داستانی که الان دارم تعریفش می‌کنم.

یکی از نکات برجسته فعالیت‌های ترویج تجارت در سال ۲۰۲۴، داستان اولین جشنواره میوه ویتنام در چین بود.

در روزهای شلوغ پایانی سال، فرصتی پیش آمد تا با وو با فو، مدیر دپارتمان ترویج تجارت، گپ بزنیم. او یکی از نکات برجسته فعالیت‌های ترویج تجارت ویتنام در سال ۲۰۲۴ - داستان اولین جشنواره میوه ویتنام در پکن، چین - را با ما در میان گذاشت.

خاطرات فراموش نشدنی

جناب، می‌توانید لحظات خاطره‌انگیزی از اولین باری که وزارت صنعت و تجارت، با همکاری وزارت کشاورزی و توسعه روستایی، با موفقیت یک جشنواره میوه ویتنامی در مقیاس بزرگ در خارج از کشور برگزار کرد را برای ما تعریف کنید؟

وو با فو، مدیر دپارتمان توسعه تجارت

چین بازار وسیعی است که میوه‌های ویتنامی آن را هدف قرار داده‌اند. چین سال‌هاست که بزرگترین شریک تجاری ویتنام بوده است. کل تجارت دوجانبه بین ویتنام و چین یک چهارم کل گردش مالی واردات و صادرات ویتنام با جهان را تشکیل می‌دهد.

در مقابل، ویتنام یکی از بزرگترین شرکای تجاری چین در جهان و بزرگترین شریک آن در اتحادیه کشورهای جنوب شرقی آسیا (آسه آن) است.

تجارت بین ویتنام و چین همچنان رشد بالایی را تجربه می‌کند؛ با این حال، در سال‌های اخیر، صادرات میوه ویتنام تا حد زیادی از طریق تجارت مرزی و کانال‌های غیررسمی، عمدتاً در استان‌های هم‌مرز با چین، انجام شده است. برای توسعه صادرات پایدار به بازار چین، صادرات میوه ویتنام باید به شدت به سمت کانال‌های رسمی، همراه با ارتقاء تصویر و برند، تغییر جهت دهد. در مواجهه با این واقعیت، دولت ، وزارت صنعت و تجارت و سایر سازمان‌های مربوطه عمیقاً نگران چگونگی موفقیت‌آمیز عرضه محصولات کشاورزی ویتنام به این بازار عظیم هستند.

و نکته قابل توجه اینکه، به مناسبت سیزدهمین جلسه کمیته همکاری اقتصادی و تجاری ویتنام و چین، وزارت صنعت و تجارت تصمیم گرفت با وزارت کشاورزی و توسعه روستایی و انجمن میوه و سبزیجات ویتنام برای برگزاری جشنواره میوه ویتنام 2024 هماهنگی کند.

با وجود مشکلات فراوان، مهلت‌های محدود و این واقعیت که این اولین بار بود که یک رویداد میوه در مقیاس بزرگ در خارج از کشور برگزار می‌شد، به لطف تلاش‌های فراوان، به ویژه رهبری قاطع دو وزیر، نمایشگاه جشنواره میوه ویتنام ۲۰۲۴ در پکن رسماً در ۲۹ سپتامبر ۲۰۲۴ افتتاح شد.

ترویج برند و تصویر محصولات میوه‌ای معمول.

نمایشگاه جشنواره میوه ویتنام ۲۰۲۴، برنامه‌ریزی و مقیاس دقیقی را به نمایش گذاشت و پیام معنادار «میوه‌های ویتنام - چهار خوراکی لذیذ» را منتقل کرد. می‌توانید درباره این پیام بیشتر توضیح دهید؟

میوه‌های ویتنامی به لطف آب و هوای متنوع و فراوان و شرایط خاک، مدت‌هاست که به دلیل طعم‌های خوشمزه و متمایزشان در سراسر جهان مشهور هستند. حتی در بازار چین، بسیاری از میوه‌های گرمسیری خاص ویتنام در بین مصرف‌کنندگان محبوب هستند اما هنوز به عنوان محصولات ویتنامی برندسازی نشده‌اند.

پس از بررسی‌های فراوان، این بار پیامی را برای تبلیغ میوه‌های ویتنامی در پایتخت کشوری با بیش از ۱.۴ میلیارد نفر جمعیت انتخاب کرده‌ایم: «میوه‌های ویتنامی - خوشمزه در تمام فصول» (ترجمه ویتنامی: میوه‌های ویتنامی - چهار فصل با طعم‌های خوشمزه)، با هدف برجسته کردن کیفیت برتر میوه‌های ویتنامی که خوشمزه هستند و در مقایسه با میوه‌هایی که در شرایط آب و هوایی و خاک منحصر به فرد ویتنام کشت نمی‌شوند، طعم و مزه متمایزی دارند.

وزیر صنعت و تجارت، نگوین هونگ دین، و مدیر اداره توسعه تجارت، وو با فو، به همراه نمایندگانی از چین، از غرفه‌ای در جشنواره میوه در پکن، چین بازدید می‌کنند. عکس: نگوین مین

این جشنواره با موضوع «میوه‌های ویتنامی - خوشمزه در تمام فصول»، یکی از رویدادهای مهم ترویج تجارت با بازار چین برای میوه‌ها و سبزیجات تازه و محصولات فرآوری شده از میوه‌ها و سبزیجاتی است که رسماً اجازه واردات به چین را دارند. این همچنین اولین باری است که یک جشنواره میوه در مقیاس بزرگ در خارج از کشور برگزار می‌شود و مشارکت فعال شرکت‌های بزرگ فرآوری و صادرات کشاورزی ویتنام و همچنین انجمن‌های تخصصی کشاورزی، واردکنندگان و تأمین‌کنندگان در چین در آن شرکت دارند.

