تضمین تامین نهال قهوه با کیفیت بالا برای فصل جدید.

(GLO) - در آماده‌سازی برای فصل کاشت و کاشت مجدد قهوه در سال ۲۰۲۶، بسیاری از تعاونی‌ها و مراکز تولید بذر در استان گیا لای به طور فعال نهال‌ها را تکثیر کرده‌اند و تأمین بذرهای باکیفیت برای رفع نیازهای مردم را تضمین می‌کنند.

انتخاب گونه‌هایی با منشأ مشخص و مناسب برای شرایط تولید، عامل مهمی در بهبود بهره‌وری، کیفیت و بهره‌وری اقتصادی است.

در نهالستان شرکت تعاونی خدمات کشاورزی نگیا هوآ (هاملت ۲، کمون چو پا)، صدها هزار نهال قهوه با دقت مراقبت می‌شوند تا از آماده بودن آنها برای کشاورزان اطمینان حاصل شود. اگرچه هنوز زمان فروش نرسیده است، بسیاری از مشتریان از داخل و خارج از استان برای استعلام و ثبت نام برای خرید نهال‌ها آمده‌اند.

آقای نگوین دِ مین، مدیر این تعاونی، گفت: امسال، این تعاونی بیش از ۵۰۰۰۰۰ نهال قهوه تکثیر کرده است که نسبت به سال گذشته بیش از ۲۰۰۰۰۰ نهال افزایش یافته است. گونه‌های اصلی شامل TR4، TRS1 و کوتوله سبز هستند. بسیاری از کشاورزان، فروشندگان و سازمان‌های استان به طور فعال برای خرید زودهنگام نهال‌ها ثبت نام کرده‌اند تا از آنها برای کاشت مجدد و کاشت جدید استفاده شود.

به گفته آقای مین، گونه‌های TR4 و TRS1 به دلیل پتانسیل رشد خوب، عملکرد پایدار و مناسب بودن برای شرایط آب و هوایی و خاک ارتفاعات مرکزی، همچنان توسط کشاورزان انتخاب می‌شوند. آقای مین گفت: «تقاضا برای نهال امسال زیاد است، بنابراین تعاونی مجبور بود زودتر آماده شود تا از عرضه کافی برای کشاورزان اطمینان حاصل کند.»

آقای نگوین دِ مین - مدیر شرکت تعاونی خدمات کشاورزی نگیا هوآ - قبل از عرضه نهال‌های قهوه به کشاورزان، کیفیت آنها را بررسی می‌کند. عکس: LN

علاوه بر کاشت مجدد مزارع قدیمی قهوه، بسیاری از خانوارها نیز با جسارت در حال سرمایه‌گذاری در مزارع جدید هستند، زیرا قیمت قهوه برای مدت طولانی بالا مانده است. آقای رو چام کلون (روستای دوچ ۱، کمون ایا لی) گفت که خانواده‌اش برای خرید ۱۵۰۰ نهال قهوه سبز پاکوتاه از طریق انجمن کشاورزان کمون برای کاشت جدید ثبت‌نام کرده‌اند.

به گفته آقای کلون، انتخاب نهال‌هایی با منشأ مشخص بسیار مهم است زیرا قهوه محصولی است که نیاز به سرمایه‌گذاری کلان و دوره طولانی مراقبت دارد. آقای کلون گفت: «اگر گیاهان سالم و عاری از بیماری باشند، مراقبت‌های بعدی آسان‌تر خواهد بود و خطرات در طول تولید را کاهش می‌دهد.»

کشاورزان در حال انتخاب نهال‌های قهوه در گلخانه تعاونی خدمات کشاورزی نگیا هوآ برای کاشت مجدد و کاشت جدید هستند. (عکس: LN)

برای اطمینان از کیفیت نهال‌ها، تمام بذرهای قهوه شرکت تعاونی خدمات کشاورزی Nghia Hoa از موسسه علوم و فناوری کشاورزی و جنگلداری Western Highlands، با فاکتورها و اسناد کامل وارد می‌شوند و در طول فرآیند جوانه‌زنی به شدت کنترل می‌شوند.

