در برنامه «کاوش منابع بومی ویتنام: وقتی برگهای چمن در قفسههای جهانی به «طلای سبز» تبدیل میشوند» که توسط انجمن کسبوکارهای کالاهای ویتنامی باکیفیت، مرکز تحقیقات و پشتیبانی کسبوکار (BSA) و پروژه کالاهای ویتنامی باکیفیت برای ادغام (BSAS) در 24 آگوست برگزار شد، کسبوکارها تجربیات ارزشمند «دنیای واقعی» خود را به اشتراک گذاشتند.
روندها را دنبال کنید و به طور مداوم نوآوری کنید.
خانم تران هوانگ فو شوان، بنیانگذار شرکت سهامی فاسلینک و معاون رئیس انجمن نساجی و پوشاک شهر هوشی مین، اظهار داشت که صنعت مد سریع 30 تا 40 درصد مازاد عرضه دارد و دومین آلاینده بزرگ جهان است. بنابراین، فاسلینک به طور فعال در حال توسعه مد پایدار است، اگرچه این مسیر دشواری است زیرا محصولات اغلب گران هستند. علاوه بر این، تکیه صرف بر پایداری محصول برای بازاریابی برای جذب مصرف کنندگان کافی نیست.
خانم شوان تجربه خود را به اشتراک گذاشت: «وقتی محصولات ساخته شده از الیاف برگ پاندان را آزمایش کردیم، از خواص ضد باکتری طبیعی برجسته آنها شگفت زده شدیم. این همان چیزی است که مصرف کنندگان را مایل به پرداخت قیمت بالاتر برای محصول می کند.»
طبق دادههای وزارت کشاورزی و محیط زیست ، سطح زیر کشت آناناس در ویتنام در حال حاضر حدود ۵۲۰۰۰ هکتار است و هدف آن افزایش به ۵۵۰۰۰ تا ۶۰۰۰۰ هکتار تا سال ۲۰۳۰ به دلیل گسترش بازار واردات است. در نتیجه، عرضه برگ آناناس برای صنعت نساجی بسیار فراوان است و نیازهای بومیسازی این صنعت را در مواجهه با فشارهای رقابتی جدید برآورده میکند. با این حال، اکثر مشاغل نساجی هنوز درگیر فرآوری محصولات کمارزش هستند و بسیاری از آنها در مورد تغییر رویه مردد هستند.
خانم شوان پیشنهاد داد: «از طریق ارتقای تجارت، دیدهایم که کسبوکارهای ویتنامی بسیار ضعیف هستند و برای گسترش جهانی فاقد سرمایهگذاری هستند. تنها از طریق تحقیق و توسعه داخلی (R&D) میتوان محصولات را با قیمتهای خوب تولید کرد و از آنجا، در حوزههای مواد اولیه سرمایهگذاری مجدد انجام داد.»
آقای لای تری موک، مدیر کل شرکت سهامی لوازم خانگی ویتنام، گفت که گیاه علف فیل از نشاط بالایی برخوردار است و مادهای خوب و ارزان برای مشاغل تولید صنایع دستی است، ضمن اینکه به جای دور انداختن ساده آن مانند گذشته که باعث ایجاد ضایعات میشود، درآمد اضافی برای کشاورزان فراهم میکند. آقای موک فاش کرد: «ما به تازگی مجموعهای از کالاهای خانگی ساخته شده از علف فیل را که به مدت ۳ سال در انبار مانده بود، فروختیم و کیفیت آن هنوز خوب است، بدون اینکه مانند سایر مواد پژمرده یا کپک زده شود.»
مدیر کل لوازم خانگی ویتنام نتیجه گرفت که کلید ورود محصولات به بازار بینالمللی، پیروی از روندها و تغییر مداوم طرحها است. تغییر ساده جزئیات طراحی - افزایش یا کاهش ارتفاع، اضافه کردن کمانهای تزئینی یا اضافه کردن منحنیها - میتواند به طور قابل توجهی بر تصمیمات خرید مصرفکننده تأثیر بگذارد. آقای موک به عنوان مثال اشاره کرد: «بسیاری از روستاهای صنایع دستی سنتی به دلیل اینکه سالهاست محصولات خود را تغییر ندادهاند، رو به زوال رفتهاند و در نتیجه فروش ضعیفی داشتهاند.»
