بایر ویتنام با استراتژی ملی در توسعه محصولات کلیدی همراه است

این پروژه بر اساس یک همکاری بلندمدت دولتی-خصوصی بین شرکت بایر ویتنام و مرکز ملی ترویج کشاورزی (NAEC)، موسسه علوم کشاورزی و جنگلداری ارتفاعات غربی (WASI) و بسیاری از شرکای پیشرو در بخش کشاورزی ساخته شده است.

پروژه کشاورزی «زندگی بهتر» با هدف حمایت از کشاورزان خرده‌پا که دو محصول کلیدی، قهوه و دوریان، را در استان داک لاک کشت می‌کنند، آغاز شد. عکس: نگوین بائو.

اتحاد همکاری بین‌المللی، حمایت از کشاورزان قهوه و دوریان را به صورت آزمایشی آغاز کرد

«پروژه توسعه درختان میوه کلیدی تا سال‌های ۲۰۲۵ و ۲۰۳۰» که در ۲۷ اکتبر ۲۰۲۲ توسط وزارت کشاورزی و توسعه روستایی ( MARD ) تصویب شد. برای تولید قهوه، این پروژه قصد دارد تا سال ۲۰۳۰، حدود ۴۰٪ از کل ۶۶۰،۰۰۰ هکتار قهوه ویتنام، از جمله ۶۰۰،۰۰۰ هکتار در ارتفاعات مرکزی، را به خود اختصاص دهد. هدف، افزایش ارزش قهوه ویتنامی در بازار بین‌المللی است.

در مورد دوریان، این پروژه با هدف توسعه حدود ۶۵ تا ۷۵ هزار هکتار، تلاش می‌کند تا سال ۲۰۳۰ به تولید ۸۳۰ تا ۹۵۰ هزار تن دوریان برسد. طبق آمار وزارت کشاورزی و توسعه روستایی استان داک لک: این منطقه در حال حاضر ۲۲۴۵۸ هکتار دوریان (منطقه برداشت بیش از ۹۶۰۰ هکتار) دارد که ۴۳.۲ درصد از مساحت درختان میوه را تشکیل می‌دهد.

استان داک لاک در حال حاضر ۲۲۴۵۸ هکتار دوریان دارد که ۴۳.۲ درصد از منطقه کشت میوه را تشکیل می‌دهد. عکس: نگوین بائو.

با این حال، برای بهره‌برداری کامل از پتانسیل اقتصادی این دو محصول، کشاورزان باید بر چالش‌های بسیاری از جمله تأثیر تغییرات اقلیمی، بلایای طبیعی، آفات و بیماری‌های گیاهی، کمبود آب برای کشت و کاهش کیفیت خاک غلبه کنند.

کشاورزان قهوه و دوریان در مواجهه با چالش‌ها و تقاضاهای بازار، به دنبال و آزمایش روش‌های کشاورزی مدرن و پایدار هستند تا الزامات بهره‌وری، تولید و کیفیت برداشت را برآورده کنند، در عین حال که اثرات زیست‌محیطی را به حداقل می‌رسانند، از منابع طبیعی به طور مؤثر استفاده و آنها را احیا می‌کنند. علاوه بر این، ارتباطات رو به گسترشی با واحدهای خرید صادراتی نیز وجود دارد و به دنبال بازارهای بالقوه برای تضمین تولید و افزایش سود هستند.

در این زمینه، انتظار می‌رود پروژه BLF با هدف کمک به کشاورزان قهوه و دوریان برای تبدیل شدن به ابزاری بسیار مفید، پشتیبانی به موقع و مؤثری ارائه دهد. BLF همچنین شبکه همکاری داخلی و بین‌المللی خود را برای ایجاد تأثیرات بلندمدت برای جوامع کشاورزی محلی گسترش می‌دهد.

