هنوز نگرانیهایی وجود دارد…
اخیراً، چین و ایالات متحده بازارهای خود را باز کردهاند و موافقت کردهاند که رسماً نارگیل ویتنامی وارد کنند. این خبر خوبی برای مناطقی است که به ویژه "پایتختهای نارگیل" ویتنام هستند و به طور کلی برای صنعت صادرات میوه و سبزیجات ویتنام.
دلیل این امر این است که وقتی از طریق مجاری رسمی صادر میشود، محصول تحت بررسی دقیق قرار گرفته و تولید آن مطابق با استانداردهای کشور واردکننده بوده است. همزمان، به منطقه کشت، کدی اختصاص داده شده است که ثابت میکند استانداردهای لازم را رعایت میکند. این اولین گام برای اطمینان از این است که محصول نهایی، پس از تولید، میتواند به طور قانونی وارد بازار واردات شود.
 |
| صادرات نارگیل میتواند امسال به یک میلیارد دلار برسد (عکس: VGP) |
در حال حاضر، ویتنام صادرکننده اصلی محصولات کشاورزی است و چین نیز بزرگترین بازار ویتنام است. با این حال، تعداد محصولاتی که رسماً به این بازار صادر میشوند بسیار کم است. این واقعیت که نارگیل رسماً برای صادرات به چین و ایالات متحده مجوز گرفته است، فرصتی برای افزایش گردش مالی صادرات و ایجاد برندهای محصول است.
طبق دادههای اداره واردات و صادرات وزارت صنعت و تجارت ، در سال ۲۰۲۳، گردش مالی صادرات محصولات مبتنی بر نارگیل و محصولات مرتبط مانند شیرینیجات، لوازم آرایشی و صنایع دستی ویتنام به بیش از ۹۰۰ میلیون دلار آمریکا (رتبه چهارم در جهان) رسید. با توجه به اینکه نارگیل رسماً برای واردات به دو "قدرت بزرگ"، ایالات متحده و چین، مجوز گرفته است، پیشبینی میشود که گردش مالی صادرات نارگیل تازه در سال ۲۰۲۴ میتواند ۲۰۰ تا ۳۰۰ میلیون دلار دیگر افزایش یابد و در سالهای بعد نیز به رشد قوی خود ادامه دهد. بنابراین، اگر هیچ تغییری رخ ندهد، نارگیل به فهرست محصولات صادراتی کشاورزی میلیارد دلاری ویتنام خواهد پیوست.
داستان نارگیل خبر خوبی برای صادرات کشاورزی است. با این حال، مسیر دستیابی به هدف میلیارد دلاری نارگیل نیز با نگرانیهای قابل توجهی روبرو است.
با نگاهی به داستان دوریان، مشخص است که بلافاصله پس از موافقت چین با واردات رسمی آن در پایان سال ۲۰۲۲، صادرات دوریان به طرز چشمگیری افزایش یافت. طبق اعلام انجمن میوه و سبزیجات ویتنام، در هشت ماه اول سال ۲۰۲۴، صادرات دوریان ۱.۸۲ میلیارد دلار آمریکا تخمین زده شده است که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۴۵ درصد افزایش داشته و ۴۰ درصد از کل ارزش صادرات میوه و سبزیجات را تشکیل میدهد. چین بزرگترین بازار صادراتی دوریان ویتنام است و ویتنام در حال حاضر دومین تامین کننده بزرگ دوریان تازه به چین است. در حال حاضر، حدود ۹۰ درصد از صادرات دوریان به بازار چین میرود.
با این حال، صادرات دوریان به چین نیز بارها به دلیل نقض قوانین منطقه کاشت، علامتگذاری شده است. علاوه بر این، در ماه ژوئن، چین پس از اینکه مشخص شد ۷۷ محموله دوریان ویتنامی صادر شده به این کشور حاوی کادمیوم (یک فلز سنگین) بیش از حد مجاز هستند، هشداری صادر کرد.
