از مناطق تپهای که درختان کائوچو و اقاقیا با راندمان اقتصادی پایین کشت میشوند، برای بهرهبرداری از پتانسیلها و نقاط قوت، مردم در مناطق نگوک لاک، تاچ تان و نهو ژوان با جسارت ساختار محصول را تغییر دادهاند و از علم و فناوری برای «بیدار کردن» مناطق تپهای «خوابآلود» با مدلهای تولیدی که راندمان اقتصادی بالایی را به همراه دارند، استفاده کردهاند.
مدل کشت مارچوبه بر روی تپههای کمون نگوک لین (نگوک لاک).
آقای فام فو فوک در باغ تپهای وسیع کمون نگوک لین (نگوک لاک)، دو هکتار از مزارع اقاقیای بیفایده را به یک مدل کشت مارچوبه تبدیل کرده است. پس از یک دوره معرفی و کشت مدرن، این محصول جدید نه تنها برای خانوادهاش، بلکه برای کل منطقه، موفقیت چشمگیری در درآمدزایی داشته است.
آقای فوک گفت: مارچوبه گیاهی چند ساله، علفی، نورپسند و مناسب برای خاک و آب و هوای مناطق شنی با میانگین دمای سالانه بالا است. برای انتخاب گونه مناسب مارچوبه سبز، او قراردادی را با یک شرکت تجاری در منطقه هوانگ هوا برای انتقال تکنیکهای کشت و همزمان خرید محصول امضا کرد. پس از حدود ۲ ماه و نیم کاشت، درخت شروع به تولید شاخههای بامبو میکند، طول عمر درخت بسته به توانایی مراقبت از ۴ تا ۶ سال است. به گفته آقای فوک، برای بهبود کارایی، وقتی ارتفاع درخت بیش از ۰.۵ متر است، باید جویهای زهکشی حفر شود زیرا مارچوبه نمیتواند در برابر غرقاب شدن مقاومت کند. آقای فوک همچنین با جسارت یک سیستم آبیاری قطرهای را برای هر ریشه درخت نصب کرد تا رطوبت را تأمین کند و جایگزین کار آبیاری دستی شود.
او با شناسایی کشاورزی پاک به عنوان مسیری پایدار برای تولید محصول، به ندرت از کودهای شیمیایی استفاده میکند و مواد مغذی مارچوبه از طریق کود تجزیهشده و مواد آلی تأمین میشود. آقای فوک علاوه بر مارچوبه، زمینهای تپهای را نیز برای ساخت گلخانه جهت کشت فلفل چیلی بهبود میبخشد و با بهکارگیری علم و فناوری، بهرهوری و کیفیت محصول را بهبود میبخشد. در عین حال، او آماده است تا تکنیکهای کاشت، مراقبت و برداشت مارچوبه را برای خانوارهایی که مایل به تکرار این مدل هستند، راهنمایی کند.
با توجه به ویژگیهای خاک، زمین و آب و هوا، مردم از مزایای آن برای تکرار مدلهای تولید مناسب استفاده کردهاند و به تدریج مناطق متمرکز کشت میوههایی مانند پرتقال، گریپ فروت، میوههای گل ساعتی یا مزارع دام و طیور را تشکیل دادهاند... این امر ساختار محصولات کشاورزی و دامداری را در محل تغییر داده و به افزایش درآمد مردم، ایجاد مسیرهای جدید تولید و کاهش میزان خانوارهای فقیر در محلات کمک کرده است.
خانم تران تی هونگ - خانوادهای که سالهای زیادی را صرف پرورش درختان میوه اژدهای گوشت قرمز در تپههای بخش شوان دو (نهو تان) کرده است، به اشتراک گذاشت: اگرچه این یک محصول سنتی نیست، اما درختان میوه اژدها سالهاست که در زمین حاصلخیز نهو تان ریشه دواندهاند و مسیر جدیدی را برای توسعه اقتصادی ما گشودهاند. میوه اژدهای گوشت قرمز نوعی درخت است که در مورد خاک سختگیر نیست، برای زمینهای کوهستانی مناسب است، در برابر خشکسالی مقاوم است، آفات و بیماریهای کمی دارد، به مراقبت زیادی نیاز ندارد و میتواند سالها برداشت شود... مارس تا اکتبر فصل اصلی میوه اژدهای گوشت قرمز است، بنابراین هر ماه درخت دو بار گل میدهد و سپس میوه میدهد. در ماههای باقی مانده، هوای سرد برای فرآیند گلدهی و میوهدهی میوه اژدها مناسب نیست، بنابراین باید برق روشن شود تا درخت را "مجبور" به ادامه گلدهی و میوهدهی کند.
خانم هونگ با استفاده از سرمایه اولیه، ستونهای بتنی به ارتفاع ۱.۵ تا ۱.۷ متر ساخت، هر درخت حدود ۲.۵ متر از هم فاصله دارد، دور تا دور پایه درخت، لازم است چمنها مرتباً تمیز شوند تا از رشد بیش از حد علفهای هرز جلوگیری شود، با دقت پوشانده شوند تا ریشهها در اثر نور خورشید و غرقاب شدن آسیب نبینند... در عین حال، شاخههایی را که نمیتوانند جوانه بزنند و میوه بدهند، قطع کنید، هر شاخه فقط باید ۳-۴ میوه داشته باشد. علاوه بر این، علم و فناوری را در مرحله مراقبت به کار بگیرید، در نصب سیستمهای مه پاش، آبیاری خودکار سرمایهگذاری کنید...
مشخص است که خانواده خانم هونگ در حال حاضر حدود ۵۰۰ ستون میوه اژدهای گوشت قرمز دارند و یکی از باغهایی است که در تمام طول سال محصول پایداری دارد. علاوه بر این، او در تپه خانوادگی خود، پرتقال، گریپ فروت، گل داوودی، گل صد تومانی، سوسن و... نیز پرورش میدهد.
میتوان گفت که با تغییر طرز فکر تولید، کشاورزان تپهها را به باغهای پربار و مزارع پررونق تبدیل کردهاند که نه تنها برای کارگران محلی شغل ایجاد میکند، به ریشهکنی گرسنگی و کاهش فقر کمک میکند، بلکه بخش کشاورزی محلی را نیز در جهت توسعه پایدار سوق میدهد. در کنار آن، کشاورزان همچنین با انعطافپذیری، علم و فناوری را در تولید به کار میگیرند تا محصولاتی با کیفیت بالا و قابل رقابت در بازار تولید کنند.
مقاله و عکسها: لو نگوک
منبع






نظر (0)