سه غذایی که برای جوان ماندن پوست باید مصرف آنها را کاهش دهید.

کارشناسان هشدار می‌دهند که برخی از غذاهای فرآوری شده می‌توانند کلاژن را تخریب کنند و تشکیل چین و چروک و پیری را تسریع کنند.

سیب‌زمینی سرخ‌کرده، چیپس سیب‌زمینی و غیره، میان‌وعده‌های محبوب و راحتی هستند، اما کالری بالایی دارند و حاوی سطوح کنترل‌نشده‌ای از نمک و مواد نگهدارنده هستند. (منبع: She Finds)

سیب‌زمینی سرخ‌کرده

بیشتر چیپس‌های سیب‌زمینی بسته‌بندی‌شده نمک بسیار زیادی دارند. دکتر سیمران ستی، بنیانگذار RenewMD and Skin by Dr. Simran Sethi، خاطرنشان می‌کند که این نوع غذا نه تنها پوست را مرطوب نمی‌کند، بلکه در واقع آن را خشک می‌کند و به چین و چروک زودرس، ترک خوردگی و لایه برداری پوست کمک می‌کند. دکتر ستی توضیح می‌دهد: «به دلیل فشار اسمزی، نمک آب را از سلول‌ها، از جمله سلول‌های پوست، بیرون می‌کشد و منجر به خشکی پوست می‌شود.»

ستی همچنین توصیه می‌کند که میزان نمک اضافه شده به وعده‌های غذایی روزانه را محدود کنید. او پیشنهاد می‌کند که «غذا را با لیمو، فلفل سیاه و گیاهان خشک طعم‌دار کنید» که هم برای سلامتی شما مفید است و هم برای پوست شما مفید است.

سیب‌زمینی سرخ‌کرده، چیپس سیب‌زمینی و سایر تنقلات مشابه محبوب و راحت هستند، اما کالری بالایی دارند و حاوی مقادیر کنترل‌نشده‌ای از نمک و مواد نگهدارنده هستند.

رشته فرنگی فوری

نودل فوری سرشار از سدیم و چربی‌های ناسالم است، مواد مغذی کمی دارد و می‌تواند به راحتی باعث مشکلات متابولیکی شود و در صورت مصرف منظم، برای پوست و اندام نامناسب باشد. (منبع: She Finds)

الین اف. کونگ، فارغ‌التحصیل دکترا از دانشکده پزشکی ییل، می‌گوید نودل فوری حاوی مقادیر زیادی سدیم است که در صورت مصرف منظم می‌تواند پوست را خشک کرده و منجر به پیری زودرس شود. دکتر کونگ هشدار می‌دهد: «مطالعات علمی نشان داده‌اند که مصرف زیاد نمک می‌تواند بازسازی بافت پوست را مختل کند، باعث التهاب پوست شود و انقباض عروقی هورمونی را افزایش دهد.»

این پزشک همچنین اظهار داشت که مونوسدیم گلوتامات (MSG)، یکی دیگر از ترکیبات موجود در این غذا، می‌تواند باعث شود التهاب پوست سریع‌تر و شدیدتر شود، بنابراین اگر مرتباً از این غذای راحت استفاده می‌کنید، باید به تدریج دفعات مصرف آن را کاهش دهید.

نودل فوری سرشار از سدیم و چربی‌های ناسالم است، مواد مغذی کمی دارد و می‌تواند به راحتی باعث مشکلات متابولیکی شود و در صورت مصرف منظم، برای پوست و اندام نامناسب باشد.

کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده

نشاسته‌های تصفیه‌شده معمولاً شاخص گلیسمی بالایی دارند و مصرف منظم آنها روند پیری را تسریع می‌کند. (منبع: She Finds)

نشاسته‌های تصفیه‌شده را می‌توان در بسیاری از غذاهای فرآوری‌شده‌ی رایج یافت، بنابراین گنجاندن آن‌ها در رژیم غذایی‌تان بدون اینکه حتی متوجه شوید، آسان است. نادر قاضی، متخصص پوست و زیبایی و مالک کلینیک زیبایی قاضی، توضیح می‌دهد که مصرف مقادیر زیادی از این گروه‌های غذایی می‌تواند «تولید سبوم را تحریک کند».

سبوم یک ماده روغنی و مومی شکل است که بدن برای مرطوب کردن و محافظت از پوست تولید می‌کند، اما وقتی مقدار آن بیش از حد باشد، پوست را چرب نشان می‌دهد، منافذ پوست را بزرگ می‌کند، سلول‌های مرده پوست را به راحتی در منافذ به دام می‌اندازد و منجر به آکنه و جوش‌های سرسیاه می‌شود.

به گفته دکتر قاضی، کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده رایج مانند کیک و نان سفید هنگام مصرف باعث افزایش ناگهانی سطح انسولین می‌شوند. او توضیح می‌دهد که این تغییر ناگهانی در قند خون باعث آزاد شدن آندروژن‌ها در بدن می‌شود که پوست را چرب‌تر کرده و روند پیری را تسریع می‌کند و منجر به چین و چروک می‌شود.

منبع: https://baoquocte.vn/ba-mon-an-can-giam-tieu-thu-de-giu-lan-da-tre-trung-342801.html