گامی در جهت ایجاد یک اکوسیستم پایدار.

تولید کشاورزی سبز و پایدار امروزه یک روند اجتناب‌ناپذیر است. این رویکرد نه تنها به حفاظت از سلامت انسان و محیط زیست کمک می‌کند، بلکه به تدریج طرز فکر را از تولید در مقیاس کوچک به اقتصاد چرخشی تغییر می‌دهد. کاربرد قوی علم و فناوری، ارزش و رقابت‌پذیری را افزایش داده و در عین حال تولید را در امتداد زنجیره ارزش پیوند می‌دهد و کسب‌وکارها و تعاونی‌ها را برای سرمایه‌گذاری در کشاورزی جذب می‌کند.

افزایش مقیاس مدل‌های دایره‌ای

در حال حاضر، این استان نزدیک به ۵۷۰۰ هکتار محصول دارد که برای تولید مطابق با استانداردهای ایمن و پایدار گواهی شده‌اند. از این تعداد، بیش از ۳۲۰۰ هکتار مطابق با استانداردهای VietGAP، ۱۵۶۱ هکتار مطابق با استانداردهای ارگانیک، نزدیک به ۹۱۵ هکتار مطابق با استانداردهای اتحادیه جنگل‌های بارانی و ۸ هکتار مطابق با استانداردهای GlobalGAP - سختگیرانه‌ترین استاندارد در کشاورزی ایمن - هستند. علاوه بر این، به نزدیک به ۲۰۰۰ هکتار ۱۴۹ کد منطقه کاشت اعطا شده است که ۲۵ کد آن به چین و اروپا صادر می‌شود. این نتایج حاصل تغییر مداوم در طرز فکر و گسترش تولید ایمن توسط کشاورزان و مشاغل است.

اخیراً، محصول چای جوان نگوک توی از شرکت تعاونی خدمات کشاورزی سو آن (مای لام وارد) در این استان، جایزه "مای آن تیئم" را در سال 2026 که توسط اتحادیه تعاونی ویتنام برگزار شد، از آن خود کرد. محصول چای جوان نگوک توی الزامات کیفیت و ایمنی را برآورده می‌کند و به تدریج در حال ایجاد برند خود در بازار است. این نه تنها به رسمیت شناختن تلاش‌ها برای نوآوری و به‌کارگیری علم و فناوری در بخش اقتصادی جمعی است، بلکه نشان می‌دهد که محصولات کشاورزی محلی به تدریج از تولید در مقیاس کوچک به سمت استانداردسازی، برندسازی و افزایش ارزش در حال حرکت هستند.

چای شان تویِتِ شرکت تعاونی سون ترا، واقع در بخش هونگ تای، استاندارد ۵ ستاره OCOP را کسب کرده و به تدریج جایگاه خود را در بازار تثبیت کرده است.

در کنار کشاورزی پیشرفته، مدل‌های کشاورزی ارگانیک و کشاورزی چرخشی به طور فزاینده‌ای در توین کوانگ تشویق و تکرار می‌شوند. استفاده از محصولات جانبی کشاورزی و کاهش استفاده از کودهای شیمیایی و آفت‌کش‌ها نه تنها باعث صرفه‌جویی در هزینه‌ها می‌شود، بلکه از اکوسیستم‌های خاک و آب و سلامت انسان نیز محافظت می‌کند.

روستای هونگ تام در حال حاضر منطقه‌ای برجسته برای پرورش میوه‌های پاک در کمون هونگ آن است. در سال ۲۰۱۸، تعاونی سبزیجات و میوه‌های پاک روستای هونگ تام تأسیس شد که حمایت و راهنمایی مردم را برای به‌کارگیری تکنیک‌های کشت و مراقبت از میوه‌های ارگانیک ترویج می‌دهد. بسیاری از خانوارها با جسارت باغ‌ها و دامنه‌های تپه‌های کم‌حاصل خود را به پرورش میوه‌هایی مانند پوملو، گواوا، سیب، لونگان و ساپودیلا تبدیل کرده‌اند... به لطف اجرای صحیح رویه‌های فنی، محصولات کشاورزان همیشه به دلیل کیفیت و قیمت‌های فروش پایدارشان بسیار ارزشمند هستند.

