قبل از شروع فصل جدید پرورش میگو، احتیاط کنید.

در حال حاضر، پرورش‌دهندگان میگو در استان مشغول آماده‌سازی استخرها، بچه‌میگو و سایر شرایط لازم برای فصل جدید پرورش هستند. با این حال، برای دستیابی به بازده بالا، تضمین سودآوری و به حداقل رساندن خطرات ناشی از بیماری، آب و هوا و بازارهای ناپایدار، پرورش‌دهندگان میگو باید به شدت به برنامه فصلی پایبند باشند، پیشگیری و کنترل بیماری را تقویت کنند و از فناوری پیشرفته در پرورش میگو استفاده کنند.

پرورش‌دهندگان میگو در منطقه وین لین، پیش از شروع فصل جدید پرورش میگو، در حال آماده‌سازی کامل هستند - عکس: لس‌آنجلس

اپیدمی شروع به شیوع کرد.

آقای تران ون سون، از شرکت تعاونی هوین تونگ، بخش وین سون، منطقه وین لین، گفت که پس از بازسازی استخرهایش، در پایان فوریه ۲۰۲۵، ۱۰۰۰۰۰ بچه میگوی پاسفید را در زمینی به مساحت ۳۵۰۰ متر مربع ذخیره کرد. با این حال، وقتی میگوها حدود ۴۵ روز سن داشتند، متوجه شد که آنها شروع به حرکت به سمت ساحل و مرگ تعداد زیادی از آنها کرده‌اند. از نظر ظاهری، میگوها علائم بیماری حاد هپاتوپانکراس را نشان می‌دادند.

به گفته آقای سان، بچه میگوهایی که او تهیه کرده از یک مرکز تکثیر در استان نین توآن بوده و دارای گواهی قرنطینه کامل بوده‌اند. بنابراین، به نظر او، مرگ میگوها بر اثر بیماری می‌تواند به دلیل شرایط نامساعد آب یا عوامل بیماری‌زای باقی‌مانده در خاک باشد. آقای سان با ابراز تاسف گفت: «در فصل پرورش میگو در سال ۲۰۲۴، من متحمل خسارات قابل توجهی شدم. بخشی از آن به این دلیل بود که میگوها بر اثر بیماری مردند و بخشی دیگر به این دلیل که پس از ذخیره‌سازی مجدد، سیل بزرگی در اکتبر ۲۰۲۴ استخرهای من را غرق کرد و منجر به تلفات کامل شد. اکنون، میگوها به دلیل بیماری در تعداد زیاد در حال مرگ هستند و من بدهکار هستم.»

به همین ترتیب، آقای تران کوانگ دونگ، در شرکت تعاونی فان هین، با اندوه از مرگ دسته جمعی میگوها در استخرهایشان به دلیل بیماری، گفت که پس از فصل فاجعه‌بار پرورش در سال ۲۰۲۴ به دلیل مرگ و میر میگوها بر اثر بیماری، در اوایل سال ۲۰۲۵، او به آماده‌سازی استخرها و ذخیره‌سازی ۱۰۰۰۰۰ بچه‌میگوی پاسفید در زمینی به مساحت ۰.۳ هکتار ادامه داد.

با این حال، پس از کمتر از ۱.۵ ماه پرورش میگو، همه آنها به دلیل بیماری مردند. آقای دانگ با ابراز تاسف گفت: «تخمین می‌زنم که بیش از صد میلیون دونگ برای بچه میگوها و خوراک آنها بدهکارم. اما اگر الان میگو پرورش ندهیم، نمی‌دانیم برای گذران زندگی چه کار دیگری باید انجام دهیم.»

