راهنمای سفر به فو تو

فو تو در حدود ۹۰ کیلومتری شمال غربی هانوی واقع شده است. وقتی از این مکان صحبت می‌شود، گردشگران اغلب بلافاصله به یاد جشنواره معبد هونگ، زیارت ریشه‌های اجدادی یا جنگل‌های وسیع نخل و تپه‌های چای می‌افتند. با این حال، این منطقه جاذبه‌های گردشگری متنوع دیگری نیز دارد، مانند یک شهر پر جنب و جوش، یک پارک ملی بزرگ، چشمه‌های آب گرم و غیره.

کدام فصل در فو تو زیباترین است؟

این استان که در منطقه میانی و کوهستانی ویتنام شمالی واقع شده است، چهار فصل متمایز را تجربه می‌کند: بهار، تابستان، پاییز و زمستان. بهار فصل گردشگری معنوی است و هر ساله در سومین ماه قمری، صدها هزار بازدیدکننده برای زیارت به مکان تاریخی معبد هونگ می‌آیند.

مه در یک روز نوامبر تپه‌های چای Long Cốc را پوشانده است. عکس: Phạm Hoàng Cương

حرکت

فو تو که در فاصله کمی از هانوی قرار دارد و توسط بزرگراه هانوی-لائو کای متصل می‌شود، به راحتی قابل دسترسی است. با حمل و نقل عمومی، مسافران می‌توانند از ایستگاه اتوبوس مای دین با هزینه 60000 دونگ ویتنامی برای هر سفر، اتوبوس سوار شوند. با این حال، اتوبوس‌ها اغلب شلوغ هستند، بنابراین می‌توانید رزرو لیموزین را در نظر بگیرید که هزینه آن از 140000 دونگ ویتنامی برای هر سفر شروع می‌شود. بسیاری از شرکت‌های اتوبوسرانی اکنون با نقاط سوار شدن ثابت فعالیت می‌کنند. مسافران می‌توانند از شرکت‌هایی مانند شوان کونگ و آن فات انتخاب کنند. برای وسایل نقلیه شخصی مانند اتومبیل، سریع‌ترین مسیر از طریق فرودگاه نوی بای و سپس به بزرگراه هانوی-لائو کای است. چندین نقطه خروج از بزرگراه وجود دارد. اگر به مرکز شهر ویت تری رسیدید، می‌توانید در IC7 پیاده شوید. موتورسیکلت‌ها و اتومبیل‌ها همچنین می‌توانند در بزرگراه ملی 2، از طریق فوک ین و وین ین در استان وین فوک، سفر کنند. مسیر دیگر بزرگراه ملی 32 از طریق شهر سون تای است. در حال حاضر، فو تو فرودگاه شهری ندارد. مسافران از مناطق دورتر باید به هانوی پرواز کنند و سپس به فو تو سفر کنند.

چه چیزی بازی کنیم؟

مرکز شهر ویت تری اولین ایستگاه گردشگرانی است که فو تو را کاوش می‌کنند. این شهر شلوغ است اما به شلوغی هانوی نیست. برخی از مکان‌های پیشنهادی شامل پارک ون لانگ، یک جواهر برجسته در پارک، است. این پارک با مساحت کلی ۱۱۶ هکتار، شامل یک مسیر پیاده‌روی در اطراف دریاچه و یک پل عابر پیاده است که در شب روشن می‌شود. همچنین یک مکان تجمع محبوب برای مردم محلی و گردشگران برای تماشای آتش‌بازی در طول تعطیلات است. در اطراف پارک، رستوران‌ها و دکه‌های نوشیدنی متعددی با قیمت‌های مقرون به صرفه از ۱۵۰۰۰ تا ۳۰۰۰۰ دونگ ویتنامی وجود دارد. علاوه بر این، این شهر خیابان غذای نگوین دو را افتتاح کرده است که انواع غذاهای خوشمزه مانند ماهی رودخانه‌ای، هات پات متنوع، گوشت بز و غذاهای اروپایی را برای بازدیدکنندگان ارائه می‌دهد.

مرکز شهر ویت تری از بالا. عکس: تونگ وی

مجموعه معابد هونگ در فونگ چائو، که قبلاً پایتخت امپراتوری ایالت ون لانگ بود، واقع شده است. این مکان عبادت پادشاهان هونگ است. منطقه معبد هونگ شامل چهار معبد، یک بتکده، یک مقبره و چندین سازه معماری دیگر است که به طور هماهنگ با چشم‌انداز طبیعی باشکوه، مکانی که انرژی مقدس زمین در آن همگرا می‌شود، ادغام شده‌اند. جشنواره معبد هونگ سالانه در دهمین روز از سومین ماه قمری برگزار می‌شود. در حال حاضر، یک شرکت مسافرتی یک تور شبانه برای گشت و گذار در مجموعه معبد هونگ ترتیب می‌دهد که شامل معبد لانگ سونگ - مزرعه چای مای توآن - معبد هونگ - معبد تام گیانگ - تقاطع باخ هاک است. قیمت تور از 1,500,000 دونگ ویتنامی برای هر نفر شروع می‌شود.