BLF، که توسط بایر، شرکت مالی بین‌المللی (IFC) و نتافیم تأسیس شده است، یک مشارکت دولتی-خصوصی است که همچنان به گسترش شبکه خود در سطوح جهانی و ملی، از جمله شرکایی از بخش‌های دولتی و خصوصی و در کل زنجیره ارزش کشاورزی، ادامه می‌دهد. این اتحاد متعهد به ارائه راه‌حل‌های نوآورانه کشاورزی است که پایداری اقتصادی، اجتماعی و زیست‌محیطی را ارتقا می‌دهد و کیفیت زندگی جوامع کشاورزی را بهبود می‌بخشد.

در ویتنام، این ابتکار با موفقیت مشارکت شرکت‌های خصوصی و سازمان‌های دولتی، از جمله شرکت مالی بین‌المللی (IFC)؛ نتافیم - بخش کشاورزی دقیق شرکت اوربیا، یک شرکت پیشرو در سیستم‌های آبیاری جهانی؛ نتافیم، پیشگام در ارائه راه‌حل‌های کشاورزی دقیق برای مقابله با کمبود آب، کاهش زمین‌های زراعی و کاهش تولید مواد غذایی؛ یارا - یک برند جهانی کود که در ارائه راه‌حل‌های پیشرو در تغذیه گیاهان در ویتنام، بهینه‌سازی بهره‌وری، توسعه محصولات سالم و بهبود سلامت خاک تخصص دارد؛ مرکز ملی ترویج کشاورزی (NAEC) تحت نظر وزارت کشاورزی و توسعه روستایی و مؤسسه علوم کشاورزی و جنگلداری ارتفاعات غربی (WASI).

شرکت Better Life Farming توسط گروه بایر، شرکت مالی بین‌المللی IFC و Netafim تأسیس شده است. عکس: نگوین بائو.

در چارچوب این پروژه، بایر ویتنام و مرکز ملی توسعه محصولات کشاورزی، تفاهم‌نامه‌ای را امضا کردند که در آن متعهد به همکاری در توسعه صنایع دوریان و قهوه در ویتنام، مطابق با جهت‌گیری و استراتژی ملی توسعه پایدار در بخش کشاورزی، به ویژه توسعه محصولات کلیدی که به توسعه اجتماعی-اقتصادی کمک می‌کنند، شدند.

مجموعه راهکارها "برداشت قهوه انفجاری و سپر"

یکی از راه‌حل‌های مهمی که بایر برای پروژه BLF در ویتنام ارائه می‌دهد، مجموعه راه‌حل‌های Bountiful Harvest است که شامل Bountiful Durian و Bountiful Coffee می‌شود و به مدیریت سلامت گیاهان، مبارزه با بیماری‌های قارچی مانند پوسیدگی میوه فیتوفتورا ​​در دوریان و همچنین حشرات و علف‌های هرز مضر و مراقبت از ریشه‌های گیاهان کمک می‌کند و به رشد سالم گیاهان و تولید محصول بالا کمک می‌کند.

با به کارگیری مجموعه راهکارهای مناسب، کشاورزان می‌توانند به طور مؤثر بقایای آفت‌کش‌ها را مدیریت کنند و اطمینان حاصل کنند که میوه‌های برداشت شده هنگام صادرات، استانداردهای ایمنی و کیفیت را رعایت می‌کنند و در نتیجه برند و ارزش محصولات کشاورزی ویتنام را در بازار بین‌المللی افزایش می‌دهند.

این راهکارها توسط WASI از نظر فنی ارزیابی شده و با موفقیت در بسیاری از مدل‌های کشاورزی اجرا شده‌اند و به دلیل اثربخشی آنها مورد استقبال کشاورزان محلی قرار گرفته‌اند. امسال، برخی از باغ‌های دوریان کشاورزان در داک نونگ، مجموعه راهکارهای بایر را در ترکیب با روش‌های مدرن کشاورزی به کار گرفته‌اند و به نتایج بسیار مثبتی دست یافته‌اند: آفات قارچی 80 تا 90 درصد کاهش یافته، عملکرد تقریباً 20 درصد افزایش یافته و حدود 20 تن در هکتار تخمین زده شده است، کیفیت میوه دوریان یکنواخت‌تر و پایدارتر شده است و میوه درجه A در مقایسه با سال گذشته 70 تا 80 درصد افزایش یافته است.

