واکنش پیشگیرانه به مقررات ضد جنگل‌زدایی اتحادیه اروپا

در چارچوب اتحادیه اروپا (EU) که ​​مقررات ضد جنگل‌زدایی اتحادیه اروپا (EUDR) را اعمال می‌کند، درختان قهوه در کوانگ تری با چالش‌های بزرگی روبرو هستند، اما فرصت‌هایی را نیز برای توسعه پایدار فراهم می‌کنند. رعایت EUDR نه تنها به محصولات قهوه محلی کمک می‌کند تا درهای خود را به روی بازار بین‌المللی باز کنند، بلکه تعهد کشاورزان و مشاغل کوانگ تری را در حفظ منابع جنگلی نیز تأیید می‌کند. سازگاری فعال با این الزامات، "کلید" افزایش ارزش و برند قهوه کوانگ تری خواهد بود، ضمن اینکه به حفاظت از اکوسیستم و توسعه اقتصاد سبز نیز کمک می‌کند.

رعایت EUDR به محصولات قهوه کوانگ تری کمک می‌کند تا درهای خود را به روی بازارهای بین‌المللی باز کنند و به حفظ منابع جنگلی کمک کنند - عکس: LA

EUDR جدیدترین قانون اتحادیه اروپا در رابطه با توسعه سبز و پایدار است که به طور خاص محصولات کشاورزی را که باعث جنگل‌زدایی نمی‌شوند، تنظیم می‌کند. در میان بخش‌های اصلی صادرات ویتنام به بازار اتحادیه اروپا، قهوه محصول کشاورزی است که با اعمال این قانون به شدت تحت تأثیر قرار خواهد گرفت.

بر این اساس، ۱۰۰٪ از محصولات قهوه ویتنامی که به بازار اروپا وارد می‌شوند، نیاز به داشتن سیستم اطلاعات جنگل، سیستم اطلاعات منطقه تولید، مسائل حقوقی در استفاده از زمین و قابلیت ردیابی دارند.

مهلت شرکت‌های بزرگ برای رعایت EUDR تا 30 دسامبر 2025 و برای کسب‌وکارهای کوچک و خرد تا 30 ژوئن 2026 است. از این تاریخ، اگر شرکت‌ها نتوانند ثابت کنند که محصولاتشان از 31 دسامبر 2020 به جنگل‌زدایی و تخریب جنگل‌ها مرتبط نبوده است، اجازه صادرات قهوه به بازار اروپا را نخواهند داشت.

معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی، نگوین هونگ فونگ، اطلاع داد که طبق EUDR، شرکت‌ها باید 4 الزام اساسی را رعایت کنند، از جمله موقعیت مختصات قطعه زمین کشت شده، داشتن نقشه مرز جنگل در 31 دسامبر 2020 و زمان ارزیابی، بررسی داده‌ها با استفاده از تصاویر ماهواره‌ای چندزمانه، ردیابی محصولات به موقعیت جغرافیایی قطعه کشت شده شامل اطلاعات مربوط به تولیدکننده، بهره‌وری، خروجی، انواع محصول...

به این ترتیب، الزامات اطلاعاتی EUDR بر کل زنجیره ارزش قهوه، از کشاورزان در مناطق تولید گرفته تا همه ذینفعان واسطه، تأثیر می‌گذارد. علاوه بر این، EUDR از ذینفعانی مانند کشاورزان، فرآوری‌کنندگان، تعاونی‌ها و خریداران می‌خواهد که قهوه و محصولات قهوه مطابق با EUDR را از محصولات غیرمطابق در طول فرآوری جدا کنند.

کوانگ تری نزدیک به ۴۰۰۰ هکتار قهوه دارد که از این تعداد، مساحت برداشت شده نزدیک به ۳۶۰۰ هکتار است. میانگین عملکرد تقریباً ۱.۲ تن دانه قهوه در هکتار است، میانگین خروجی حدود ۴۴۰۰ تن دانه قهوه در هکتار است که عمدتاً در منطقه هونگ هوا با بیش از ۶۰۰۰ خانوار که در کشت قهوه مشارکت دارند، متمرکز شده است که بیش از ۵۰٪ آنها خانوارهای اقلیت قومی هستند.