دلیل این وضعیت این است که در زمانهای مختلف، تقاضای رو به رشد سریع برای دوریان از بازار میلیاردی، تأسیسات بستهبندی و مناطق کشت دوریان را تحت الشعاع قرار داده و بسیاری از خانوارها و مشاغل را به "قرض گرفتن" کدهای منطقه کشت دوریان و ارتکاب تقلب برای صادرات سوق داده است. در طول این دوره، همراه با افزایش زیاد گردش مالی صادرات دوریان، مقامات به طور مداوم اطلاعیههایی در مورد جعل کدهای منطقه کشت دوریان برای سودآوری توسط تأسیساتی که الزامات صادرات را برآورده نمیکنند، صادر کردهاند.
موضوع «قرض گرفتن» کدهای منطقهای کشت دوریان زمانی چنان داغ شد که کسبوکارها پیشنهاد «جداسازی دوریان به یک صنعت مستقل با سازوکار مدیریتی خاص خود» را برای محافظت و تضمین توسعه پایدار ارائه دادند. نیاز به یک چارچوب قانونی نظاممند برای صنعت دوریان از این واقعیت ناشی میشود که در مقایسه با تایلند - رقیب ویتنام - موفقیت و شهرت این کشور در بازار نیز به دلیل اجرای دقیق مقررات است، به این معنی که همه شرکتکنندگان در زنجیره تأمین از ارتکاب تخلف بسیار میترسند.
برای تضمین توسعه پایدار صنعت نارگیل، مقررات قویتری مورد نیاز است.
داستان رشد سریع تولید دوریان بلافاصله پس از دریافت مجوزهای رسمی صادرات، درس عبرتی روشن است. بنابراین، خانم نگوین تی کیم تان - رئیس انجمن نارگیل ویتنام - پیشنهاد کرد که برای توسعه پایدار صنعت نارگیل و دستیابی به هدف صادرات میلیاردها دلار، باید برنامهریزی هماهنگ برای حوزههای مواد اولیه، مطابق با استانداردهای ارگانیک و استانداردهای صادراتی مورد نیاز بازارهای مختلف، وجود داشته باشد.
دلیل این امر این است که در حال حاضر، سطح زیر کشت نارگیل ارگانیک هنوز بسیار کم است و تنها در چند منطقه در استانهای بن تره، ترا وین، بین دین و ... متمرکز شده است و عمدتاً در مقیاس کوچک، با تنها چند ده تا حداکثر ۱۰۰ درخت در هر خانوار. در همین حال، برای "پیشرفت" در صادرات، برآورده کردن نیازهای بازار بسیار مهم است.
با نگاهی به همسایهمان تایلند، میتوانیم ببینیم که آنها یک برند بسیار سیستماتیک برای نارگیل ساختهاند، از برنامهریزی مناطق کشت و بهبود کیفیت گرفته تا ایجاد یک برند. در همین حال، بزرگترین چالش برای محصولات نارگیل و مشاغل امروزی این است که در مقایسه با بسیاری از کشورهای دیگر صادرکننده این کالا، ویتنام هنوز در جایگاهیابی برند عقب مانده است و برنامهریزی مناطق کشت و منابع مواد اولیه هنوز سیستماتیک نیست. طرز فکر مردم هنوز بر فصلی بودن متمرکز است، نه پایداری بلندمدت، که منجر به مشکلاتی برای مشاغل میشود.
«بزرگراه» نارگیل باز شده است، اما «موانع» زیادی نیز در این مسیر وجود دارد. این موانع شامل استانداردهای مربوط به کیفیت گیاه، ایمنی مواد غذایی و منشأ آن میشود. ناگفته نماند که بستهبندی و طراحی نیز چالشهای مهمی را برای صنعت نارگیل ایجاد میکنند. ظرفیت فرآوری یکی دیگر از چالشهای عمدهای است که کسبوکارها باید در مسیر دستیابی به هدف میلیارد دلاری که در شرف تحقق است، بر آن غلبه کنند.
![[تصویر] کنفرانس ملی خلاصه یک سال عملکرد مدل کلی سازمانی نظام سیاسی، مدل دولت سه لایه.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/07/01/1782882811691_ndo_br_1-jpg.webp)
