بازار ماهی نگوک های در شب

بازار ماهی نگوک های در بخش دو سون (های فونگ) هر روز از نیمه شب تا صبح فعالیت می‌کند.

بازار ماهی نگوک های شب‌ها با حدود ۱۵۰ تا ۲۰۰ قایق مملو از ماهی و میگو که در آن پهلو می‌گیرند، شلوغ است. به جز روزهایی که جزر و مد پایین است و قایق‌ها نمی‌توانند پهلو بگیرند، یا در هنگام طوفان، بازار تقریباً همیشه روشن است و انواع مختلفی از غذاهای دریایی تازه و خوشمزه را ارائه می‌دهد.

بیشتر قایق‌های ماهیگیری که در آب‌های شمالی فعالیت می‌کنند، برای تخلیه صید خود به اینجا می‌آیند.

هر بار که کشتی پهلو می‌گیرد، مالک مقدار غذاهای دریایی را بررسی می‌کند، آنها را دسته‌بندی می‌کند و برای فروش به بازرگانان آماده می‌کند.

بخشی به استان ها و شهرهای همجوار منتقل می شود و بخشی نیز در بازار به فروش می رسد.

انواع غذاهای دریایی تازه و خوشمزه در این مکان به نمایش گذاشته شده است.

صحنه‌ای شلوغ از تجارت غذاهای دریایی در بازار ماهی نگوک های.

بسیاری از قایق‌های ماهیگیری ماهی‌های بزرگ و ماهی مرکب صید می‌کنند... وقتی قایق‌ها به بندر برمی‌گردند، از قبل توسط تاجران و رستوران‌ها سفارش داده شده‌اند.

تاجران قبل از بردن میوه‌ها به بازار، آنها را دسته‌بندی می‌کنند.

نزدیک سحر، کامیون‌های یخچال‌دار به اسکله می‌رسند تا کالاها را بارگیری کرده و آنها را به بازارهای عمده‌فروشی داخل و خارج از شهر منتقل کنند.

بازار شبانه ماهی نگوک های با قیمت‌های مقرون‌به‌صرفه و تنوع گسترده غذاهای دریایی، در حال حاضر یکی از تجربیات جالب برای گردشگرانی است که از های فونگ بازدید می‌کنند.

ترونگ کین - هوانگ فوک

منبع: https://baohaiphong.vn/cho-ca-ngoc-hai-ve-dem-527896.html