مجموعه معبد هونگ از بالا. عکس: تونگ وی

معبد هونگ لو در زمینی به مساحت تقریبی ۵۰۰ متر مربع در روستای باستانی هونگ لو، حدود ۱۰ کیلومتری شرق معبد هونگ واقع شده است. افسانه‌ها می‌گویند که معبد هونگ لو مکانی مقدس است که پادشاه هونگ زمانی در طول سفری در آن استراحت می‌کرد. بنابراین، مردم محلی در آنجا زیارتگاهی بنا کردند. با وجود ۳۰۰ سال فراز و نشیب تاریخی، این معبد ارزش معماری، فرهنگی و تاریخی اصلی خود را حفظ کرده است. مجموعه معبد شامل پنج بخش است: تالار جلویی، تالار جانبی، برج ناقوس، برج طبل و تالار اصلی. همه از چوب‌های گرانبهایی مانند ساج، چوب آهن، چوب رز و آبنوس ساخته شده‌اند. در سال ۱۹۹۰، معبد هونگ لو به عنوان یک بنای تاریخی ملی شناخته شد.

آواز خواندن شوآن در خانه اشتراکی هونگ لو. عکس: ترونگ ترونگ

تپه‌های چای لانگ کوک در منطقه تان سون، استان فو تو واقع شده‌اند. گردشگران و عکاسان، آن را یکی از زیباترین تپه‌های چای در ویتنام می‌دانند که صدها، حتی هزاران تپه کوچک در هم آمیخته دارد. در اواخر پاییز و اوایل زمستان، تپه‌های چای در زیر مه غلیظ، مواج و کشیده شده تا افق، مسحورکننده هستند. هنگام بازدید از تپه‌های چای، فراموش نکنید که چای تولید شده طبق استانداردهای VietGAP، مانند چای دین بات تین یا چای شان بات تین، را خریداری کنید.

پارک ملی شوان سون در منطقه تان سون واقع شده است.   پارک ملی شوان سون هر تابستان یک مقصد گردشگری جذاب در استان فو تو است. یک روز در پارک ملی شوان سون هر چهار فصل را ارائه می‌دهد: یک صبح خنک بهاری، یک ظهر تابستانی، یک بعد از ظهر نسیم‌خیز پاییزی و یک عصر سرد زمستانی. این پارک مقصد مناسبی برای اکوتوریسم و ​​استراحت است. جوامع قومی محلی هنوز سنت‌های فرهنگی منحصر به فرد خود را حفظ کرده‌اند و به بازدیدکنندگان این امکان را می‌دهند که در مورد زندگی فرهنگی آنها بیاموزند و در تبادلات فرهنگی با مردم دائو و مونگ شرکت کنند.

منطقه گردشگری چشمه آب گرم تان توی در حدود ۴۰ کیلومتری شهر ویتنام واقع شده است. منبع آب چشمه آب گرم، مساحتی حدود یک کیلومتر مربع را در امتداد رودخانه دا پوشش می‌دهد. دمای آب در اینجا ۳۷ تا ۴۳ درجه سانتیگراد است و منبع آب زیرزمینی در عمق حدود ۱۳۰ تا ۱۶۰ متری قرار دارد. آب چشمه آب گرم برای زیبایی، درمان بیماری‌های پوستی و سلامت قلب و عروق مفید است. به ویژه، بازدیدکنندگان می‌توانند در طبیعت غوطه‌ور شوند و از هوای تازه لذت ببرند.

هتل‌ها، اقامتگاه‌های خانگی

جاذبه‌های گردشگری در فو تو نسبتاً از هم فاصله دارند، بنابراین هتل‌ها و اقامتگاه‌های خانگی در نزدیکی این مقاصد متمرکز شده‌اند. بیشترین تمرکز هتل‌های ۴-۵ ستاره در مرکز شهر ویت تری است، مانند مونگ تان لاکچری فو تو و گاردن ویت تری. از دیگر هتل‌های خوب می‌توان به هتل X2 Vibe Viet Tri، هتل سایگون فوتو و SOJO Viet Tri اشاره کرد... قیمت اتاق‌ها در اینجا از ۸۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر شب شروع می‌شود. برخی از اقامتگاه‌ها در منطقه چشمه‌های آب گرم تان توی شامل اقامتگاه سلامت تان توی و اقامتگاه تان لام هستند. در پارک ملی شوان سون، اقامتگاه‌های خانگی مانند شوان سون، لام، کویین نگا و توک نهو وجود دارند که در روستای دو متمرکز شده‌اند و معماری و فرهنگ گروه قومی دائو را به نمایش می‌گذارند. در اینجا، بازدیدکنندگان می‌توانند هوای تازه تنفس کنند، سبک زندگی ساده مردم محلی را تجربه کنند و از غذاهای محلی لذت ببرند.