این جشنواره ۲۱ کسب و کار ویتنامی را که در نمایشگاه، معرفی و تجربه محصول در فضایی به مساحت بیش از ۳۰۰ متر مربع شرکت می‌کنند، گرد هم می‌آورد. این جشنواره شامل ۱۳ جزیره نمایشی با تم‌های مختلف است که میوه‌های ویتنامی را به نمایش می‌گذارند و همچنین یک منطقه شبکه‌سازی تجاری را شامل می‌شود. این جشنواره در مرکز توزیع محصولات کشاورزی تان فادی، منطقه فنگتای، بزرگترین بازار عمده‌فروشی میوه پکن - پایتخت، مرکز سیاسی، اقتصادی و فرهنگی کشور، بازاری با ارزش بالا و تقاضای زیاد - برگزار می‌شود.

بر این اساس، برگزاری جشنواره میوه در پکن به ترویج برندها و تصاویر میوه‌های گرمسیری خوشمزه و مغذی ویتنامی کمک کرده و توجه بسیاری از مشاغل، مصرف‌کنندگان و رسانه‌ها را به خود جلب کرده است. در عین حال، این جشنواره فرصت خوبی برای تولیدکنندگان و تأمین‌کنندگان ویتنامی فراهم می‌کند تا محصولات میوه‌ای معمول خود را معرفی و تبلیغ کنند، همچنین با مشتریان ملاقات کرده و آنها را بیابند، فعالیت‌های تجاری را تقویت کنند و روابط همکاری پایدار با شرکای بالقوه برای واردات میوه در چین ایجاد کنند.

تأکید بر ارزش محصولات کشاورزی ویتنام.

بسیاری از مردم اهمیت این جشنواره ویتنامی را بسیار درک می‌کنند. نظر شما در این مورد چیست و به نظر شما موفق‌ترین میراثی که از این جشنواره به جا مانده چیست؟

در واقع، وزارت بازرگانی چین نیز از سازماندهی این جشنواره توسط ویتنام قدردانی کرد و تأکید نمود که این رویداد از اهمیت قابل توجهی برخوردار است و تلاش‌های مستمر برای بهبود کیفیت محصولات صادراتی کشاورزان و مشاغل ویتنامی را در راستای برآورده کردن تقاضاهای روزافزون بازار چین نشان می‌دهد.

چین سالانه تقریباً 20 میلیارد دلار برای واردات میوه هزینه می‌کند. در همین حال، تا به امروز، میوه‌های ویتنامی که رسماً وارد می‌شوند، تنها حدود 10 درصد از سهم بازار چین را تشکیل می‌دهند، که عمدتاً در جنوب و جنوب شرقی چین و استان‌های هم‌مرز با ویتنام است. بنابراین، این فرصت قابل توجهی برای ترویج تجارت پایدارتر کشاورزی بین دو کشور فراهم می‌کند.

محصولات ویتنامی از ارزش بالایی برخوردارند و مورد توجه مصرف‌کنندگان چینی قرار دارند. عکس: CT

به نظر من، یکی از مهمترین دستاوردهای این جشنواره این است که به انعکاس واضح‌تر روابط دوستانه و همکاری بین چین و ویتنام در زمینه کشاورزی کمک کرده است. این جشنواره همچنین یکی از عواملی است که به وضوح کشاورزان و مشاغل ویتنامی را ترغیب می‌کند تا روش‌های تجاری خود را بهبود بخشند، محصولات را بهبود بخشند و میوه‌هایی با طرح‌های زیبا و کیفیت عالی به بازار عرضه کنند و به ارتقاء و تأیید جایگاه ویتنام در نقشه تأمین میوه جهان به طور کلی و بازار چین به طور خاص کمک کند.

علاوه بر مجموعه‌ای از توافق‌نامه‌های همکاری که بین کسب‌وکارهای دو طرف امضا شده است، چین همچنین ایجاد غرفه‌ای در مرکز توزیع محصولات کشاورزی شینفا دیدی توسط ویتنام را تسهیل کرده است. بر اساس دیدار وزیر صنعت و تجارت ویتنام و آقای ترونگ نگوک تای - مدیر کل مرکز توزیع محصولات کشاورزی شینفا دیدی - در حاشیه جشنواره، به اداره توسعه تجارت وزارت صنعت و تجارت مأموریت داده شده است تا با هماهنگی با محلات، انجمن‌ها و کسب‌وکارهای بخش‌های کشاورزی و غذایی ویتنام، مشارکت در نمایشگاه دائمی محصولات کشاورزی و غذایی با کیفیت بالای ویتنامی که به چین صادر می‌شوند را در مرکز توزیع محصولات کشاورزی شینفا دیدی سازماندهی کند. این امر به عنوان پلی برای دسترسی عمیق‌تر محصولات کشاورزی ویتنام به بازار چین عمل خواهد کرد و ارزش محصولات کشاورزی ویتنام را برای فتح نه تنها منطقه، بلکه صحنه بین‌المللی در آینده "افزایش" خواهد داد.

خیلی ممنون، آقا!

منبع: https://congthuong.vn/le-hoi-trai-cay-viet-nam-tai-trung-quoc-chuyen-bay-gio-moi-ke-370694.html