برای اطمینان از تهیه غذای مناسب برای نیروهای ساختمانی، آکادمی نیروی دریایی با مقامات محلی، به ویژه روستاهای ترا کو ۲، سوئی دا و ها لا ها (بخش باک آی)، هماهنگی کرد تا از سربازان در پخت و پز حمایت کند. بلافاصله پس از درخواست، بسیاری از خانوادهها با اشتیاق پاسخ دادند و با اشتیاق وقت و تلاش خود را برای تهیه غذا برای سربازان اختصاص دادند.
![]() |
| خانم فان تان چی با دقت غذا را برای آمادهسازی میشوید. |
از صبح زود، با شروع کار ساخت و ساز، فضای شلوغی حیاط کوچک خانواده خانم فان تان چی (روستای ها لا ها) را پر میکند. خانم چی میگوید که هر روز قبل از ساعت ۵ صبح از خواب بیدار میشود و تقریباً ۱۰ کیلومتر تا بازار سفر میکند تا مواد اولیه تازه را انتخاب کند. حدود ساعت ۹ صبح، او شروع به آماده کردن غذا، چیدن سبزیجات، پختن گوشت و ماهی، شستن برنج و سپس با اشتیاق هر غذا را کنار آتش آماده میکند. با تماشای دود بلند شده و عطر غذا، فضا گرمتر و پر از محبتی میشود که مردم محلی نسبت به سربازان جوان دارند.
بعد از هر وعده غذایی، خانم چی با دیدن سربازانی که از غذایشان لذت میبردند، نمیتوانست شادی خود را پنهان کند: «با دیدن سربازانی که اینقدر سخت کار میکنند و آفتاب و باران را تحمل میکنند، احساس دلسوزی زیادی نسبت به آنها دارم. آشپزی کمی روی کار شخصی من تأثیر میگذارد، اما من همیشه تمام تلاشم را میکنم تا همه چیز را طوری ترتیب دهم که سربازان غذاهای خوشمزهای داشته باشند. هر روز از آنها میپرسم که چه چیزی میخواهند بخورند و آیا طعم آن مورد پسندشان است تا بتوانم روز بعد منو را تغییر دهم. اینکه بتوانم بخش کوچکی از تلاشم را انجام دهم، مرا بسیار خوشحال و مفتخر میکند.»
![]() |
دانشجویان دانشکده نیروی دریایی غذا را به اردوگاه واحد تحویل میدهند.شاید برایتان جالب باشد |
![]() |
| کارآموزان جوان وعدههای غذایی خود را با کمک ساکنان محلی دریافت کردند. |
در روستاهای ترا کو ۲ و سوئی دا، فضای آمادهسازی ناهار به همان اندازه شلوغ بود. برخی سبزیجات میچیدند، برخی دیگر اجاقها را روشن میکردند و برخی دیگر به غذا چاشنی میزدند... به نظر میرسید خنده و گفتگو گرمای سوزان منطقه ساحلی مرکزی را از بین میبرد و فضایی گرم و خانوادگی ایجاد میکرد. خانم تران تی می دانگ، که مستقیماً در آشپزی مشارکت داشت، اظهار داشت: «دیدن کارآموزانی که همسن فرزندان و نوههای ما هستند و زیر آفتاب کار میکنند، باعث میشود که ما برای آنها بسیار متاسف شویم. بنابراین، تمام خانواده دست به کار شدند و هر کدام برای تهیه یک وعده غذایی مناسب دست به دست هم دادند، به این امید که آنها قدرت انجام وظایف خود را داشته باشند.»
سرهنگ دوم دین ون تان، معاون فرمانده گردان دوم آکادمی نیروی دریایی و مسئول نیروی ساختمانی، گفت: «این بار، آکادمی نیروی دریایی مسئول ساخت سه واحد مسکونی است. ما این کار را وظیفهای با اهمیت عمیق بشردوستانه میدانیم که نشان دهنده مسئولیت و محبت قلبی سربازان به مردم است. مراقبت و کمک دقیق مردم محلی، به ویژه وعدههای غذایی گرم، منبع بزرگی از انگیزه است و به افسران و دانشجویان نیرو میدهد تا با قاطعیت ماموریت را به طور عالی به پایان برسانند.»
![]() |
| خانم فان تان چی و کارآموزان در حال گپ زدن هستند. |
در طول هر وعده غذایی، داستانهای ساده و روزمره به اشتراک گذاشته میشود: اینکه امروز کار چقدر خستهکننده بوده، آیا سوپ مطابق میلشان بوده، آیا ماهی کبابی به اندازه کافی خوش طعم بوده است... این سوالات ساده و صمیمانه به پلی تبدیل شدهاند که سربازان و مردم را به هم متصل میکند و به آنها کمک میکند تا یکدیگر را بیشتر درک کنند، به هم نزدیکتر شوند و یکدیگر را بیشتر دوست داشته باشند.
نیازی به غذاهای گرانقیمت یا مفصل نیست، فقط یک وعده غذایی ساده خانوادگی با سبزیجات سبز، ماهی آبپز، یک کاسه سوپ داغ... با این حال، این غذا محبت عمیقی را در خود جای میدهد. غذاهایی که زیر لبه بام، در کنار خانههای در حال تکمیل سرو میشوند، پیوند قوی بین ارتش و مردم را بیشتر نشان میدهند. در خاطرات هر افسر و دانشجوی دانشکده نیروی دریایی، این سرزمین نه تنها روزهای سخت کار را به یاد میآورد، بلکه طعم ماندگار غذاهای گرم مشترک بین ارتش و مردم را نیز حفظ میکند.
منبع: https://www.qdnd.vn/xa-hoi/chinh-sach/bua-com-am-tinh-quan-dan-1042986