به گفته آقای دو دانگ خوآ، بنیانگذار شرکت گرین ایز گلد (برند لانگ موپ)، این شرکت که تنها از الیاف لوفا به عنوان ماده اولیه استفاده میکند، میتواند هر روز داستانی در مورد کاربردهای خود به عنوان جایگزینی برای مواد پلاستیکی برای مشتریان تعریف کند. آقای خوآ توضیح داد: «فقط برای اسفنجهای ظرفشویی لوفا، ما 30 طرح برای انتخاب مشتریان داریم. مصرفکنندگان امروزی کالاها را نه تنها به دلیل عملکردشان، بلکه به دلیل ظاهر سبز، تمیز و زیبایشان نیز انتخاب میکنند.»
لانگ موپ همچنین اخیراً یک کانال فروش پخش زنده راهاندازی کرده و در فاز اولیه به حداکثر تعداد سفارش مجاز توسط پلتفرم تجارت الکترونیک، یعنی ۲۰۰ سفارش در روز، رسیده است.
پتانسیل بالایی دارد، اما به یک جهش بزرگ نیاز است.
طبق گزارش وزارت اقتصاد تعاونی و توسعه روستایی - وزارت کشاورزی و محیط زیست، ویتنام سالانه تقریباً ۱۵۶ میلیون تن محصولات جانبی کشاورزی، از جمله کاه، پوسته برنج و باگاس نیشکر تولید میکند. از این تعداد، تنها ۱۰ تا ۳۵ درصد در تولید استفاده میشود، در حالی که مابقی در محیط زیست رها میشود و باعث آلودگی میشود.
اگرچه در حال حاضر طرحهای زیادی برای استفاده از ضایعات کشاورزی وجود دارد، اما کاربرد آنها همچنان در مقیاس کوچک و پراکنده است و نتوانسته روندی را شکل دهد، بازار بزرگی ایجاد کند یا زنجیره تولید اقتصاد چرخشی ایجاد کند. ویتنام در راستای هدف خنثیسازی کربن تا سال ۲۰۵۰ (صفر خالص)، قصد دارد تا سال ۲۰۳۰ میزان بازیافت و استفاده مجدد از محصولات جانبی کشاورزی را در بخشهای کلیدی مانند برنج، قهوه و دام به ۷۰ درصد افزایش دهد.
خانم وو کیم هان، رئیس انجمن شرکتهای کالاهای ویتنامی با کیفیت بالا، در مصاحبهای با خبرنگار روزنامه نگوئی لائو دونگ، صراحتاً به ضعف توسعه محصولات از محصولات جانبی کشاورزی اشاره کرد: مرحله تجاریسازی. خانم کیم هان به عنوان مثال شرکتی را ذکر کرد که پنج سال پیش الیاف برگ پاندان تولید میکرد اما به دلیل عدم ارتباط با مراحل پس از تولید شکست خورد. او همچنین اشاره کرد که اگرچه دانشمندان نشان دادهاند که استفاده از گیاه جگن برای تولید صنایع دستی از سال ۲۰۰۲ امیدوارکننده بوده است، اما استفاده از آن اخیراً ترویج شده است.
خانم کیم هان گفت: «پیش از این، خطوط تولید محصولات ساخته شده از محصولات جانبی کشاورزی فقط در مرحله آزمایشی یا برای تولید سوغاتی در مقیاس کوچک بودند. بسیاری از محصولات جانبی که زمانی «ضایعات» محسوب میشدند، اکنون به لطف پیشرفتهای فناوری به مواد اولیه و اجزای برخی صنایع جدید تبدیل میشوند.»
به گفته رئیس انجمن کسب و کارهای کالاهای باکیفیت ویتنامی، شرکتهایی که مایل به کشف این «معادن طلای» جدید هستند، نیاز به سرمایهگذاری سیستماتیک در مراحل مختلف دارند - از طراحی محصولات جدید و مدرن که مشتریان را با قیمتهای رقابتی جذب میکنند تا توسعه و حفظ عرضه پایدار مواد اولیه بدون وقفه. همزمان، آنها باید از تحقیق در مورد محصولات جدید به عملیات تجاری واقعی، فروش محصولات به بازارهای بزرگتر، ایجاد ارزش افزوده و ارائه غرامت منصفانه به مردم در مناطق تولید مواد اولیه برای تضمین پایداری، تغییر جهت دهند.
متن و عکسها از: NGOC ANH (NLDO)
منبع: https://baogialai.com.vn/danh-thuc-tai-nguyen-ban-dia-post564692.html
نظر (0)