بین توان زمین‌های بیشتری برای کشت دوریان از VietGAP دارد

موفقیت اخیر مدل «کشت متراکم دوریان با گواهینامه VietGAP» در Ham Thuan Bac که توسط مرکز ترویج کشاورزی استان اجرا شده است، به این منطقه کمک کرده است تا 8.5 هکتار دیگر از دوریان دارای گواهینامه VietGAP را داشته باشد و کل مساحت دارای گواهینامه برای این درخت در Binh Thuan را به بیش از 53 هکتار برساند. در عین حال، این مبنایی برای جهت‌دهی گسترش منطقه با استفاده از VietGAP در آینده برای سایر مناطق دوریان در این منطقه است.

جهت تولید اجتناب‌ناپذیر

اخیراً، چین مدیریت کدهای منطقه‌ای کشت، تأسیسات بسته‌بندی و بازرسی کیفیت دوریان‌های وارداتی را برای O2 و کادمیوم سخت‌تر کرده است. بنابراین، بازار صادرات دوریان ویتنام کم و بیش تحت تأثیر قرار گرفته است. تنها در بین توآن ، در حال حاضر حدود ۴۰۰۰ هکتار دوریان وجود دارد که از این تعداد، منطقه هام توآن باک حدود ۱۵۰۰ هکتار با میانگین عملکرد ۲۰ تن در هکتار را در خود جای داده است. دوریان عمدتاً در ۴ بخش کشت می‌شود: دونگ تین، دونگ گیانگ، لا دا و دا می.

مناطق بیشتری از دوریان توسط VietGAP تأیید شده است.

در این زمینه، با جهت‌گیری تولید دوریان با راندمان بالا و پایداری، مرکز ترویج کشاورزی استان به تازگی با بخش هام توآن باک و شرکت تعاونی کشاورزی دا می برای استقرار مدل "کشت فشرده دوریان ارگانیک مطابق با استانداردهای VietGAP" در کمون دا می، با مقیاس ۸.۵ هکتار/۸ خانوار، هماهنگی‌هایی انجام داده است. این مدل با هدف انتقال پیشرفت‌های فنی مطابق با استانداردهای VietGAP در مسیری ایمن و مطابق با پیوندهای زنجیره‌ای سازگار با تغییرات اقلیمی طراحی شده است. در عین حال، افزایش بهره‌وری اقتصادی در مقایسه با تولید متعارف به میزان ۱۵ تا ۲۰ درصد، بسیج کشاورزان برای تغییر آگاهی و شیوه‌های کشاورزی و تکرار مدل کشت فشرده دوریان مطابق با استانداردهای VietGAP هر ساله در مناطق کلیدی استان انجام می‌شود.

۸ خانوار در ۲ بخش دا می و لا دا از توابع بخش هام توآن باک، این مدل را اجرا می‌کنند، مانند آقای دونگ تان بین، نگوین فام تریو، هوانگ سین نام... این خانوارها گفتند که در ابتدا از فرم دفتر خاطرات الکترونیکی در صفحه برنامه استفاده کردند: کشاورزی دیجیتال بین توآن و با اسکن کد QR به سمت ردیابی مبدا حرکت کردند. صاحبخانه از علف‌کش‌ها برای از بین بردن علف‌های هرز استفاده نمی‌کرد، در عوض از کودهای میکروبی آلی برای کوددهی استفاده می‌کرد و استفاده از داروهای بیولوژیکی را افزایش می‌داد. در عین حال، استفاده از کودها و داروهای شیمیایی را محدود کنید، قبل از برداشت محصولات، دوره قرنطینه را به شدت رعایت کنید.

دوریان دا می.

تقویت ارتباط بین تولید و بازار

طبق ارزیابی مرکز ترویج کشاورزی و خانوارهای مجری این مدل، کل هزینه سرمایه‌گذاری برای ۱ هکتار دوریان در این مدل حدود ۱۳۲ میلیون VND در هکتار است که در مقایسه با خارج از این مدل، ۵۵.۶ میلیون VND در هکتار کاهش یافته است، که عمدتاً به دلیل صرفه‌جویی در هزینه‌های کود و آفت‌کش‌ها است. در مقایسه با باغ‌های خارج از این مدل، تولید ۱ هکتار دوریان در این مدل سود بیشتری معادل تقریباً ۱۰۰ میلیون VND در هکتار دارد.

