• اولین بازدید سال از خانه‌های کشاورزان: نشانه‌های مثبت از مزارع.
  • کشاورزان نمک در حال احیای مزارع خود هستند تا برای محصول جدید نمک آماده شوند.
  • راهکاری برای مدیریت کاه برنج در مزارع که مکانیزاسیون و بهبود سلامت خاک را با هم ترکیب می‌کند.

در شهرستان دا باک، طی فصل کشت برنج زمستانی-بهاری ۲۰۲۵-۲۰۲۶، مدل تولید برنج با کیفیت بالا و کم انتشار توسط اداره تولید محصولات زراعی و حفاظت از گیاهان استان کا مائو در شرکت تعاونی خدمات کشاورزی دونگ توآن (هملت ۷) در مقیاس ۳۰ هکتار و با استفاده از رقم برنج ST25 اجرا شد. کشاورزان شرکت کننده ۵۰٪ پشتیبانی برای هزینه‌های تولید و راهنمایی در مورد فرآیندهای کشت بر اساس هر مرحله از رشد گیاه برنج دریافت کردند.

آقای نگوین تران توک، رئیس اداره تولید محصولات زراعی و حفاظت از گیاهان استان کا مائو (مرکز)، از یک نمونه برنج با کیفیت بالا و کم انتشار در کمون دا باک بازدید می‌کند .

نکته برجسته این مدل، تغییر در شیوه‌های سنتی تولید است که در نتیجه هزینه‌های ورودی را به طور قابل توجهی کاهش می‌دهد. حجم کاشت بذر به تقریباً ۹۰ کیلوگرم در هکتار (در مقایسه با ۱۵۰ کیلوگرم در هکتار قبلی) کاهش یافته است؛ مدیریت تلفیقی آفات اجرا شده است؛ آب در طول فصل رشد دو بار تخلیه می‌شود؛ استفاده از کودهای آلی و محصولات بیولوژیکی افزایش یافته است، در حالی که کودهای شیمیایی و آفت‌کش‌ها کاهش یافته‌اند. با توجه به قیمت‌های بالای اخیر کودها و آفت‌کش‌ها، این کاهش هزینه‌ها به کشاورزان کمک می‌کند تا بار مالی خود را کاهش دهند و در عین حال راندمان تولید را حفظ کنند.

آقای ها مین دونگ، یکی از اعضای تعاونی دونگ توآن، گفت: «در ابتدا، ما نگران کاشت پراکنده بودیم، اما وقتی از تکنیک‌های صحیح پیروی کردیم، گیاهان برنج سالم بودند و آفات و بیماری‌های کمتری داشتند. هزینه‌های بذر، کود و آفت‌کش کاهش یافت، بنابراین هزینه‌ها کمتر از سال‌های گذشته بود. امسال، برنج به خوبی رشد می‌کند، دانه‌ها سفت و زیبا هستند و عملکرد حتی کمی بیشتر از سال گذشته است.»

آقای ها مین دونگ (دوم از سمت راست)، عضو تعاونی دونگ توآن، از اینکه محصول برنج به خوبی رشد می‌کند و نسبت به فصول گذشته بهره‌وری بالاتری دارد، بسیار خوشحال است.

به گفته آقای نگوین ون آئو، مدیر شرکت تعاونی دونگ توآن، کشاورزان پیش از این برای کشت برنج در اواسط فصل، زهکشی آب را انجام نمی‌دادند. با این حال، وقتی این روش به درستی اعمال شود، خاک سفت‌تر می‌شود و به کاهش خوابیدگی گیاهان برنج کمک می‌کند. علاوه بر این، کاشت پراکنده به کاهش آفات و بیماری‌ها کمک می‌کند؛ برخی از خانوارها فقط باید یک بار در طول فصل آفت‌کش‌ها را اسپری کنند. بسیاری از خانوارهای شرکت‌کننده در این مدل، عملکرد ۷ تا ۸ تن در هکتار را گزارش کردند.

