صید ماهی با تور در فصل سیل.

با فرا رسیدن فصل بارندگی، همزمان با عبور دشت‌های آبرفتی از قسمت‌های بالایی رودخانه سایگون، برخی از ساکنان کمون تان خای، استان دونگ نای، فصل ماهیگیری خود را با استفاده از تور آغاز می‌کنند.

آقای نگوین تان های قایقش را تا وسط رودخانه پارو زد تا ماهی‌ها را بیرون ببرد.

در آن ریتم زندگی، چهره‌های آرام، بی‌تکلف اما مقاومی وجود دارند: سالمندانی که هنوز خستگی‌ناپذیر روی آب کار می‌کنند و زندگی‌شان با تورهای ماهیگیری آغشته به گل و لای و خاطراتشان گره خورده است.

آقای نگوین تان های (که اصالتاً اهل استان دونگ تاپ است) در ۶۰ سالگی، پس از بیش از ۲۰ سال کار در مخزن آب دائو تینگ، در منطقه بالادست رودخانه سایگون، به ویژه بخشی که از کمون تان خای می‌گذرد، اکنون با آب‌های این منطقه کاملاً آشناست. وقتی سطح آب بالا می‌آید، آقای های مبارزه روزانه خود را برای بقا با تور ماهیگیری بامبو که از جوانی همراه او بوده است، آغاز می‌کند. برای آقای های، تور فقط ابزاری برای امرار معاش نیست، بلکه یک دوست صمیمی نیز هست. او این حرفه را طوری گرامی می‌دارد که گویی بخشی از خاطرات جوانی اوست.

آقای های گفت: «کار تور انداختن کار افراد ترسو نیست، زیرا به سلامتی، صبر و عشق پایدار به رودخانه نیاز دارد. در میان مه غلیظ صبحگاهی در دریاچه دائو تین، توراندازان باید قبل از غروب خورشید از خواب بیدار شوند، تا وسط رودخانه پارو بزنند، با یک دست ماهی‌ها را از آب بیرون بکشند و با دست دیگر تعادل خود را حفظ کنند تا از حرکت قایق در باد جلوگیری شود.»

هر تور ماهیگیری، که مساحتی بیش از ۲۰ متر مربع دارد، در اعماق دریاچه قرار داده می‌شود و نیاز به نظارت دقیق بر جزر و مد دارد. آقای های می‌تواند ده‌ها بار در روز تور را بکشد، کمرش درد می‌کند و دستانش زخمی می‌شوند، اما هرگز تسلیم نشده است. برای او، این کار هم سخت‌ترین و هم آرامش‌بخش‌ترین حرفه ماهیگیری است. سخت است زیرا گاهی اوقات مجبور است تمام شب را بیدار بماند و جزر و مد را تماشا کند، اما آرامش‌بخش است زیرا مجبور نیست دور از خانه کار کند. هر روز صبح ماهی‌ها را جمع می‌کند و به بازار می‌برد و پول اضافی به دست می‌آورد. فصل ماهیگیری با تور، فصل "پولساز" محسوب می‌شود. به گفته آقای های، ماهی‌های اصلی صید شده در فصل بارندگی، ماهی سرماری، ماهی سفید، گربه‌ماهی و پنگوسی هستند. وزن گربه‌ماهی حدود ۴ تا ۵ ماهی در هر کیلوگرم است، در حالی که پنگوسی‌ها بزرگتر هستند و خانواده او گاهی اوقات ماهی‌هایی با وزن تا ده کیلوگرم صید می‌کنند. قیمت این ماهی‌ها اخیراً نسبتاً ثابت بوده است. به طور خاص، پنگوسی 30،000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم، ماهی سرماری 100،000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم و ماهی سرماری 120،000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم قیمت دارد.

آقای های تنها نیست؛ در کمون تان خای، بسیاری از سالمندان دیگر تمام زندگی خود را به حرفه ماهیگیری با تور اختصاص داده‌اند. طبق اعلام انجمن کشاورزان کمون تان خای، حدود ۲۰ خانوار در این کمون وجود دارند که از طریق ماهیگیری با تور و تورهای ماهیگیری امرار معاش می‌کنند. این خانوارها عمدتاً در منطقه‌ای در امتداد سواحل دریاچه دائو تینگ زندگی می‌کنند. برای اطمینان از شیوه‌های ماهیگیری ایمن و قانونی، انجمن کشاورزان کمون، با هماهنگی مقامات روستا، مردم را در مورد اهمیت رعایت مقررات قانونی هنگام ماهیگیری آموزش می‌دهد. اقداماتی که منابع آبزی، اکوسیستم‌های آبی و محل‌های تولید مثل را از بین می‌برد، اکیداً ممنوع است.

زندگی مدرن‌تر خواهد شد و تورهای ماهیگیری به تدریج با گذشت زمان ناپدید می‌شوند. اما جایی در قلب دریاچه دائو تین، در میان آب‌های گل‌آلود و گل‌آلود، هنوز هم افراد مسنی هستند که مصرانه تورهای خود را می‌کشند، گویی بخشی از روح سرزمین مادری خود، روح مردم آن را، با تمام سادگی، پشتکار و عشقشان، در خود جای داده‌اند.

هین لونگ

منبع: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202510/cat-vo-ca-mua-nuoc-noi-2d70cad/