محل خرید دوریان در دا می.

نکته قابل توجه این است که از طریق آموزش فنی، خانوارها فرآیند تولید دوریان را طبق استانداردهای VietGAP فرا گرفته‌اند. در عین حال، آنها یاد گرفته‌اند که چگونه یک دفترچه یادداشت کاغذی، یک دفترچه یادداشت الکترونیکی و لیستی از آفت‌کش‌های توصیه‌شده برای دوریان را نگه دارند و استفاده از کودهای میکروبی آلی و آفت‌کش‌های بیولوژیکی را در اولویت قرار دهند تا به طور مؤثر در طول فصل تولید سال اعمال شوند. در کشت، خانوارها می‌دانند که چگونه استفاده از کودهای میکروبی آلی و آفت‌کش‌های بیولوژیکی را در تولید افزایش دهند و به بهبود خاک، افزایش بهره‌وری و کیفیت و ایجاد محصولات ایمن کمک کنند. این مدل همچنین تغییر مثبتی در آگاهی، تفکر و اقدامات کشاورزان ایجاد می‌کند و به آنها کمک می‌کند تا درک کنند که در تولید و تجارت، کیفیت محصول یک پیش‌نیاز و شرط حیاتی برای نگهداری و توسعه است. نه تنها این، بلکه تولید دوریان طبق استانداردهای VietGAP ارتباط بین تولید و بازار را نیز ارتقا می‌دهد. این امر مزایا و درآمد بیشتری را برای تولیدکنندگان به ارمغان می‌آورد و به تدریج یک برند برای دوریان VietGAP ایجاد می‌کند و به حفاظت از سلامت جامعه کمک می‌کند.

مرکز ترویج کشاورزی استان اعلام کرد که انتقال دانش فنی پیشرفته در مورد کشت فشرده دوریان طبق استانداردهای VietGAP به کشاورزان کمک می‌کند تا به تدریج شیوه‌های سنتی کشاورزی را تغییر دهند. در عین حال، این یک مقصد یادگیری برای خانوارهای محلی و گروه‌های تعاونی است که می‌خواهند در راستای VietGAP سرمایه‌گذاری کنند.

طبق گزارش بخش کشاورزی بین توآن، سطح زیر کشت دوریان در کل استان حدود ۴۰۰۰ هکتار است که در ۳ منطقه هام توآن باک، دوک لین و تان لین متمرکز شده است. از این تعداد، ۲۰۰۰ هکتار در دوره تجاری با میانگین عملکرد ۱۵ تا ۳۰ تن در هکتار قرار دارند و میزان برداشت حدود ۶۰ هزار تن در سال است. برای توسعه پایدار در آینده، مرکز ترویج کشاورزی استان توصیه می‌کند که این تعاونی به اجرای خوب فرآیند تولید سالانه دوریان VietGAP ادامه دهد و به تدریج بازار عرضه را گسترش دهد. در کنار آن، به‌روزرسانی منظم سوابق الکترونیکی روزانه، نظارت، تعیین زمان صحیح جداسازی کودها، آفت‌کش‌ها و زمان برداشت و همچنین مبنایی برای قابلیت ردیابی را حفظ کند. با تعاونی‌های محلی در تولید و مصرف محصولات ارتباط برقرار کند تا نیازهای بازار در استان و خارج از استان را برآورده کند. در کنار آن، ترویج تجارت و تبلیغ محصولات دوریان VietGAP برای افزایش ارزش و قیمت فروش محصول و افزایش درآمد مردم است.

شرکت تعاونی کشاورزی دا می (روستای داگوری، کمون دا می، هام توآن باک) در تاریخ 6 ژوئن 2025 توسط سازمان صدور گواهینامه فائو برای گواهینامه VietGAP ارزیابی و تأیید شد. این مرکز به 100٪ استانداردهای VietGAP دست یافت و گواهینامه VietGAP برای محصولات دوریان با مساحت 8.5 هکتار و میزان تولید مورد انتظار 170 تن در سال را دریافت کرد.

منبع: https://baobinhthuan.com.vn/binh-thuan-co-them-dien-tich-sau-rieng-vietgap-131433.html