مزارع برنج در این مدل رشد خوبی، ساقه‌های قوی و خوابیدگی کمتری نشان دادند؛ دانه‌ها سفت و یکدست بودند و عملکرد و کیفیت را بهبود بخشیدند.

نه تنها در کمون دا باک، بلکه مدل برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای در بسیاری از مناطق در سراسر استان نیز در حال اجرا است. در فصول تابستان-پاییز ۲۰۲۵ و زمستان-بهار ۲۰۲۵-۲۰۲۶، کل استان ۶ مدل را با مساحت تقریبی نزدیک به ۳۰۰ هکتار در کمون‌های دا باک، خان بین، وین تان و هوا بین اجرا کرد.

آقای نگوین تران توک (سمت چپ) حکم وزارت کشاورزی و محیط زیست استان کا مائو مبنی بر تقدیر از منطقه تولید برنج با کیفیت بالا و کم انتشار را به آقای نگوین ون آئو، مدیر شرکت تعاونی دونگ توآن، کمون دا باک (دوم از سمت چپ) تقدیم می‌کند.

آقای نگوین هونگ فوک، رئیس هیئت مدیره شرکت تعاونی خدمات کشاورزی هونگ فات (شهرستان وین تان)، گفت: «این مدل با کاهش هزینه‌های نهاده‌ها، حفظ بهره‌وری پایدار و افزایش سود برای کشاورزان، مزایای آشکاری را به همراه داشته است. در عین حال، کاهش استفاده از آفت‌کش‌ها به حفظ سلامت کشاورزانی که مستقیماً در تولید دخیل هستند و همچنین محیط زیست کمک می‌کند. این شرکت تعاونی به حفظ و گسترش این مدل برای حرکت به سمت تولید پایدار ادامه خواهد داد.»

به طور خلاصه، مزارع برنج رشد یکنواخت، حداقل مشکلات آفات و بیماری‌ها و میانگین عملکرد بیش از 7 تن در هکتار را نشان دادند. کشاورزان به خوبی به فرآیند کشت برنج پایبند بودند و باعث کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای شدند. میزان بذر کاشته شده تقریباً 40 درصد، مصرف کود شیمیایی بیش از 30 درصد و تعداد دفعات استفاده از آفت‌کش‌ها در مقایسه با مناطق خارج از مدل حدود سه برابر کاهش یافت. این امر نه تنها کیفیت دانه برنج را بهبود بخشید، بلکه هزینه‌ها را در بحبوحه افزایش قیمت نهاده‌ها به طور قابل توجهی کاهش داد، در حالی که به حفاظت از محیط زیست و استفاده بهینه از منابع زمین و آب کمک کرد.

آقای نگوین تران توک، رئیس اداره تولید محصولات زراعی و حفاظت از گیاهان استان کا مائو، اظهار نظر کرد.

آقای نگوین تران توک تأیید کرد: «اداره کشاورزی و محیط زیست استان، مناطق تولید برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای را برای تعاونی‌های شرکت‌کننده به رسمیت شناخته است. این یک پایه مهم برای گسترش مناطق تولید متمرکز، توسعه کشاورزی سبز و سازگاری با تغییرات اقلیمی است.»

مدل کشاورزی برنج با کیفیت بالا و انتشار کم گازهای گلخانه‌ای در بسیاری از مناطق استان اجرا شده و نتایج مثبتی به همراه داشته است.

مدل کشاورزی برنج با کیفیت بالا و انتشار کم گازهای گلخانه‌ای، مسیری مؤثر را نشان می‌دهد. این مدل نه تنها به کشاورزان در کاهش هزینه‌ها و افزایش درآمد کمک می‌کند، بلکه مسیری پایدار را برای صنعت برنج کا مائو در شرایط افزایش تغییرات اقلیمی می‌گشاید.

کام نهی

منبع: https://baocamau.vn/ca-mau-huong-toi-san-xuat-lua-ben-vung-a127127.html