به گفته تان ترونگ دونگ، رئیس کمیته مردمی بخش وین سون، کل بخش در حال حاضر حدود ۱۷۲ هکتار زمین پرورش میگو با ۴۵۵ خانوار دارد. انتظار می‌رود میزان برداشت در سال ۲۰۲۴ به بیش از ۲۲۵ تن برسد و درآمدی تقریباً ۲۵ میلیارد دونگ ویتنامی ایجاد کند. با این حال، به دلیل خسارت بیماری که تا ۹۰ هکتار از مزارع میگو را در سال ۲۰۲۴ تحت تأثیر قرار داد، تنها حدود ۶۰ خانوار در این بخش سود کردند، در حالی که ۱۲۱ خانوار به نقطه سربه‌سر رسیدند و ۲۷۷ خانوار متحمل ضرر شدند.

با ورود به فصل پرورش میگو در سال ۲۰۲۵، کمیته مردمی کمون به تعاونی‌ها و پرورش‌دهندگان میگو دستور داد تا از ۱۵ مارس به بعد بر بهبود استخرها، ذخیره‌سازی در دسته‌های پلکانی و رعایت دقیق برنامه ذخیره‌سازی تمرکز کنند. با این حال، به دلیل اشتیاق برای شروع ذخیره‌سازی، بسیاری از پرورش‌دهندگان میگو از ابتدای فوریه ۲۰۲۵ ذخیره‌سازی را آغاز کردند. تا به امروز، بیش از ۱۰۰ هکتار به مدت ۲ تا ۲.۵ ماه ذخیره‌سازی شده‌اند و تقریباً ۳۰ هکتار به دلیل بیماری دچار مرگ و میر میگو شده‌اند. طبق تجربه پرورش‌دهندگان میگو، بیماری‌های اصلی بیماری جسم قرمز و نکروز حاد هپاتوپانکراس هستند.

به گفته آقای دانگ، دلیل شیوع زودهنگام این بیماری، آب و هوای نامساعد امسال، با دوره‌های طولانی سرما و بارندگی است که برای آماده‌سازی استخرها مساعد نیست. بچه‌میگوها، هنگام رهاسازی در استخرها، با هوای سرد مواجه می‌شوند که منجر به رشد آهسته و تضعیف مقاومت آنها می‌شود. علاوه بر این، بر اساس نتایج نظارت بر کیفیت آب در رودخانه سالونگ، بخش کشاورزی توصیه کرد که بچه‌میگوها رها نشوند، اما پرورش‌دهندگان میگو به این توصیه توجه نکردند و منجر به شیوع بیماری شد.

به گفته آقای دانگ، نکته نگران‌کننده این است که رویه‌های دریافت کمک به شکل کلر برای کنترل بیماری بسیار پیچیده است، بنابراین پرورش‌دهندگان میگو عمدتاً خودشان مواد شیمیایی را برای درمان خریداری می‌کنند. آقای دانگ اظهار داشت: «در سال ۲۰۲۴، از مجموع ۲۱۳ خانوار پرورش‌دهنده میگو که در کل بخش تحت تأثیر بیماری قرار گرفتند، تنها ۳ خانوار درخواست کمک به شکل کلر را ارائه کردند که در مجموع ۱.۹ تن بود. در حال حاضر، اکثر خانوارهای آسیب‌دیده از این بیماری، خودشان مواد شیمیایی را برای درمان خریداری می‌کنند.»

رعایت دقیق برنامه‌های فصلی و به‌کارگیری روش‌های پیشرفته کشاورزی.

این نظر آقای تران ون دانگ از شرکت تعاونی فان هین، شهرستان وین سون، یکی از اولین پرورش‌دهندگان میگو است که مدل پیشرفته پرورش میگو را در استان به کار گرفته است. آقای دانگ گفت که بر اساس تجربه بیش از 10 سال پرورش میگو، متوجه شده است که آب و هوای امسال کاملاً نامساعد است. بنابراین، به جای عجله در پر کردن استخرهای خود، فرآیند آماده‌سازی استخر را با دقت بیشتری انجام داده است.

این فرآیند شامل تعویض تمام آسترهای استخر، تقویت دیواره‌ها با بتن، بازسازی آستر استخرها با آسترهای جدید و پر کردن استخرهای ته‌نشینی با آب برای تصفیه طبق روال تعیین‌شده قبل از تأمین آن به استخرهای اصلی است. به گفته آقای دانگ، با پرورش میگو با فناوری پیشرفته، او فقط از حدود یک‌چهارم سطح آب برای پرورش میگو استفاده می‌کند و بقیه آن به عنوان استخرهای ته‌نشینی برای تصفیه آب استفاده می‌شود.

