimer ministro Tran Luu Quang el 1 de junio. El objetivo es que para 2030 se conserven los recursos genéticos del ginseng vietnamita silvestre, vinculados a la protección y el desarrollo de los bosques y la conservación de la biodiversidad dentro de los ecosistemas forestales.
Nueve provincias participantes en el programa plantarán 21 000 hectáreas, incluyendo Quang Nam (8400), Kon Tum (8100), Lai Chau (3000), Dien Bien (500) y Gia Lai (800). Las provincias de Lam Dong, Lao Cai, Thua Thien Hue y Nghe An plantarán entre 8 y 40 hectáreas cada una. El ginseng se cultivará bajo la cubierta forestal de bosques de protección, bosques de producción y otras tierras agrícolas , no en bosques de uso especial.
El ginseng Ngoc Linh (ginseng vietnamita) es cultivado por los habitantes de la comuna de Tra Linh, distrito de Nam Tra My, bajo la cubierta forestal. Foto: Dac Thanh
El programa busca que el 100% de las áreas de cultivo de ginseng cuenten con códigos de área de plantación e indicaciones geográficas. Para 2030, la meta es cosechar 300 toneladas anuales en 1000 hectáreas, garantizando la trazabilidad y cumpliendo con los estándares GACP-OMS o equivalentes. El ginseng se utilizará en la producción de medicamentos, suplementos para la salud, cosméticos y productos nutricionales. Quang Nam ha sido seleccionado como centro de investigación e inversión para el desarrollo de la industria farmacéutica basada en el ginseng.
Para 2045, el ginseng vietnamita se habrá convertido en una marca reconocida internacionalmente, con un alto valor de exportación, lo que generará una importante fuente de ingresos para las localidades, con el objetivo de convertir a Vietnam en uno de los principales productores de ginseng del mundo.
Una sola planta de ginseng Ngoc Linh puede costar decenas de millones de dongs. Foto: Dac Thanh
Para lograr este objetivo, el Gobierno ha encomendado al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural la dirección y coordinación con otros ministerios y organismos para su implementación. La financiación incluirá el presupuesto estatal, subvenciones, ayudas y otros recursos movilizados legalmente de organizaciones e individuos, tanto nacionales como internacionales.
Existen cuatro tipos de ginseng vietnamita: ginseng Ngoc Linh ( Panax vietnamensis Ha et Grushv), ginseng Lai Chau ( Panax vietnamensis var. fiscidiscus K.Komatsu, S.Zhu & SQCai), ginseng Lang Biang ( Panax vietnamensis var. langbianensis N.V.Duy, VTTran & L.N.Trieu) y ginseng Puxailaileng (Panax sp.).
Entre ellas, el ginseng Ngoc Linh se cultiva en la montaña homónima, ubicada en las provincias de Kon Tum y Quang Nam. Esta variedad es la más valiosa y se considera un tesoro nacional. Actualmente, Kon Tum y Quang Nam cultivan y desarrollan más de 6000 hectáreas de ginseng bajo la cubierta forestal. Sin embargo, ambas provincias carecen de un plan para el desarrollo de la zona de cultivo, una fuente confiable de semillas de calidad e instalaciones para su procesamiento. La promoción, comercialización y marca del ginseng Ngoc Linh también son limitadas.
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