درخت سوفورا راهی برای خروج از فقر می‌گشاید.

TPO - در سال‌های اخیر، درخت "سو" (نوعی درخت میوه) به یک مسیر توسعه اقتصادی پایدار در کمون‌های کوهستانی استان نِگه آن تبدیل شده است. از میوه‌های به ظاهر بی‌ارزش "سو"، مردم اکنون می‌توانند سالانه صدها میلیون دونگ درآمد کسب کنند و مسیری را برای کاهش پایدار فقر باز کنند.

اثربخشی فوق‌العاده درخت به چینی در زمین‌های بایر.

در یک صبح دیرهنگام در پایان سال، در امتداد جاده‌ای که به بخش نگیا لوک در استان نگه آن منتهی می‌شود، در میان تپه‌های سرسبز اقاقیا، مزارع وسیعی از سوفورا ژاپنیکا پراکنده شده‌اند که تا دامنه کوه‌ها امتداد یافته‌اند. به نظر می‌رسد که تمام منطقه با رنگ سبز و سفید سوفورا ژاپنیکا رنگ شده و رایحه ملایمی از روغن‌های اساسی را منتشر می‌کند.

در میان درختان سورسوپ که چند دهه قدمت دارند، آقای نگوین ون دانگ (متولد ۱۹۶۲، ساکن دهکده سون های، بخش نگیا لوک) با شور و شوق گفت: «در گذشته، سورسوپ بسیار ارزان بود و هیچ کس علاقه‌ای به آن نداشت. اما حدود ۵ سال است که قیمت بذر سورسوپ تثبیت شده و به شدت افزایش یافته است. خانواده من ۲.۳ هکتار زمین دارند و ما هر ساله حدود ۱۵۰ میلیون دانگ ویتنامی درآمد داریم.»

علاوه بر ارزش اقتصادی ، درخت استیراکس به توسعه جنگل، کنترل فرسایش و حفاظت از محیط زیست نیز کمک می‌کند.

با عملکرد ۶ تن میوه تازه در هر هکتار، معادل ۳ تن بذر خشک در هر هکتار، و قیمت فروش فعلی حدود ۲۵۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کیلوگرم بذر خشک، درخت سوفورا ژاپنیکا به منبع اصلی درآمد بسیاری از خانوارهای اینجا تبدیل شده است. بسیاری از خانوارها با جسارت در مراقبت و گسترش سطح زیر کشت خود سرمایه‌گذاری کرده‌اند.

آقای دانگ توضیح داد: «درخت سوفورا جاپونیکا پس از ۸ سال شروع به میوه دادن می‌کند و از سال دهم به بعد محصول آن تثبیت می‌شود. یک برداشت می‌تواند ۲۰ تا ۲۵ سال با هزینه‌های نگهداری بسیار کم دوام بیاورد. تنها کاری که باید انجام دهید این است که زیر بوته‌ها را تمیز کنید، از درخت محافظت کنید و وقتی فصلش فرا رسید، می‌توانید برای چیدن میوه به جنگل بروید.»

در اوایل دسامبر، گل‌های کرپ میرتل شروع به شکوفه دادن می‌کنند. گلبرگ‌های ظریف و سفید خالص آنها در میان جنگل سبز باز می‌شوند و منظره‌ای طبیعی ایجاد می‌کنند که هم وحشی و هم شاعرانه است. این امر همچنین فرصت‌هایی را برای مقامات محلی فراهم می‌کند تا تورهای گردشگری را توسعه دهند که در طول فصل کرپ میرتل، تجربیاتی را ارائه می‌دهند و فرهنگ، بوم‌شناسی و کشاورزی را با هم ترکیب می‌کنند.

آقای نگوین ون دانگ ۲.۳ هکتار درخت ساج دارد که دهه‌ها پیش کاشته است.

درخت سوفورا ژاپنیکا علاوه بر مزایای اقتصادی، در حفاظت از محیط زیست نیز نقش دارد. ریشه‌های عمیق، شاخ و برگ همیشه سبز و تأثیر حداقلی آن در برابر طوفان‌ها و بادهای شدید به جلوگیری از باد، جلوگیری از فرسایش خاک و محافظت از جنگل‌های سرچشمه کمک می‌کند.

پردازش عمیق - کلید افزایش ارزش گیاه "بنابراین".

از محصولی که زمانی تصور می‌شد فقط به صورت خام فروخته می‌شود، مردم نگیا لوک با سرمایه‌گذاری جسورانه در ماشین‌آلات و خطوط تولید، آن را بیشتر فرآوری کرده و روغن ضروری نخل ساگو را تولید کرده‌اند - یک روغن پخت و پز با کیفیت بالا و مغذی که مورد توجه بازارهای داخلی و بین‌المللی است.

