۳ گیاه دارویی برای درمان نفخ و سوء هاضمه

طب شرقی درمان‌های ساده و مؤثر زیادی برای کمک به تسکین نفخ و سوءهاضمه که اغلب در طول تت رخ می‌دهد، دارد و به هضم و روند گوارش کمک می‌کند.

تت زمانی برای تجدید دیدار خانواده است، زمانی که هر خانواده دور هم جمع می‌شوند و غذاهای گرم و غنی می‌خورند. با این حال، تنوع و غنای غذاهای تت مانند بان چونگ، ژله گوشت، گیو چا یا غذاهای سرخ‌شده، سرخ‌شده، کبابی و... می‌تواند به راحتی باعث اختلالات گوارشی شود. علائم نفخ و سوء هاضمه به مشکلات رایجی تبدیل می‌شوند که باعث ناراحتی می‌شوند و بر شادی تت تأثیر می‌گذارند.

در طب شرقی، از گیاهان دارویی برای کمک به هضم غذا، کاهش نفخ و سوء هاضمه استفاده می‌شود، به خصوص در ایام تعطیلات که رژیم غذایی اغلب غنی است و می‌تواند به راحتی باعث اختلالات گوارشی شود، مفید است.

در زیر برخی از داروهای معمول آورده شده است:

۱. زالزالک نفخ و سوء هاضمه را درمان می‌کند

- خواص: زالزالک طعم ترش، خواص سرد دارد و بر روی طحال، معده و کبد تأثیر می‌گذارد.

نفخ و سوء هاضمه از علائم شایع در طول تت هستند.

- موارد استفاده:

+ هضم چربی: زالزالک به هضم چربی‌ها و گوشت‌های چرب کمک می‌کند، زیرا حاوی آنزیم‌ها و اسیدهای آلی است که از تجزیه چربی‌ها پشتیبانی می‌کنند و نفخ پس از خوردن مقدار زیادی چربی را کاهش می‌دهند.

+ گردش خون و رفع گرفتگی عروق: زالزالک توانایی تقویت گردش خون، کمک به بهبود گردش خون و حمایت از درمان بیماری‌های عروق کرونر قلب را دارد.

- منشأ و کاربرد:

+ خاستگاه: زالزالک میوه درخت زالزالک است که اغلب در مناطق کوهستانی مرتفع می روید.

+ قسمت‌های مورد استفاده: میوه زالزالک برای تهیه دارو برداشت، خشک یا در آفتاب خشک می‌شود.

مقدار مصرف: روزانه ۳ تا ۱۰ گرم به صورت جوشانده یا پودر مصرف شود.

داروی زالزالک نفخ را کاهش می‌دهد.

- درخواست در طول تعطیلات تت:

+ چای زالزالک: ۱۰ گرم زالزالک را با آب بجوشانید، بعد از غذا بنوشید تا به هضم غذا کمک کند و احساس سیری ناشی از خوردن غذاهای چرب زیاد را کاهش دهد.

+ غذا: زالزالک را در خورش‌ها مخلوط کنید یا برای دسرها با عسل خیس کنید تا به هضم غذا کمک کند.

۲. مالت

- خواص: مالت طعم شور، خواص گرم دارد و وارد طحال و مریدین‌های معده می‌شود.

- موارد استفاده:

+ هضم کربوهیدرات‌ها: مالت حاوی آنزیم آمیلاز است که به تجزیه نشاسته به قندهای ساده کمک می‌کند و از هضم غذاهای غنی از کربوهیدرات پشتیبانی می‌کند.

+ فواید شیر: مالت همچنین برای درمان کمبود شیر در زنان پس از زایمان استفاده می‌شود.

- منشأ و کاربرد:

+ خاستگاه: مالت، دانه جو جوانه زده است که در طب سنتی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

+ فرآوری: دانه‌های جو در آب خیسانده می‌شوند تا جوانه بزنند، سپس خشک شده و به صورت پودر درمی‌آیند.