علاوه بر این، بایر همچنین یک راهکار مشاوره کشاورزی آنلاین را از طریق حساب کاربری Zalo با عنوان «مشاوره دوریان با بایر» برای کشاورزان دوریان به صورت آزمایشی اجرا کرد، که در آن تیمی از متخصصان به سوالات کشاورزان در مورد وضعیت آفات، مراقبت از باغ و دستورالعمل‌های مبتنی بر شرایط خاص و مراحل کشت باغ پاسخ خواهند داد. به طور خاص، از طریق این پلتفرم، کشاورزان می‌توانند برای بازدید و مشاوره مستقیم متخصصان در باغ ثبت‌نام کنند.

راهکار باونتیفول هاروست بایر به کشاورزان کمک می‌کند تا به طور مؤثر بقایای آفت‌کش‌ها را مدیریت کرده و هنگام صادرات، استانداردهای ایمنی و کیفیت را رعایت کنند. عکس: نگوین بائو.

آقای کی جی کریشنامورتی، مدیر بخش علوم زراعی بایر ویتنام، گفت: «راهکارهای مؤثر زراعی، از جمله حفاظت از محصولات، تغذیه و آبیاری، برای کشاورزان ضروری است تا بتوانند محصولات خود را به طور کارآمد و پایدار کشت کنند و سود بالایی به دست آورند. ما علاوه بر کمک به کشاورزان برای دسترسی به تکنیک‌های پیشرفته کشاورزی، همکاری را نیز ترویج می‌دهیم و یک رویکرد سیستماتیک برای کمک به حل چالش‌های کشاورزان ارائه می‌دهیم.»

آقای کریشنامورتی افزود: «از طریق همکاری بین بخش دولتی، کارشناسان کشاورزی، جوامع محلی و شرکای زنجیره ارزش کشاورزی، می‌توانیم استراتژی‌های جامعی را برای حمایت از کشاورزان خرده‌پا، ارتقای پایداری اقتصادی، اجتماعی و زیست‌محیطی و ایجاد تأثیرات مثبت و پایدار تدوین کنیم.»

این پروژه از دو عنصر اصلی تشکیل شده است: مدل‌های نمایشی BLF و زنجیره مرکز BLF. مدل‌های نمایشی BLF، باغ‌های قهوه یا دوریان کشاورزان محلی خواهند بود که از راه‌حل‌های کشاورزی مدرن با مشاوره فنی بایر و شرکای آن استفاده می‌کنند. این همچنین مکانی برای بازدیدکنندگان خواهد بود تا اثربخشی راه‌حل‌ها را بیاموزند و تأیید کنند و مکانی برای تبادل و به اشتراک گذاشتن تجربیات عملی بین کشاورزان منطقه باشد.

زنجیره مراکز BLF توسط کسب‌وکارهای محلی اداره می‌شود و به عنوان یک قطب، راه‌حل‌های جامع کشاورزی را به کشاورزان ارائه می‌دهد، دانش، مشاوره فنی، اطلاعات بازار را فراهم می‌کند و کشاورزان را با زنجیره ارزش کشاورزی مرتبط می‌سازد.

در مراحل بعدی توسعه، این پروژه با هدف افزایش نقش زنجیره مراکز BLF برای ارائه خدمات و برنامه‌های پشتیبانی بیشتر برای کشاورزان، مطابق با نیازهای واقعی هر محل، از جمله ابتکاراتی برای کمک به مراقبت از سلامت جامعه، حمایت از زنان و توسعه نسل بعدی در بخش کشاورزی، و در نتیجه بهبود جامع کیفیت زندگی، انجام می‌شود.

منبع: https://danviet.vn/bayer-viet-nam-dong-hanh-cung-chien-luoc-quoc-gia-ve-phat-trien-cay-trong-chu-luc-20241017180743506.htm