استان بین توآن تحت گواهینامه VietGAP، سطح زیر کشت دوریان خود را گسترش داده است.

پس از موفقیت اخیر مدل «کشت فشرده دوریان با گواهینامه VietGAP» در Ham Thuan Bac که توسط مرکز ترویج کشاورزی استان اجرا شد، این منطقه ۸.۵ هکتار دیگر از درختان دوریان دارای گواهینامه VietGAP را به دست آورده است و کل مساحت دارای گواهینامه برای این محصول در Binh Thuan را به بیش از ۵۳ هکتار رسانده است. این همچنین به عنوان پایه‌ای برای گسترش کاربرد VietGAP در سایر مناطق کشت دوریان در آینده عمل می‌کند.

جهت اجتناب‌ناپذیر تولید

اخیراً، چین مدیریت خود را بر کدهای منطقه کاشت، امکانات بسته‌بندی و کنترل کیفیت دوریان وارداتی در مورد میزان زرد O و کادمیوم سخت‌تر کرده است. بنابراین، بازار صادرات دوریان ویتنام تا حدودی تحت تأثیر قرار گرفته است. تنها در استان بین توآن ، تقریباً ۴۰۰۰ هکتار دوریان وجود دارد که حدود ۱۵۰۰ هکتار آن در منطقه هام توآن باک است و به طور متوسط ​​۲۰ تن در هکتار محصول می‌دهد. کشت دوریان در چهار بخش متمرکز است: دونگ تین، دونگ گیانگ، لا دا و دا می.

مساحت باغ‌های دوریان که تحت VietGAP تأیید شده‌اند، گسترش یافته است.

در این زمینه، با هدف دستیابی به بهره‌وری بالا و پایداری در تولید دوریان، مرکز ترویج کشاورزی استان، با هماهنگی بخش هام توآن باک و شرکت تعاونی کشاورزی عمومی دا می، مدلی از "کشت ارگانیک و فشرده دوریان مطابق با استانداردهای VietGAP" را در کمون دا می اجرا کرده است که 8.5 هکتار / 8 خانوار را پوشش می‌دهد. این مدل با هدف انتقال تکنیک‌های پیشرفته مطابق با استانداردهای VietGAP، با تمرکز بر ایمنی و سازگاری با تغییرات اقلیمی از طریق پیوندهای زنجیره تأمین، طراحی شده است. همزمان، هدف آن افزایش 15 تا 20 درصدی بهره‌وری اقتصادی در مقایسه با تولید متعارف، تشویق کشاورزان به تغییر برداشت‌ها و شیوه‌های کشاورزی و تکرار مدل کشت فشرده دوریان مطابق با استاندارد VietGAP به صورت سالانه در مناطق کلیدی استان است.

هشت خانوار در دو بخش دا می و لا دا در منطقه هام توآن باک، از جمله آقایان دونگ تان بین، نگوین فام تریو و هوآنگ سین نام، در حال اجرای این مدل هستند. این خانوارها گزارش دادند که در ابتدا یک سیستم ثبت وقایع الکترونیکی را در برنامه کشاورزی دیجیتال بین توآن اعمال کرده‌اند و به سمت قابلیت ردیابی از طریق اسکن کد QR حرکت می‌کنند. آنها به جای استفاده از علف‌کش‌ها، از کودهای میکروبی آلی استفاده می‌کنند و استفاده از آفت‌کش‌های بیولوژیکی را افزایش می‌دهند. آنها همچنین استفاده از کودهای شیمیایی را محدود کرده و به شدت به دوره قرنطینه قبل از برداشت پایبند هستند.

دوریان دا می.

تقویت ارتباط بین تولید و بازار.

طبق ارزیابی‌های مرکز ترویج کشاورزی و خانوارهای شرکت‌کننده، کل هزینه سرمایه‌گذاری برای ۱ هکتار دوریان در این مدل تقریباً ۱۳۲ میلیون VND در هکتار است که در مقایسه با مناطق خارج از این مدل، ۵۵.۶ میلیون VND در هکتار کاهش یافته است، که عمدتاً به دلیل صرفه‌جویی در هزینه‌های کود و آفت‌کش است. در مقایسه با باغ‌های خارج از این مدل، تولید ۱ هکتار دوریان در این مدل، سودی تقریباً ۱۰۰ میلیون VND در هکتار بیشتر به همراه دارد.

محل خرید دوریان در دا می.

