
گونه ترد خرمالو بیش از ده سال است که در فلات موک چائو ریشه دوانده است. پیش از این، این نوع خرمالو به دلیل طعم گس و ارزش اقتصادی پایینش محبوب نبود. با این حال، در سالهای اخیر، با توسعه فزاینده گردشگری موک چائو، مردم باغهای خرمالوی خود را احیا و گسترش دادهاند، هم برای افزایش درآمد و هم برای ایجاد یک جاذبه گردشگری منحصر به فرد.


باغهای وسیع گل رز اکنون نه تنها میوههای شیرین تولید میکنند، بلکه فضایی شاعرانه نیز ایجاد کردهاند و گردشگران را برای بازدید، گرفتن عکس و تجربه چیدن گل رز در باغ جذب میکنند.

فصل خرمالوهای رسیده همچنین زمانی است که موک چائو به یک مقصد جذاب برای "ورود" تبدیل میشود. بازدیدکنندگان میتوانند خود را در طبیعت غرق کنند، از هوای تازه لذت ببرند و اولین خرمالوهای ترد فصل را بچینند تا از طعم تازه و شیرین مخصوص ارتفاعات لذت ببرند.

گونه خرمالوی ترد موک چائو (Moc Chau) اصالتاً ژاپنی است و از سال ۲۰۰۰ با موفقیت آزمایش شده است. در حال حاضر، خرمالو عمدتاً در کمون تان ین و بخش تائو نگوین، با مساحتی حدود ۱۰۰ هکتار، با میانگین عملکرد ۱۰ تن در هکتار کشت میشود. برای بهبود کیفیت محصول، تولیدکنندگان خرمالو از رویههای VietGAP، مراقبت ارگانیک، تضمین ایمنی و حفظ طعم طبیعی استفاده کردهاند. قیمت فروش خرمالوی ترد در حال حاضر حدود ۳۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است و به دلیل طعم شیرین، ترد و خنک خاص خود، مورد توجه مصرفکنندگان در داخل و خارج از استان قرار دارد.

نه تنها به محصولات میوه تازه بسنده میکنند، بلکه بسیاری از تعاونیها و خانوارها در توسعه گردشگری سازگار با محیط زیست همراه با فرآوری محصولات کشاورزی مانند خرمالو خشک، خرمالو خشک، مربای خرمالو، چای خرمالو و ... سرمایهگذاری میکنند و به تنوعبخشی به محصولات، افزایش ارزش اقتصادی و ایجاد برند خرمالوی موک چائو در بازار کمک میکنند.

ارتباط بین کشاورزی و گردشگری اجتماعی نه تنها به مردم کمک میکند تا درآمد خود را افزایش دهند، بلکه با هدف توسعه پایدار، هویت فرهنگی ملی منطقه کوهستانی را حفظ میکند.
Tienphong.vn
منبع: https://tienphong.vn/thich-me-vuon-hong-triu-qua-chin-mong-giua-long-moc-chau-post1793449.tpo






نظر (0)