Cao Bang به لطف OCOP تغییر می کند

برنامه «یک کمون، یک محصول» (OCOP) گسترش چشمگیری داشته است و مسیر درست یک برنامه توسعه اقتصادی روستایی را تأیید می‌کند و به ساخت و ساز مؤثر و پایدار مناطق روستایی جدید در استان مرزی کائو بانگ کمک می‌کند.

OCOP جایگاه محصول را برای تولیدکنندگان تثبیت می‌کند

قبل از سال ۲۰۲۰، به دلیل آگاهی محدود بسیاری از مردم، اجرای برنامه OCOP در استان کائو بانگ با مشکلات زیادی روبرو بود. با این حال، به لطف تلاش‌های ادارات و مقامات محلی، برنامه OCOP به نتایج عملی بسیاری دست یافته است، بسیاری از خانوارها از فقر رهایی یافته و در سرزمین خود ثروتمند شده‌اند.

خانم ما تی کیم اوآنه، ساکن دهکده گیانگ سون، بخش مین تام، منطقه نگوین بین، با اشتیاق به کشاورزی و پرورش حیوانات، در سال ۲۰۱۸ شروع به یادگیری و پرورش زنبورهای عسل محلی کرد. در ابتدا، او فقط سعی کرد بیش از ۳۰ کندو پرورش دهد و از زنبورداران قدیمی عسل آموزش دید. هر سال، تعداد کندوها به تدریج افزایش یافت و میزان عسل سالانه نیز افزایش یافت.

محصولات عسل طبق استانداردهای OCOP تولید می‌شوند.

در سال ۲۰۲۱، محصول عسل دوان لینه خانم اوآنه به استانداردهای ۳ ستاره OCOP دست یافت. در حال حاضر، مرکز زنبورداری خانم اوآنه سالانه ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ لیتر عسل مصرف می‌کند، اما بازار هنوز عمدتاً در استان به فروش می‌رسد. علاوه بر تولید، مرکز خانم اوآنه با تعدادی از خانوارهای زنبوردار نیز همکاری می‌کند و محصولات عسل تولید شده طبق فرآیند مورد نیاز مرکز، مانند نژاد زنبور عسل یکسان و نوع گل یکسان، را خریداری می‌کند.

خانم اونه افزود، در سال ۲۰۲۴، این مرکز روی یک دستگاه هیدرولیز برای جداسازی آب از عسل سرمایه‌گذاری خواهد کرد تا نسبت آب در عسل زیر ۲۰٪ باشد (در صورت عدم استفاده از دستگاه، میانگین نسبت آب بین ۲۴ تا ۲۵٪ است)، که باعث می‌شود عسل غلیظ‌تر، تخمیر نشده، خوشمزه‌تر برای نوشیدن و به ماندگاری بیشتر عسل کمک کند.

دستیابی به استانداردهای OCOP به محصولات ورمیشل Tan Viet A کمک می‌کند تا جایگاه خود را در بازار پیدا کنند و مقیاس تولید را گسترش دهند.

مانند عسل ما تی کیم اوآن، بسیاری از محصولات تولید شده توسط کشاورزان در بسیاری از مناطق استان کائو بنگ به لطف مشارکت آنها در برنامه OCOP به اوج جدیدی رسیده‌اند. بسیاری از خانوارها و تعاونی‌ها در این استان، از تولید در مقیاس کوچک، متوسط ​​و فصلی، یاد گرفته‌اند که کالاها را طبق زنجیره تولید کنند و به طراحی و کیفیت توجه کنند تا نیازهای روزافزون بازار را برآورده سازند.

برخی از محصولات برجسته OCOP استان کائو بنگ با ظرفیت تولید بالا و مصرف پایدار عبارتند از: سوسیس، گوشت دودی (شرکت تعاونی تام هوا)؛ ورمیشل تان ویت آ (شرکت تعاونی کشاورزی تان ویت آ)؛ برنج چسبناک هونگ بائو لاک (شرکت 668 بائو لام)... برخی از محصولات با هدف بازارهای صادراتی عبارتند از: چای سیاه، چای سبز (شرکت کولیا) صادر شده به چین و استرالیا؛ حصیر بامبو، حصیر بامبوی فعال (شرکت 668) صادر شده به تایوان (چین).

محصولات چای کولیا به بسیاری از کشورهای آسیایی صادر می‌شود.

تبلیغات محصولات OCOP را ادامه دهید

تاکنون، کل استان دارای ۱۴۴ محصول OCOP از ۹۱ نهاد، شامل ۱۳ محصول OCOP چهار ستاره و ۱۳۱ محصول ۳ ستاره، متعلق به ۴ گروه اصلی محصول، شامل: غذا، نوشیدنی، صنایع دستی، خدمات گردشگری اجتماعی، بوم‌گردی و جاذبه‌های گردشگری است.

در سال ۲۰۲۴، تلاش کنید تا ۳۰ محصول جدید ثبت‌شده به عنوان OCOP با ۳ ستاره یا بالاتر شناخته شوند؛ از تکمیل پروفایل برای ارتقاء ۱ محصول با پتانسیل ۵ ستاره پشتیبانی کنید. ۴ نقطه خرید مرتبط با سیستمی از فروشگاه‌ها که محصولات OCOP و محصولات ویژه محلی را معرفی می‌کنند، بسازید. ۱۰۰٪ محصولات OCOP را که ارزیابی و طبقه‌بندی می‌شوند، حفظ و تجمیع کنید...

محصولات OCOP را در نمایشگاه‌ها و نمایشگاه‌های تجاری تبلیغ کنید

آقای نونگ چی کین، رئیس اداره توسعه روستایی استان کائو بانگ، گفت: از زمان اجرای برنامه OCOP، مناطق محلی در این استان مزایا و فرصت‌های بهره‌برداری از ارزش محصولات OCOP را مشاهده کرده‌اند و از این طریق به تغییر تولید به سمت افزایش مقیاس مرتبط با زنجیره ارزش کمک کرده‌اند.

در آینده، استان کائو بنگ بر ارتقای فعالیت‌های تبلیغاتی تجاری، ایجاد ارتباط بین عرضه و تقاضا برای محصولات OCOP از طریق سازماندهی و ادغام غرفه‌های OCOP در برنامه‌ها و رویدادهای استان تمرکز خواهد کرد. در نمایشگاه‌ها و جشنواره‌ها شرکت خواهد کرد و محصولات OCOP را در استان‌ها، شهرها و سطح بین‌المللی تبلیغ و معرفی خواهد کرد. از نهادها برای به‌کارگیری فناوری اطلاعات و تجارت الکترونیک در معرفی، تبلیغ و مصرف محصولات در تالارهای معاملاتی الکترونیکی حمایت خواهد کرد...

منبع: https://daidoanket.vn/cao-bang-doi-thay-nho-ocop-10294870.html