«ترمز ناگهانی» صنعت میوه و سبزیجات

طبق گزارش کوتاهی از انجمن میوه و سبزیجات ویتنام (Vinafruit)، صادرات میوه و سبزیجات در ماه فوریه نزدیک به ۲۸۸ میلیون دلار تخمین زده شده است که نسبت به ژانویه ۴۱.۵ درصد و نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، ۱۱ درصد کاهش داشته است. این رقم کاملاً تعجب‌آور است، با توجه به اینکه در ژانویه ۲۰۲۴، صادرات میوه و سبزیجات به ۴۹۰ میلیون دلار رسید که نسبت به مدت مشابه سال گذشته بیش از ۹۰ درصد افزایش داشته است.

آقای دانگ فوک نگوین، دبیرکل وینافروت، در توضیح دلایل این کاهش گفت: «فوریه امسال همزمان با سال نو قمری در ویتنام و چین بود. دوره طولانی تعطیلات در اواسط ماه به طور قابل توجهی بر فعالیت‌های صادراتی ویتنام تأثیر گذاشت. سال گذشته، سال نو قمری در ژانویه اتفاق افتاد، بنابراین ارزش صادرات میوه و سبزیجات در فوریه به طور قابل توجهی تحت تأثیر قرار نگرفت.»

با وجود کاهش در ماه فوریه، صادرات کلی میوه و سبزیجات در دو ماه اول رشد چشمگیری را نشان داد. در مجموع، صادرات به نزدیک به ۷۷۸ میلیون دلار رسید که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۳۷.۷ درصد افزایش داشته است. پیش‌بینی می‌شود که بازار در ماه مارس به حالت عادی بازگردد، بدون نوسانات قابل توجهی که در دو ماه گذشته مشاهده شد.

صادرات میوه و سبزیجات در فوریه 2024 به طور غیرمنتظره‌ای به شدت کاهش یافت.

در واقع، در روزهای اول سال نو قمری ۲۰۲۴، محموله‌های صادراتی وجود داشته است. این موارد شامل صادرات موفقیت‌آمیز سیب ستاره‌ای از دلتای مکونگ به ایالات متحده و میوه اژدها به چین می‌شود...

اخیراً، شرکت میوه هوآنگ فات انبه‌های بدون هسته را به بازار کره جنوبی صادر کرد. خانم نگوین نام فونگ تائو، معاون مدیر شرکت میوه هوآنگ فات، گفت که حجم سفارشات و سود حاصل از صادرات میوه تازه در ژانویه 2024 بیش از 30 درصد افزایش یافته و به بیش از 4000 تن از انواع مختلف رسیده است.

بیشترین میوه‌های صادراتی، انبه و میوه اژدها هستند. علاوه بر بازار سنتی چین، میوه‌های شرکت Hoang Phat Fruit به بازارهایی که این شرکت در سال‌های اخیر در آنها گسترش یافته است، مانند کره جنوبی، ژاپن، استرالیا و نیوزیلند نیز رسیده‌اند.

به گفته خانم تائو، بازارهای استرالیا و نیوزیلند انعطاف‌پذیری بیشتری نشان می‌دهند و اقتصاد شهروندان آنها به تدریج در حال بهبود است، بنابراین این دو بازار رشد قابل توجهی را تجربه خواهند کرد. خانم تائو اظهار داشت: «با بهبود اقتصاد و افزایش هزینه مردم، بازار مثبت‌تر خواهد شد. امسال انتظار داریم بازار عملکرد بهتری داشته باشد.»

در همین حال، آقای نگوین دین تونگ، مدیر کل شرکت Vina T&T، گفت که این شرکت برای اولین بار انبه An Giang را به ایالات متحده و استرالیا صادر می‌کند و همچنین میوه دوریان را به چین صادر می‌کند.

آقای تونگ گفت : «بازار بسیار خوب و مطلوب است؛ مشتریان بازارهای سنتی هنوز سفارش‌های کامل خود را ثبت می‌کنند. ما همچنین در حال آماده‌سازی میوه برای صادرات در پایان این ماه هستیم. همه چیز خیلی روان پیش می‌رود.»

بازارهای اصلی شرکت Vina T&T ایالات متحده، استرالیا، اروپا و چین هستند و میوه‌های کلیدی آن شامل دوریان، میوه اژدها، انبه، رامبوتان، لونگان، پوملو و نارگیل می‌شود که منجر به نرخ رشد ۴۰ درصدی در سال گذشته شده است. آقای تونگ همچنین خوشبین است که به دلیل سیگنال‌های مطلوب بازار، رشد صادرات در سال ۲۰۲۴ دو رقمی باقی بماند.

در مورد چشم‌انداز صادرات میوه و سبزیجات در سال ۲۰۲۴، آقای دانگ فوک نگوین، دبیرکل انجمن میوه و سبزیجات ویتنام، معتقد است که علیرغم پیش‌بینی مشکلات مداوم در اقتصادهای جهانی و داخلی، بخش میوه و سبزیجات پتانسیل قابل توجهی برای دستیابی به گردش مالی صادراتی ۷ میلیارد دلار دارد. عوامل کلیدی که بخش میوه و سبزیجات را به سمت دستیابی به این هدف در سال ۲۰۲۴ سوق می‌دهند عبارتند از: تقاضای بالا در چین، بزرگترین بازار صادراتی میوه و سبزیجات، همچنان پابرجاست. ویتنام در حال حاضر در حال مذاکره با چین برای صدور مجوز صادرات رسمی محصولات بیشتر به این بازار است. علاوه بر این، صادرات به بازارهای اصلی مانند ایالات متحده، اتحادیه اروپا، استرالیا و کره جنوبی همچنان افزایش خواهد یافت.

منبع