اثرات انجیر
مقالهای در وبسایت بیمارستان عمومی مدلاتک حاوی مشاوره پزشکی با BSCKI است. دونگ نگوک ون به اثرات انجیر اشاره میکند.
بهبود سلامت گوارش
از زمانهای قدیم، انجیر به عنوان یک داروی جایگزین برای درمان مشکلات گوارشی، به ویژه یبوست، مورد استفاده قرار میگرفته است. انجیر حاوی فیبر زیادی است که سیستم گوارش را برای عملکرد بهتر تحریک میکند. این محتوای فیبر، مدفوع را نرم کرده و مقدار زیادی به آن اضافه میکند و به طور موثر یبوست را کاهش میدهد.
فیبر همچنین به عنوان یک پریبیوتیک یا غذای باکتریهای سالم در روده عمل میکند. مطالعهای روی ۱۵۰ نفر مبتلا به سندرم روده تحریکپذیر (IBS) و یبوست نشان داد که وقتی آنها روزانه حدود ۴۵ گرم انجیر خشک مصرف میکردند، علائم درد، نفخ و یبوست آنها به طور قابل توجهی کاهش مییافت.
مطالعه دیگری که روی ۸۰ نفر انجام شد نیز نشان داد که مصرف ۳۰۰ گرم پودر انجیر به صورت مکمل روزانه و به طور منظم به مدت ۸ هفته، در مقایسه با گروه کنترل، یبوست را به طور قابل توجهی کاهش میدهد.
از سلامت قلب و رگهای خونی پشتیبانی میکند
اثر انجیر همچنین کمک به بهبود قابل توجه فشار خون و چربی خون است. علاوه بر این، سلامت رگهای خونی نیز در سطح بهتری ثبت میشود، در حالی که میزان بیماریهای قلبی عروقی و متابولیکی کاهش مییابد.
دانشمندان پس از انجام یک مطالعه اعلام کردند که عصاره انجیر میتواند فشار خون را در موشهای صحرایی با فشار خون طبیعی تا بالا کاهش دهد. طبق مطالعات حیوانی، کلسترول تام به طور قابل توجهی بهبود یافت. کلسترول HDL و تری گلیسیرید نیز با افزودن عصاره برگ انجیر در وضعیت بهتری قرار گرفتند.
با این حال، مطالعهای که طی ۵ هفته روی ۸۳ نفر با سطح بالای کلسترول LDL (بد) انجام شد و ۱۲۰ گرم انجیر خشک به رژیم غذایی روزانه آنها اضافه شد، نتایج زیر را ثبت کرد: سطح چربی خون در مقایسه با گروه کنترل تغییری نکرد.
تاکنون، ما هنوز باید تحقیقات بیشتری انجام دهیم تا بتوانیم رابطه انجیر با سلامت قلب و عروق را به روشنی تجزیه و تحلیل و درک کنیم.
انجیر برای سلامتی بسیار مفید است.
بهبود سلامت پوست
انجیر حاوی مواد مغذی زیادی است که برای پوست مفید است، به خصوص برای افرادی که مبتلا به درماتیت آتوپیک و خشکی پوست هستند. دانشمندان تحقیقاتی را روی ۴۵ کودک مبتلا به درماتیت انجام دادهاند و نتایج بسیار خوبی را نشان دادهاند. آنها از کرم استخراج شده از انجیر خشک دو بار در روز به مدت ۲ هفته متوالی استفاده کردند. علائم درماتیت نیز بسیار بیشتر از سایر درمانها بهبود یافت.
علاوه بر این، عصارههای میوه (از جمله انجیر) نیز دارای خواص آنتیاکسیدانی برای سلولهای پوست هستند. نه تنها این، بلکه تجزیه کلاژن را نیز کاهش داده و ظهور چین و چروک را کند میکنند.
بنابراین هنوز تشخیص اینکه آیا اثرات مثبت روی پوست به دلیل عصاره انجیر است یا میوههای دیگر، دشوار است. محققان هنوز به مطالعات بیشتری برای روشن شدن اثرات انجیر روی پوست نیاز دارند.
در مطالعهای که در مجله بینالمللی پوست منتشر شد، ۲۵ نفر که زگیل معمولی داشتند، لاتکس انجیر را به یک طرف و کرایوتراپی از میوه انجیر را به طرف دیگر اعمال کردند. نتایج نشان داد که ۴۴٪ از شرکتکنندگانی که لاتکس انجیر را استفاده کردند، زگیلهایشان به طور کامل از بین رفت. از سوی دیگر، کرایوتراپی تأثیر چشمگیرتری بر ۵۶٪ باقیمانده داشت.