عکس: دوک مین

چه چیزی بخوریم؟

ویت تری، که به عنوان شهری در محل تلاقی رودخانه‌های لو، هونگ و دا نیز شناخته می‌شود، دارای غذاهای متنوع و خوشمزه رودخانه‌ای است. از جمله غذاهایی که حتماً باید امتحان کنید، گربه‌ماهی رودخانه دا است که به خاطر گوشت سفت، شیرین و کم‌استخوانش شناخته می‌شود. افسانه‌ها می‌گویند که این ماهی زمانی به امپراتور تقدیم می‌شد. در ویت تری، گربه‌ماهی به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود: کبابی با گالانگال و برنج تخمیر شده، سرخ شده با نمک، پخته شده با جوانه‌های بامبو ترش یا مخلوط با موسیر. بازدیدکنندگان حتی می‌توانند ماهی خود را که در مخازن شناور است انتخاب کنند و درخواست تهیه آن را بدهند.

ماهی کبابی که با سبزیجات پیچیده شده سرو می‌شود. عکس: رستوران دا ریور کت‌فیش.

مکان‌های پیشنهادی برای خوردن ماهی سرماری شامل رستوران Ca Lang Song Da در منطقه هپی‌لند، بخش Gia Cam؛ رستوران ماهی Hac Tri در خیابان Lac Long Quan؛ و Long Gia Quan در خیابان Hoa Vuong است. علاوه بر ماهی سرماری، این رستوران‌ها انواع ماهی‌های دیگر مانند ماهی Anh Vu، ماهی سالمون، گربه‌ماهی، مرغ محلی و گوشت خوک محلی را نیز سرو می‌کنند. یکی دیگر از غذاهای ویژه، گوشت ترش Thanh Son است، یک غذای لذیذ Muong که از گوشت گراز وحشی مزه‌دار شده با ادویه و آرد برنج کبابی تهیه می‌شود و سپس به طور طبیعی تخمیر می‌شود. این غذا در برگ انجیر پیچیده شده و در سس چیلی یا سس ماهی ترش و شیرین فرو می‌رود. علاوه بر این، میوه‌های رایج درخت Canarium و نخل Areca نیز وجود دارند که معمولاً در اواخر ماه مه و اوایل ژوئن در تقویم قمری در دسترس هستند. از این دو میوه برای خورش ماهی یا پختن با شکر استفاده می‌شود. خورش موز از غذاهای ویژه منطقه Lam Thao است که معمولاً از موز سبز، دنده خوک، گالانگال و سس سویا تهیه می‌شود. این غذا طعمی غنی و کمی گس دارد.

علاوه بر ماهی، از دیگر غذاهای خوشمزه ویتنام می‌توان به هات پات خرچنگ، هات پات اردک، هات پات گوشت بز و غیره اشاره کرد که در منطقه خیابان غذا نگوین دو و شیب نساجی نونگ ترانگ متمرکز شده‌اند. در اینجا چند آدرس پیشنهادی ارائه شده است:

باربیکیوی کره‌ای. عکس: خانه کیمپاب

- رستوران خرچنگ رودخانه‌ای در S99، نونگ ترانگ تکسِتیل اسلوپ - بشقاب اردک با ۸ نوع غذا در رستوران وین هان، نونگ ترانگ تکسِتیل اسلوپ - گوشت بز در رستوران فو تان در خیابان نگوین دو، رستوران بز آن دانگ در خیابان کوانگ ترونگ.

برای مسافران جوانی که عاشق غذاهای کبابی و هات پات هستند، گزینه‌های خوبی وجود دارد از جمله رستوران گریلد چارکول ۲۷۷ در خیابان تین دونگ (پارک ون لانگ)؛ گوگی هاوس در ساختمان ویت لام، بلوار هونگ وونگ؛ غذاهای کره‌ای و کبابی در کیمپاب هاوس در خیابان نگوین دو؛ و کوکو تای هات پات در بلوار هونگ وونگ، کنار خیابان غذای نگوین دو.

دو هی

منبع