اگرچه میزان تولید زیاد نیست، اما ویژگی‌های آب و هوا، خاک و تقریباً ۱۰۰ سال تجربه در کشت قهوه عربیکا توسط مردم محلی، در مقایسه با قهوه سایر مناطق، مزیت رقابتی ایجاد کرده است که توسط مشتریان داخلی و خارجی به دلیل کیفیت خوشمزه‌اش شناخته شده است. در حال حاضر، بسیاری از شرکت‌ها و تعاونی‌های تولیدکننده و فرآوری قهوه، توسعه قهوه تمیز با کیفیت بالا و قهوه مخصوص را برای پیگیری انتخاب کرده‌اند و سفارش‌هایی برای صادرات مستقیم قهوه به ایالات متحده و اروپا دریافت کرده‌اند.

رعایت مقررات EUDR به صنعت قهوه در استان کمک می‌کند تا شیوه‌های تولید خود را از تولید سنتی به تولید با کیفیت بالا، ارگانیک، VietGAP، Rainforest Alliance... تغییر دهد تا بتواند پاسخگوی بازار مصرف باشد. تعدادی از افراد، سازمان‌ها و مشاغل در تولید حلقه بسته از تولید تا محصولات نهایی سرمایه‌گذاری خواهند کرد و ارزش اقتصادی بالایی ایجاد خواهند کرد.

در کنار آن، ارتباط نزدیکی در مصرف محصولات قهوه با شرکت‌های خریدار و صادرکننده قهوه وجود دارد... با الزامات خاص در مورد کیفیت. از این طریق، به بهبود مقیاس و همچنین کیفیت قهوه کوانگ تری کمک می‌کند.

با این حال، به گفته خانم فوونگ، رعایت EUDR در حال حاضر با چالش‌هایی مانند موارد زیر روبرو است: افزایش هزینه‌های تولید؛ تعداد خانوارهای تولیدکننده قهوه که دارای اسنادی دال بر منشأ، حقوق استفاده از زمین برای تولید و همچنین مسائل حقوقی در استفاده از زمین هستند، هنوز بسیار کم است.

زمان اجرا بسیار فوری است، زیرا قهوه کوانگ تری در مقیاس کوچک کشت می‌شود و به صورت متمرکز و عمدتاً توسط خانوارها کشت نمی‌شود، بنابراین ردیابی مبدا بسیار دشوار است؛ در صورت مشاهده جنگل‌زدایی یا تخریب جنگل در محموله، فشار برای فراخوان و بازپرداخت از سوی شرکای اروپایی وجود دارد.

به طور خاص، در ۲ سال گذشته، قیمت قهوه افزایش یافته است، بنابراین اگر به خوبی مدیریت نشود، خطر گسترش کشت قهوه توسط مردم با تجاوز به زمین‌های جنگلی وجود خواهد داشت. برای انطباق با مقررات EUDR، در ۲۳ دسامبر ۲۰۲۳، کمیته مردمی استان، طرح شماره ۲۳۸/KH-UBND را در مورد اجرای چارچوب اقدام برای انطباق با مقررات صادرات کالاها و محصولات مربوط به جنگل‌زدایی و تخریب جنگل‌های اتحادیه اروپا در استان صادر کرد.

بر این اساس، همراه با انتشار و عمومی‌سازی مقررات EUDR، یک گروه کاری دولتی-خصوصی استانی برای اجرای مقررات مربوط به تولید و صادرات قهوه، کالاها و محصولات مرتبط با جنگل‌زدایی و تخریب جنگل‌ها در اروپا تشکیل شد. ادارات، شعب و ادارات محلی همچنان به اجرای راه‌حل‌های فنی ادامه می‌دهند.

بررسی و ارزیابی وضعیت فعلی زمین‌های کشت قهوه؛ ایجاد و تکمیل یک پایگاه داده در مورد مناطق کشت قهوه. همزمان، نظارت دقیق بر مناطق پرخطر کشت قهوه مانند مناطق جنگلی کشت مخلوط؛ افزایش گشت‌زنی‌ها و نظارت اجتماعی برای حفاظت از جنگل‌ها.

خانم فونگ تأیید کرد: «سازگاری فعالانه با مقررات EUDR نه تنها یک وظیفه، بلکه فرصتی برای صنعت قهوه کوانگ تری است تا به بازارهای بین‌المللی دسترسی پیدا کند.»

لو آن

منبع: https://baoquangtri.vn/chu-dong-dap-ung-quy-dinh-chong-pha-rung-cua-lien-minh-chau-au-190864.htm