آیا خوردن برنج کمتر برای افراد دیابتی مفید است؟

آیا خوردن برنج کمتر برای افراد دیابتی مفید است؟؛ چرا نباید تخم مرغ را در دمای خیلی بالا پخت؟؛ ۴ فایده اسفناج هنگام خوردن در زمستان... اطلاعات اصلی سلامت در Thanh Nien Online است که در روز جدید، دوشنبه ۱۱ نوامبر، به دست شما خواهد رسید. در روز جدید با اخبار سلامت امروز، می‌خواهیم اطلاعات اصلی را خلاصه کنیم:

آیا خوردن برنج کمتر برای افراد دیابتی مفید است؟

اغلب به بیماران دیابتی توصیه می‌شود مصرف کربوهیدرات‌ها (که به عنوان کربوهیدرات نیز شناخته می‌شوند) مانند برنج، نان، رشته فرنگی، فو، رشته فرنگی... را محدود کنند. اما شواهد علمی در این مورد چه می‌گویند؟

اغلب به بیماران دیابتی توصیه می‌شود مصرف کربوهیدرات‌ها (که به عنوان کربوهیدرات نیز شناخته می‌شوند) مانند برنج، نان، رشته فرنگی، فو، رشته فرنگی ... را محدود کنند.

به گزارش سایت علمی Scitech Daily، یک مطالعه جدید که در مجله غدد درون ریز و متابولیسم بالینی منتشر شده است، نشان می‌دهد بزرگسالان مبتلا به دیابت نوع ۲ که رژیم غذایی کم کربوهیدرات را دنبال می‌کنند، می‌توانند عملکرد سلول‌های بتا را بهبود بخشند و به طور بالقوه به آنها کمک کنند تا بیماری خود را به طور مؤثرتری مدیریت کنند و حتی نیاز خود را به دارو کاهش دهند .

روز جدید با اخبار سلامت، از شما دعوت می‌کنیم تا ادامه مقاله آیا خوردن برنج کمتر برای دیابتی‌ها مفید است؟ را در اخبار سلامت آنلاین Thanh Nien در روز جدید ۱۱ نوامبر مطالعه کنید. همچنین می‌توانید مقالات دیگری در مورد دیابت مانند: پزشک ۲۴ ساعته: آیا نوشیدن آب نیشکر می‌تواند دیابت را درمان کند؟؛ کشف خبرهای بسیار خوب برای دیابتی‌ها...

چرا نباید تخم مرغ را در دمای خیلی بالا پخت؟

از نظر علمی ثابت شده است که تخم مرغ حاوی مواد مغذی زیادی است که برای سلامتی مفید هستند، به خصوص منبع فراوان پروتئین در تخم مرغ. روش‌های زیادی برای آماده‌سازی تخم مرغ وجود دارد، از آب‌پز کردن، سرخ کردن گرفته تا پختن با پوسته. کارشناسان توصیه می‌کنند تخم مرغ را در دمای خیلی بالا نپزید زیرا می‌تواند برای سلامتی مضر باشد.

یک تخم مرغ متوسط ​​حاوی ۱۸۶ میلی‌گرم کلسترول است. برخی افراد نگران این هستند که کلسترول موجود در تخم مرغ می‌تواند باعث مشکلات قلبی عروقی شود. با این حال، انجمن قلب آمریکا (AHA) می‌گوید تخم مرغ علت کلسترول بالا نیست. بنابراین، طبق گفته وب‌سایت سلامت Healthline (USA)، خوردن یک تخم مرغ در روز برای سلامتی بی‌خطر است.

پختن تخم مرغ در دمای خیلی بالا می‌تواند مواد شیمیایی مضر برای سلامتی ایجاد کند.

با این حال، نکته‌ای که افراد هنگام آماده‌سازی تخم‌مرغ باید در نظر داشته باشند این است که از استفاده از دمای خیلی بالا خودداری کنند. زیرا وقتی کلسترول موجود در تخم‌مرغ در معرض دمای بالا قرار می‌گیرد، می‌تواند ترکیبی به نام اکسی‌استرول تولید کند. برخی شواهد تحقیقاتی نشان می‌دهد که اکسی‌استرول اثرات منفی زیادی بر سلامتی دارد، از جمله افزایش خطر بیماری‌های قلبی و سرطان.

روز جدید با اخبار سلامت، از شما دعوت می‌کنیم تا مقاله «چرا نباید تخم‌مرغ را در دمای خیلی بالا پخت؟» را در اخبار سلامت آنلاین Thanh Nien در روز جدید ۱۱ نوامبر مطالعه کنید. همچنین می‌توانید مقالات دیگری در مورد تخم‌مرغ بخوانید، مانند: آیا تخم‌مرغ بلدرچین مغذی‌تر از تخم‌مرغ است؟؛ آیا افرادی که اسید اوریک بالایی دارند می‌توانند تخم‌مرغ بخورند؟...

۴ فایده اسفناج برای خوردن در زمستان

اسفناج یک ابرغذای زمستانی محسوب می شود زیرا حاوی مواد مغذی ضروری است که می تواند از بیماری های فصلی جلوگیری کرده و سلامت قلب را ارتقا دهد. علاوه بر این، این سبزی کالری کمی دارد، بنابراین برای رژیم های کاهش وزن بسیار مناسب است.

اسفناج گیاهی سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است. به گزارش وب‌سایت خبری The Health Site، بسیاری از مطالعات نیز نشان داده‌اند که اسفناج در تقویت سیستم ایمنی، بهبود رطوبت پوست و تراکم استخوان تأثیر دارد.

اسفناج مواد مغذی ضروری را برای تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت پوست در زمستان فراهم می‌کند.

به دلیل فواید زیر، افراد باید خوردن اسفناج را در زمستان در اولویت قرار دهند:

سرشار از مواد مغذی. اسفناج فوق‌العاده مغذی است. یک فنجان اسفناج تنها ۷ کالری دارد، اما ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری زیادی را تأمین می‌کند. این ویتامین‌ها شامل ویتامین‌های A، C، K، چندین ویتامین B، آهن، منیزیم، پتاسیم و فولات می‌شوند.

روز نو با اخبار سلامت، از شما دعوت می‌کنیم تا مقاله ۴ فایده اسفناج هنگام خوردن در زمستان را در اخبار سلامت آنلاین Thanh Nien در روز نو ۱۱.۱۱. ادامه مطلب را بخوانید. همچنین می‌توانید مقالات دیگری در مورد سبزیجات مانند: آیا سبزیجات منجمد مواد مغذی خود را از دست می‌دهند؟؛ آیا خوردن میوه‌ها و سبزیجات بدون پوست برای سلامتی شما مفید است؟...

علاوه بر این، در روز دوشنبه، 11 نوامبر، مقالات خبری سلامت دیگری نیز منتشر شد، مانند: حقیقتی در مورد نحوه آزمایش سندرم تونل کارپال که به صورت آنلاین در حال پخش است؛ عادت‌های کمتر شناخته شده‌ای که به طور غیرمنتظره‌ای خطر ابتلا به بیماری کلیوی را افزایش می‌دهند...

روز نو با اخبار سلامتی، هفته‌ای سرشار از سلامتی و کار مؤثر برایتان آرزومندم.

منبع: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-it-com-co-tot-cho-nguoi-benh-tieu-duong-185241105151245972.htm