نکته قابل توجه این است که از طریق آموزش فنی، خانوارها فرآیند تولید دوریان را مطابق با استانداردهای VietGAP فرا گرفته‌اند. همزمان، آنها یاد گرفته‌اند که چگونه دفترچه‌های ثبت وقایع کاغذی و الکترونیکی را نگهداری کنند، به لیست آفت‌کش‌های توصیه‌شده برای کشت دوریان دسترسی پیدا کنند و استفاده از کودهای میکروبی آلی و آفت‌کش‌های بیولوژیکی را برای دستیابی به نتایج مؤثر در طول فصل تولید در اولویت قرار دهند. در کشت، خانوارها یاد گرفته‌اند که استفاده از کودهای میکروبی آلی و آفت‌کش‌های بیولوژیکی را برای بهبود کیفیت خاک، افزایش بهره‌وری و کیفیت و ایجاد محصولات ایمن افزایش دهند. این مدل همچنین تغییر مثبتی در آگاهی، طرز فکر و اقدامات کشاورزان ایجاد کرده و به آنها کمک کرده است تا درک کنند که در تولید و تجارت، کیفیت محصول پیش‌نیاز و شرط حیاتی برای نگهداری و توسعه است. علاوه بر این، تولید دوریان مطابق با استانداردهای VietGAP ارتباط بین تولید و بازار را ارتقا می‌دهد. این امر مزایا و درآمد بیشتری را برای تولیدکنندگان به ارمغان می‌آورد و به تدریج برندی برای دوریان دارای گواهینامه VietGAP ایجاد می‌کند و به حفاظت از سلامت عمومی کمک می‌کند.

طبق اعلام مرکز ترویج کشاورزی استان، انتقال دانش فنی پیشرفته در مورد کشت فشرده دوریان طبق استانداردهای VietGAP به کشاورزان کمک می‌کند تا به تدریج شیوه‌های کشاورزی سنتی خود را تغییر دهند. همچنین به عنوان یک مقصد آموزشی برای خانوارها و تعاونی‌های محلی علاقه‌مند به سرمایه‌گذاری در شیوه‌های کشاورزی با محوریت VietGAP عمل می‌کند.

طبق گزارش وزارت کشاورزی بین توآن، کل منطقه کشت دوریان در استان تقریباً بیش از ۴۰۰۰ هکتار است که در سه منطقه متمرکز شده است: هام توآن باک، دوک لین و تان لین. از این تعداد، ۲۰۰۰ هکتار در حال حاضر با میانگین عملکرد ۱۵ تا ۳۰ تن در هکتار در حال تولید است که منجر به برداشت سالانه حدود ۶۰۰۰۰ تن می‌شود. برای تضمین توسعه پایدار در آینده، مرکز ترویج کشاورزی استان توصیه می‌کند که تعاونی‌ها به حفظ و اجرای فرآیند تولید دوریان VietGAP سالانه ادامه دهند و به تدریج بازار عرضه خود را گسترش دهند. آنها همچنین باید به طور منظم دفترچه‌های الکترونیکی روزانه را به‌روزرسانی و ثبت کنند، دوره قرنطینه کودها و آفت‌کش‌ها و زمان برداشت را به طور دقیق نظارت و تعیین کنند و همچنین مبنایی برای ردیابی ایجاد کنند. علاوه بر این، آنها باید با تعاونی‌های محلی در تولید و مصرف همکاری کنند تا نیازهای بازارهای استانی و بین‌المللی را برآورده کنند. علاوه بر این، باید تلاش‌ها برای ترویج تجارت و تبلیغ محصولات دوریان دارای گواهینامه VietGAP تشدید شود، با هدف افزایش ارزش و قیمت فروش آنها و در نتیجه افزایش درآمد مردم محلی.

شرکت تعاونی کشاورزی دامی (دهکده داگوری، کمون دامی، منطقه هام توآن باک) در تاریخ 6 ژوئن 2025 توسط فائو ارزیابی و گواهینامه VietGAP را دریافت کرد. نتایج نشان داد که این شرکت تعاونی 100٪ استانداردهای VietGAP را رعایت کرده و گواهینامه VietGAP را برای محصول دوریان خود دریافت کرده است که مساحتی بالغ بر 8.5 هکتار را با تولید سالانه 170 تن پوشش می‌دهد.

منبع: https://baobinhthuan.com.vn/binh-thuan-co-them-dien-tich-sau-rieng-vietgap-131433.html