این امر به کشاورزان اجازه می‌دهد تا قبل از ورود آب به استخرها، زمان‌بندی تأمین آب را به‌طور فعال انتخاب کرده و آب را تصفیه کنند. پرورش ماهی در فضای بسته امکان مدیریت بهتر بیماری را فراهم می‌کند، تأثیرات زیست‌محیطی را به حداقل می‌رساند و شامل ۲ تا ۳ مرحله کشت می‌شود که در صورت بروز شیوع بیماری، میزان موفقیت بالاتر و خسارت کمتری را به همراه دارد.

آقای دانگ گفت: «در سال ۲۰۲۴، من سه محصول کشت کردم و اگرچه برخی موفق بودند و برخی نه، سود حاصل همچنان حدود ۱.۸ میلیارد دانگ بود. برای محصول سال ۲۰۲۵، قصد دارم فقط دو محصول کشت کنم که قرار است اولین محصول حدود ۳ تا ۵ روز دیگر انبار شود تا برداشت به موقع برای دوم سپتامبر تضمین شود.»

به گفته معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست، نگوین هو وین، به منظور بهبود بهره‌وری تولید، این اداره دستورالعمل‌هایی را در مورد برنامه فصلی ذخیره‌سازی میگوی آب شور در استان صادر کرده است که از ۱۵ مارس آغاز و قبل از ۳۰ مه پایان می‌یابد و برداشت قبل از ۱۵ اکتبر انجام می‌شود تا از خسارات ناشی از بلایای طبیعی جلوگیری شود. فقط یک برداشت در سال برای پرورش و یک تا دو برداشت در سال برای میگوی پا سفید مجاز است. بر این اساس، مناطق محلی از وضعیت واقعی مناطق پرورش خود برای توصیه و هدایت برنامه‌های مناسب ذخیره‌سازی فصلی استفاده خواهند کرد.

به طور فعال برنامه‌ها را تدوین کنید، منابع را تخصیص دهید و اجرای اقدامات جامع پیشگیری از بیماری و کاهش بلایا را در طول فرآیند تولید سازماندهی کنید. مدیریت کیفیت بذر میگو را تقویت کنید و از گردش بذرهای میگوی بی‌کیفیت یا غیرقابل شناسایی برای ذخیره‌سازی در منطقه جلوگیری کنید. کشاورزان را تشویق کنید تا مدل‌های آبزی‌پروری مشارکتی و مبتنی بر جامعه را در مناطق کشاورزی متمرکز ایجاد کنند تا آگاهی از پیشگیری و کنترل بیماری‌ها را افزایش دهند، از محیط زیست محافظت کنند و از یکدیگر در تولید و مصرف محصولات حمایت کنند.

وزارت کشاورزی و محیط زیست، پرورش میگو در چند مرحله و ذخیره سازی بچه ماهی های بزرگ برای پرورش تجاری و همچنین پرورش میگو طبق استانداردهای VietGAP را تشویق می کند. "این وزارتخانه همچنین به واحدهای تخصصی دستور می دهد تا کارکنان خود را برای انتشار اطلاعات و راهنمایی کشاورزان در مورد اقدامات پیشگیری و کنترل بیماری های خطرناک در پرورش میگو افزایش دهند و کشاورزان را به افزایش آگاهی جامعه در پیشگیری و کنترل بیماری های آبزی تشویق کنند."

آقای وین افزود: «ما با مقامات محلی برای تشخیص زودهنگام شیوع بیماری‌ها هماهنگی می‌کنیم تا بتوانیم به سرعت اقداماتی را برای پیشگیری، کنترل و محدود کردن شیوع بیماری‌های آبزیان اجرا کنیم.»

لو آن

منبع: https://baoquangtri.vn/can-trong-truc-vu-nuoi-tom-moi-193203.htm