با ریا-وونگ تاو در فصل قارچ موریانه است.

فصل برداشت قارچ موریانه در مناطق چائو دوک و شوین موک به اوج خود رسیده است و قیمت‌های بی‌سابقه آن صدها نفر را برای شرکت در «جستجوی طلای سفید» از دل زمین جذب می‌کند.

قارچ‌های موریانه در شهر نگای جیائو، منطقه چائو دوک، فروخته می‌شوند.

با قیمت‌هایی بین ۵۰۰۰۰۰ تا ۷۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم، قارچ‌های موریانه در حال حاضر گران‌ترین نوع قارچ در بازار هستند. قیمت عمده‌فروشی در مزارع نیز به ۴۰۰۰۰۰ تا ۵۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم می‌رسد و باعث می‌شود بسیاری از مردم محلی مشاغل دیگر را رها کنند تا روی برداشت آنها تمرکز کنند.

کمبود طبیعی عامل اصلی افزایش قیمت قارچ‌های موریانه است. هر لانه موریانه فقط سالی یک بار قارچ تولید می‌کند و کشت مصنوعی هنوز امکان‌پذیر نیست. برداشت فقط بین ساعت ۳ تا ۵ صبح انجام می‌شود و چیندگان باید با زمان رقابت کنند زیرا کیفیت قارچ‌ها با طلوع خورشید به سرعت کاهش می‌یابد.

به طور خاص، برداشت قارچ فقط با دست انجام می‌شود تا از آسیب رساندن به لانه‌های موریانه‌ها که بر برداشت سال بعد تأثیر می‌گذارد، جلوگیری شود.

متن و عکس‌ها: نگوین نام

منبع: https://baobariavungtau.com.vn/kinh-te/202505/ba-ria-vung-tau-vao-mua-nam-moi-1044041/