این تعاونی از رویه‌های فنی سختگیرانه‌ای برای آماده‌سازی خاک، آبیاری و کنترل آفات پیروی می‌کند. نهال‌ها فقط زمانی فروخته می‌شوند که سالم، عاری از بیماری و حداقل ۴ تا ۵ جفت برگ داشته باشند. این یک عامل حیاتی است که سازگاری و رشد گیاه پس از کاشت را تعیین می‌کند.

علاوه بر تمرکز بر کیفیت نهال‌ها، تعاونی‌ها قبل از کاشت مجدد، راهنمایی‌های فنی را برای کشاورزان تقویت می‌کنند. طبق توصیه‌ها، پس از حذف گیاهان قهوه قدیمی، کشاورزان باید خاک را به طور کامل تصفیه کرده و عوامل بیماری‌زای باقی مانده را از بین ببرند تا خطر ابتلای مجدد گیاهان جدید به حداقل برسد.

در کنار تعاونی‌ها، بسیاری از مراکز تولید نهال در استان نیز به طور فعال در حال آماده‌سازی نهال‌های قهوه برای فصل جدید هستند. خانم کائو تی تویت، مالک یک مرکز تولید نهال در هملت ۹ (بخش بین هو)، گفت: در حال حاضر، این مرکز حدود ۱۰۰۰۰۰ نهال تکثیر کرده است که برای کاشت مجدد نزدیک به ۱۰۰ هکتار قهوه کافی است.

این مرکز در حال حاضر قراردادهای تأمین بذر در مقیاس بزرگ با مشاغل ندارد. با این حال، بسیاری از خانوارها برای خرید بذر زودتر ثبت‌نام کرده‌اند، از جمله برخی که سفارش‌های زیادی برای کاشت مجدد مناطق وسیع داده‌اند.

خانم تویه گفت: «مردم اکنون کاملاً محتاط هستند و اغلب به جای خرید بی‌هدف بذر مانند گذشته، به دنبال مراکز معتبر با منابع بذر مطمئن می‌گردند.»

به گفته خانم تویه، نهال‌ها در حال حاضر فقط حدود ۲-۳ جفت برگ دارند، بنابراین هنوز برای فروش انبوه آماده نیستند. طبق رویه‌های فنی، حدود یک ماه دیگر طول می‌کشد تا نهال‌ها برای کاشت آماده شوند. در همین حال، در حال حاضر مشکل فروش نهال‌های نارس در بازار وجود دارد که کنترل کیفیت را دشوار می‌کند.

به گفته تولیدکنندگان، مردم هنوز ترجیح می‌دهند گونه‌هایی را انتخاب کنند که توسط سازمان‌های تخصصی مانند TR4 و TRS1 به رسمیت شناخته شده‌اند. برخی از گونه‌های جدید فقط در مقادیر کم برای برآوردن نیازهای خاص مشتریان کشت می‌شوند.

با توجه به اینکه قیمت قهوه همچنان بالاست، بسیاری از خانوارها با جسارت در حال سرمایه‌گذاری برای کاشت مجدد هستند تا بهره‌وری و کیفیت مزارع خود را بهبود بخشند. تأمین نهال‌های باکیفیت بالا نه تنها به کشاورزان در سرمایه‌گذاری در تولید آرامش خاطر می‌دهد، بلکه پایه و اساس افزایش ارزش و کیفیت منطقه قهوه گیا لای را در سال‌های آینده بنا می‌نهد.

این همچنین یک پیش‌نیاز مهم برای توسعه پایدار صنعت قهوه و سازگاری با تقاضای روزافزون بازار است.

منبع: https://baogialai.com.vn/bao-dam-nguon-giong-ca-phe-chat-luong-cho-vu-moi-post587857.html