در سال ۲۰۱۹، آقای نگوین دوی کوانگ (ساکن دهکده بین مین، بخش نگیا لوک) بیش از ۷ میلیارد دانگ ویتنام برای ساخت یک کارخانه فرآوری روغن ضروری از میوه سوفورا ژاپنیکا، با ظرفیت ۲۰ تن میوه در روز و شب، سرمایه‌گذاری کرد. هر ساله، این مرکز نزدیک به ۱۰۰۰ تن میوه سوفورا ژاپنیکا خریداری می‌کند. بخشی از آن به روغن ضروری تبدیل می‌شود و بخش دیگر خشک و فروخته می‌شود.

درخت سوفورا ژاپنیکا راهی برای خروج از فقر برای بسیاری از خانوارها در کمون نگیا لوک باز کرده است.

آقای کوانگ گفت: «روغن ساپوشنیکوویا دیواریکاتا حاوی مقادیر بالایی از امگا ۶ و امگا ۹ است که با روغن زیتون قابل مقایسه است، بنابراین در بازار بسیار محبوب است. محصول اسانس ساپوشنیکوویا دیواریکاتا ما در سال ۲۰۲۰ رتبه ۴ ستاره OCOP را کسب کرد. اکنون که فروش خوب پیش می‌رود، ما به گسترش نقاط فروش و ترویج تجارت خود ادامه می‌دهیم.»

علاوه بر آقای کوانگ، کارخانه آقای نگوین ون لو (واقع در دهکده خه سای) نیز یک مرکز خرید عمده است. از سال ۲۰۱۸، او میلیاردها دانگ ویتنام را برای ساخت یک سیستم خشک‌کن و دستگاه‌های روغن‌گیری سرمایه‌گذاری کرده است. او هر فصل بیش از ۱۱۰۰ تن کاساوا از مردم کمون نگیا لوک و مناطق اطراف خریداری می‌کند و برای بیش از ۱۰ کارگر شغل پایدار ایجاد می‌کند.

با این حال، به گفته آقای لو، فناوری فرآوری هنوز محدود است. آقای لو گفت: «اگر در ماشین‌آلات مدرن‌تر و یک خط تولید حلقه بسته از خشک کردن، آسیاب کردن، پرس کردن و استخراج سرمایه‌گذاری کنیم، کیفیت محصول بهبود می‌یابد و مطابق با استانداردهای صادرات گسترده خواهد بود.»

درخت «سو» (نوعی درخت) که زمانی دامنه‌های تپه‌های بایر را سرسبز می‌کرد، اکنون به یک محصول کلیدی برای ایجاد معیشت پایدار تبدیل شده است که به کاهش فقر و ایجاد ثروت برای صدها خانوار در مناطق کوهستانی استان نِگه آن کمک می‌کند. با تقاضای پایدار در بازار، فرآوری عمیق توسعه‌یافته و شناخت برند تثبیت‌شده، درخت «سو» همچنان راه را برای کاهش پایدار فقر در این منطقه کوهستانی هموار می‌کند.

هیئت نمایندگی استان نِگه آن از مدل فرآوری روغن‌های اساسی در بخش نِگهیا لوک بازدید کرد.

آقای دائو دوی تام، رئیس کمیته مردمی کمون نگیا لوک، گفت که این کمون در حال حاضر بیش از ۲۵۰ هکتار درخت سوفورا جاپونیکا دارد. به طور متوسط، هر هکتار سالانه ۲.۵ تا ۳ تن بذر خشک تولید می‌کند و درآمدی حدود ۷۰ میلیون دانگ ویتنامی در هر هکتار به همراه دارد. آقای تام گفت: «درخت سوفورا جاپونیکا به بسیاری از خانوارها کمک کرده است تا به طور پایدار از فقر رهایی یابند. این منطقه در حال تدوین طرحی برای توسعه سوفورا جاپونیکا به یک منطقه تولید کالای متمرکز و مرتبط با فرآوری است. این شامل جذب مشاغل برای سرمایه‌گذاری در کارخانه‌های فرآوری و ایجاد پیوندهای مصرفی می‌شود. ما همچنین در حال ساخت و استانداردسازی برند محصولات سوفورا جاپونیکا هستیم تا به سمت صادرات به بسیاری از بازارها حرکت کنیم.»

منبع: https://tienphong.vn/cay-so-mo-loi-thoat-ngheo-post1801738.tpo