آقای هوانگ هونگ سان از روستای هونگ تام گفت: «از زمانی که از تکنیک‌های کشت و مراقبت ارگانیک درختان میوه استفاده کردیم، پوملوهای خانواده ما بهره‌وری بالاتری داشته‌اند و فروش آنها آسان‌تر شده است. در حال حاضر، خانواده ما بیش از ۲۰۰ درخت پوملو از انواع مختلف دارد که سالانه بیش از ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنام درآمد دارند. استفاده از کود ارگانیک به رشد سالم درختان، برگ‌های سبز، میوه‌های بزرگ و آبدار کمک می‌کند و همچنین حاصلخیزی خاک و میکروارگانیسم‌های مفید را بهبود می‌بخشد. مهمتر از همه، این مدل به کاهش آلودگی محیط زیست و حرکت به سمت تولید پایدار کشاورزی در درازمدت کمک می‌کند.»

طبق داده‌های گردآوری‌شده از وزارت کشاورزی و محیط زیست، این استان در حال حاضر بیش از ۳۹۰۰ هکتار محصول کشاورزی دارد که طبق استانداردهای کشاورزی مدرن و هوشمند کشت می‌شوند و تمرکز آنها بر درختان میوه، محصولات صنعتی و سبزیجات است. استفاده از تولید هوشمند کشاورزی، ارزش محصول را در مقایسه با روش‌های سنتی تقریباً ۳۰ تا ۴۰ درصد افزایش می‌دهد. میزان خسارت آفات و بیماری‌ها ۳۵ تا ۴۰ درصد کاهش یافته است و مهم‌تر از آن، هیچ شیوع گسترده‌ای رخ نداده است - که دستاوردی قابل توجه در مدیریت بیماری با استفاده از فناوری است.

به تدریج جایگاه خود را تثبیت می‌کند

توین کوانگ با پتانسیل و مزایای خود در توسعه کشاورزی سبز، ایمن و پایدار، به تدریج جایگاه خود را در نقشه محصولات کشاورزی ویتنام تثبیت می‌کند. این استان در حال حاضر دارای 12 محصول دارای گواهی‌نامه از اداره مالکیت معنوی با نشانه‌های جغرافیایی است، به همراه بیش از 450 محصول OCOP که به 3 ستاره یا بالاتر رسیده‌اند، از جمله 2 محصول که در سطح ملی به 5 ستاره رسیده‌اند. محصولات قابل توجه شامل چای شان تویت، عسل نعناع، ​​خرمالوی بدون هسته از کوان با، گاو زرد، پرتقال سان، پوملو سوی ها و نشاسته زردچوبه است. این استان در کنار برنامه‌ریزی مناطق مواد اولیه، تأکید ویژه‌ای بر تولید مطابق با استانداردهای VietGAP، GlobalGAP و ارگانیک و همچنین بر حفاظت از علامت تجاری دارد و هدف آن افزایش ارزش و رقابت‌پذیری محصولات کشاورزی است.

رفیق فام مان دویت، عضو کمیته حزب استانی و مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست، تأکید کرد: یکی از نکات کلیدی برای اجرای تحول سبز در بخش کشاورزی، تولید به سمت تولید کالایی متمرکز و در مقیاس بزرگ است. این امر زمینه را برای سرمایه‌گذاری در زیرساخت‌ها، تجهیزات و علم و فناوری برای توسعه کشاورزی به سمت اقتصاد چرخشی، تولید ارگانیک و کشاورزی اکولوژیکی فراهم می‌کند.

به طور خاص، برای مناطق محلی، در هدایت تولید کشاورزی، مقامات محلی باید بر بسیج کشاورزان به سمت تولید ایمن مطابق با استانداردهای VietGAP و ارگانیک تمرکز کنند؛ نقش نظارت بر تولید ایمن کشاورزی را افزایش دهند؛ و با سازمان‌های مربوطه برای انتقال تکنیک‌های تولید کشاورزی با استفاده از فناوری پیشرفته برای تولید محصولات کشاورزی با کیفیت بالا، به حداقل رساندن اثرات مضر آب و هوا و برآورده کردن خواسته‌های مصرف‌کنندگان هماهنگی کنند...

از مدل‌های خاص در سطح مردمی، می‌توان دریافت که کشاورزی سبز در تویین کوانگ به تدریج عمق بیشتری پیدا می‌کند. اثربخشی آن نه تنها با ارقام رشد، بلکه با پایداری اکوسیستم، درآمد پایدار کشاورزان و اعتماد رو به رشد بازار به محصولات کشاورزی تویین کوانگ نیز سنجیده می‌شود.

متن و عکس‌ها: کواک ویت

منبع: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202605/buoc-chuyen-xay-dung-he-sinh-thai-ben-vung-85c3ca0/