+ مقدار مصرف: به طور معمول می‌توانید ۱۰ تا ۱۵ گرم در روز استفاده کنید.

مالت

درخواست در طول تعطیلات تت:

+ چای مالت: ۱۰ گرم مالت را با آب بجوشانید، بعد از غذا بنوشید تا به هضم غذا کمک کند، به خصوص بعد از خوردن غذاهای نشاسته‌ای.

+ غذا: مالت را می‌توان در دسرها یا کیک‌ها استفاده کرد، هم شیرینی طبیعی ایجاد می‌کند و هم به هضم غذا کمک می‌کند.

۳. کمدی الهی

- خواص: شن چو طعمی شیرین و تند دارد، خواص گرم دارد و وارد کانال‌های طحال و معده می‌شود.

- موارد استفاده:

+ هضم پروتئین و چربی: شن کو حاوی آنزیم‌های گوارشی است که به تجزیه پروتئین‌ها و چربی‌ها کمک می‌کند و به هضم غذاهای سرشار از پروتئین و چربی کمک می‌کند.

+ کاهش نفخ و سوء هاضمه: شنقو برای درمان علائم نفخ، سوء هاضمه، اسهال و اسهال خونی استفاده می‌شود.

- منشأ و نحوه تهیه: تان خوک از ترکیبی از گیاهان دارویی بسیاری مانند افسنطین، لوبیا قرمز، بادام، برگ‌های گیاه دم اسب و ... مخلوط با آرد گندم یا آرد برنج تهیه می‌شود، سپس تخمیر و خشک می‌شود.

مقدار مصرف: ۱۰ تا ۲۰ گرم در روز، به صورت خام یا سوخته استفاده شود.

این دارو نفخ و سوء هاضمه را کاهش می‌دهد.

- درخواست در طول تعطیلات تت:

+ چای آهنگ الهی: 10 گرم آهنگ الهی را با آب بجوشانید، بعد از غذا بنوشید تا به هضم غذا کمک کند و احساس سیری ناشی از خوردن غذاهای سرشار از پروتئین و چربی را کاهش دهد.

+ غذا: شن چو را می‌توان در غذاهایی مانند کیک شن چو استفاده کرد، مناسب برای سالمندانی که طحال و معده ضعیفی دارند، اشتهای کمی دارند، سوء هاضمه دارند، بوی بد دهان دارند، نفخ می‌کنند، آروغ می‌زنند، لاغر هستند، ضعف دارند یا هنگام غذا خوردن استفراغ می‌کنند.

کاغذ برنج مالت.

۴. نکات هنگام استفاده

مالت، کلماتیس چینی و زالزالک در طب سنتی به عنوان "سه جاودانه" نیز شناخته می‌شوند. آنها اغلب با هم استفاده می‌شوند و می‌توانند در افزایش توانایی هضم غذا و از بین بردن نفخ، از یکدیگر پشتیبانی کنند. در نسخه‌های دارویی، این مواد اغلب با گیاهان تقویت‌کننده چی (تران بی، پوریا...) و گیاهان تقویت‌کننده طحال و افزایش‌دهنده چی مانند لوبیای سفید بو داده، آترکتیلودس و یام چینی ترکیب می‌شوند.

با این حال، استفاده بیش از حد یا طولانی مدت از این داروها می‌تواند به طحال و معده آسیب برساند، بنابراین فقط باید در هنگام نفخ، برای مدت کوتاهی استفاده شوند و وقتی نفخ از بین رفت، مصرف آنها را متوقف کنید.

برای بهترین نتیجه، با یک رژیم غذایی معقول ترکیب کنید، از پرخوری غذاهای چرب خودداری کنید و پرخوری را محدود کنید. اگر علائم نفخ و سوء هاضمه ادامه یافت یا شدید شد، برای تشخیص و درمان مناسب با پزشک یا متخصص طب سنتی مشورت کنید.

BSNT. نگوین تان هانگ

منبع: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/3-vi-thuoc-tri-day-bung-kho-tieu-172250131204834054.htm