تا به امروز، محققان هنوز نمیدانند که چرا انجیر میتواند مشکل زگیل را حل کند. لاتکس درخت انجیر میتواند یک راه حل درمانی ارائه دهد که کاملاً ایمن و همچنین بسیار آسان برای استفاده با عوارض جانبی کم است.
علاوه بر مزایای برجسته ذکر شده در بالا، دانشمندان همچنین نشان دادهاند که انجیر میتواند سطح قند خون را کاهش دهد، سلامت مو را بهبود بخشد و تب را کاهش دهد. با این حال، این کاربردها هنوز به تحقیقات بیشتری برای تأیید توانایی آنها در سلامتی نیاز دارند.
دستور العمل های دارویی از انجیر
روزنامه سلامت و زندگی به نقل از دکتر وو دوی تان نوشت که انجیر طعم شیرین و طبیعتی خنثی دارد و میتوان آن را تازه یا خشک مصرف کرد:
استفاده تازه: انجیر تازه کالری کمی دارد و میتوان از آن به عنوان میان وعده استفاده کرد. برای استفاده از انجیر تازه، آن را به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه در آب نمک خیس کنید و سپس با آب بشویید.
خشک: انجیر خشک حاوی مقدار زیادی قند و کالری است، بنابراین در مصرف آن اعتدال را رعایت کنید. برای تهیه انجیر خشک، آنها را بشویید و در سایه خشک کنید.
استفاده از پودر انجیر برای درمان معده درد
انجیرها را بشویید و حدود ۲۰ دقیقه در آب نمک رقیق خیس کنید. سپس آنها را بیرون آورده و آبکش کنید. سپس، انجیرها را از وسط نصف کنید، خشک کنید، آنها را تا زمانی که طلایی رنگ شوند، کباب کنید و به صورت پودر ریز خرد کنید. آنها را در یک شیشه در جای خنک نگهداری کنید.
هنگام درد معده، ۲ قاشق چایخوری پودر انجیر را با ۱۰۰ میلیلیتر آب گرم مخلوط کرده و بنوشید. ۲ تا ۳ بار در روز، قبل یا بعد از غذا، حدود ۳۰ دقیقه تا ۱ ساعت، به مدت ۷ تا ۱۰ روز بنوشید.
انجیر خشک خیسانده شده در آب برای درمان درد معده
شب قبل از خواب، ۳ عدد انجیر خشک بردارید، آنها را در یک فنجان آب گرم قرار دهید و یک شب خیس کنید. صبح روز بعد، از خواب بیدار شوید، آب انجیر را صاف کنید و با معده خالی آن را بنوشید و کل انجیر را بخورید. این کار را به طور منظم یک بار در روز به مدت ۲-۳ ماه انجام دهید.
گلودرد را درمان کنید
روش ۱: انجیر تازه را خشک کنید، آسیاب کنید و پودر کنید و مقدار کمی از آن را بردارید و به مدت ۵ تا ۷ روز در گلو بگذارید.
روش ۲: انجیرهای تازه را پوست بگیرید، برش دهید، بجوشانید تا آب آن گرفته شود، شکر دانهریز اضافه کنید و بجوشانید تا غلیظ شود، روزانه مصرف کنید.
درمان یبوست
روش ۱: ۹ گرم انجیر تازه را بجوشانید و روزانه به مدت ۵ تا ۷ روز بنوشید.
روش دوم: هر روز به مدت ۵ تا ۷ روز، ۳ تا ۵ عدد انجیر رسیده میل کنید.
روش ۳: ۱۰ عدد انجیر تازه را بشویید و از وسط نصف کنید. یک قسمت از روده بزرگ خوک را تمیز کرده و خرد کنید. هر دو ماده را بجوشانید تا نرم شوند، ادویهها را اضافه کنید و روزانه به مدت ۱ هفته میل کنید.
نکات قابل توجه هنگام استفاده از انجیر
روزنامه سلامت و زندگی به نقل از دکتر وو دوی تان نوشت که اگرچه انجیر برای سلامتی مفید است، اما هنگام استفاده از آن باید به موارد زیر توجه داشت:
- تماس پوست با انجیر یا شیره برگ انجیر ممکن است در افراد حساس باعث ایجاد بثورات پوستی شود.
- از آنجا که انجیر سرشار از فیبر است، خوردن زیاد انجیر، به خصوص انجیر خشک، ممکن است باعث اسهال شود.
- برای افرادی که به برگ، میوه یا لاتکس انجیر حساسیت دارند، استفاده نشود.
منبع: https://vtcnews.vn/bai-thuoc-chua-benh-tu-qua-sung-ar911306.html






نظر (0)