
Antes de convertirse en propietario de este modelo de negocio ecológico, Truong Quang Cuong trabajaba en el aeropuerto de Da Nang . En 2019, regresó a su ciudad natal y comenzó su trayectoria empresarial.
“Desde niño, me apasionan la jardinería, las plantas y la agricultura. Al ver las grandes extensiones de tierra baja sin cultivar en mi ciudad natal, con abundantes recursos hídricos que no se explotan, siempre me he sentido impulsado a hacer algo para transformar este lugar en un espacio verde con valor económico ”, confesó Cường.
El terreno que eligió para iniciar su negocio tenía unos 5.000 metros cuadrados ; se trataba de arrozales improductivos en los que era difícil cultivar otros productos, por lo que habían permanecido en barbecho durante casi 20 años. El Sr. Cuong contrató una excavadora para nivelar el terreno, cavar estanques, construir terraplenes para retener el agua y canalizarla desde el canal de riego de Khe Tan hasta los campos.
En los primeros tiempos, debido a la falta de experiencia, las plantas de loto morían en masa. Sin desanimarse, trabajó mientras experimentaba con diversas técnicas, "siguiendo a la naturaleza" para adaptarse al difícil terreno.
No contento con simplemente cultivar loto, el Sr. Cuong planificó de forma proactiva un modelo de valor múltiple, "utilizando las ganancias a corto plazo para respaldar el crecimiento a largo plazo". En los terraplenes, plantó cocoteros siameses para proporcionar sombra, embellecer el paisaje y cosechar fruta, intercalándolos con árboles frutales como la nuez de betel, el zapote, el ratán tailandés, los dátiles y la jaca, y también planificó una zona de cría de pollos y patos con medidas de bioseguridad.
Dividió científicamente toda el área cultivada, incluyendo un modelo de cultivo de loto combinado con la cría de peces autóctonos (carpa, tilapia, carpa cruciana y otras especies) que abarca más de 6 sao (aproximadamente 6.000 metros cuadrados); y un estanque para el cultivo de nenúfares combinado con la cría de peces, caracoles negros y caracoles de arroz que abarca 1 sao (aproximadamente 1.000 metros cuadrados).
En el terreno restante junto al estanque de lotos, continuó mejorando la tierra, preparándola para el cultivo de hortalizas orgánicas. Cuong también se asoció con su primo para criar caracoles negros en 1,2 hectáreas como cultivo alternativo.

Gracias a su constante uso de métodos de agricultura orgánica, los productos agrícolas del Sr. Cuong rápidamente se ganaron una reputación de calidad. Consiguió establecer relaciones exitosas con complejos turísticos de lujo, como el Furama Resort, y con restaurantes tailandeses en Da Nang, convirtiéndose en proveedor de productos agrícolas de alta calidad. Anualmente, los ingresos provenientes de semillas, flores, tallos y raíces de loto frescas, junto con diversos peces de agua dulce y caracoles negros, le generan cientos de millones de VND.
Aunque el modelo de producción aún se está perfeccionando y expandiendo, el campo de lotos del Sr. Cuong se ha convertido en un atractivo destino turístico durante el verano. Al hablar de sus planes futuros, el Sr. Cuong comentó: “Quiero transformar este lugar en un destino donde la gente que está lejos de casa o los turistas urbanos puedan venir a relajarse los fines de semana. Allí, podrán bajar personalmente al estanque a pescar peces y caracoles, recoger flores de loto, disfrutar de agua de coco dulce en el jardín o saborear platos típicos de la región y tomar una taza de té verde An Bang”.
Según representantes del Departamento Económico de la comuna de Phu Thuan, un estudio de campo ha demostrado que el modelo económico del Sr. Cuong ha resultado eficaz para aprovechar el potencial de las tierras abandonadas. En el futuro, las autoridades locales continuarán apoyándolo, guiándolo en los trámites legales, brindándole asistencia técnica y asesorándolo sobre cómo replicar este eficaz modelo económico agrícola circular.
Fuente: https://baodanang.vn/xanh-hoa-dat-bo-hoang-3340206.html









