
با مساحت طبیعی بالغ بر ۱۳۲۰۰ کیلومتر مربع، که مساحت جنگلهای آن بیش از ۸۶۵۰۰۰ هکتار است و میزان پوشش جنگلی ۶۱.۳٪، لائو کای پایه مهمی برای توسعه اقتصاد جنگلداری چند منظوره، به ویژه محصولات جنگلی غیرچوبی، گیاهان دارویی و محصولات منحصر به فرد OCOP دارد.

برنامه OCOP با بهرهگیری از منابع جنگلی فراوان و مشارکت فعال مقامات محلی، انگیزه بیشتری برای ورود بسیاری از محصولات محلی به بازار ایجاد میکند. تا به امروز، این استان نزدیک به ۶۰۰ محصول OCOP دارد که بسیاری از آنها با مزایای جنگلها، محصولات جنگلی غیرچوبی و گیاهان دارویی مانند عسل، چای دارویی، دارچین، جوانههای بامبو، زالزالک، قارچ شیتاکه و قارچ ریشی مرتبط هستند و به تدریج ارزش آنها را تأیید میکنند.
در داستان بهرهبرداری از مزایای جنگل، عسل مو کانگ چای یکی از محصولات شاخص است. به لطف شرایط طبیعی بکر، پوشش گیاهی غنی و منابع گلهای طبیعی متنوع، زنبورداری برای تولید عسل به معیشت بسیاری از خانوارها در ارتفاعات تبدیل شده است.

در کمون پونگ لونگ، زنبورداری برای تولید عسل به لطف مزایای جنگل و منابع فراوان گلهای طبیعی حفظ و توسعه یافته است. کندوهای زنبور عسل در زیر سایبان جنگل، در نزدیکی مناطقی با گونههای مختلف گلهای طبیعی قرار گرفتهاند و عسلی با رنگ طلایی، طعم شیرین و عطری دلپذیر تولید میکنند که ویژگیهای منحصر به فرد منطقه کوهستانی مرتفع را به همراه دارد. برای زنبورداران، حفظ جنگل همچنین به معنای حفظ منابع گل، حفظ زیستگاه کلنیهای زنبور عسل و تضمین معیشت طولانی مدت برای خانوادههایشان است. آقای نگوین ون توان - مدیر تعاونی عمومی ساخت و ساز و خدمات کشاورزی مو کانگ چای - که سالها در زنبورداری فعالیت داشته است، گفت: "قبلاً، محصولات از کیفیت بالایی برخوردار بودند، اما افراد کمی از آنها اطلاع داشتند. از زمان شرکت در برنامه OCOP، همه چیز از فرآیند تولید گرفته تا بستهبندی و برچسبگذاری بهبود یافته است و به محصولات کمک میکند تا اعتماد مصرفکننده را جلب کنند."
تا به امروز، عسل گل طبیعی مو کانگ چای به عنوان یک محصول OCOP سه ستاره شناخته شده، نشان جغرافیایی دریافت کرده و استانداردهای VietGAP را برآورده میکند و به این محصول کمک میکند تا بازار خود را گسترش دهد و به تدریج جایگاه خود را در بازار داخلی تثبیت کند. عسل مو کانگ چای از یک محصول کوهستانی، در حال تبدیل شدن به یک کالای ارزشمند است که به افزایش درآمد مردم محلی کمک میکند.
در زمینه گیاهان دارویی، محصول چای برگ مخملی شرکت تعاونی Tien Thanh T&T نمونهای از توسعه محصولات محلی در امتداد زنجیره ارزش است. این شرکت تعاونی با مساحتی بالغ بر ۲۱ هکتار که گیاهانی مانند برگ مخملی، زردچوبه، پریلا، زنجبیل و غیره در آن کشت میشود، در تجهیزات فرآوری و بستهبندی چای کیسهای سرمایهگذاری کرده و به تدریج کیفیت و طراحی محصولات خود را بهبود بخشیده است.

محصول چای برگ مخملی به عنوان یک محصول OCOP سه ستاره شناخته شده است که به گسترش بازار گیاهان دارویی و افزایش درآمد اعضا کمک میکند. به گفته نماینده شرکت تعاونی Tien Thanh T&T، چای برگ مخملی و چای پریلا در کیسههای فیلتردار به صورت ارگانیک و ایمن تولید میشوند و در نتیجه توجه روزافزون مصرفکنندگان داخل و خارج از استان را به خود جلب میکنند. این رویکرد نه تنها ارزش گیاهان دارویی را افزایش میدهد، بلکه فرصتهای معیشتی بیشتری را برای مردم در مناطق کشت مواد خام ایجاد میکند.
در واقع، وقتی محصولات محلی به صورت سیستماتیک، با رعایت استانداردهای کیفیت و ایجاد برند تولید میشوند، ارزش تولید شده بسیار بیشتر از فروش مواد خام است. این یک مسیر مناسب برای توسعه اقتصاد روستایی مبتنی بر بهرهبرداری منطقی از منابع محلی است. در حال حاضر، در کنار عسل و چای مخملی، بسیاری از محصولات OCOP دیگر مرتبط با مزایای جنگل نیز در حال توسعه هستند، مانند چای تاک، Gynostemma pentaphyllum، Silybum marianum، Huang Sin Co، Ganoderma lucidum؛ محصولات دارچین مانند اسانس دارچین، پودر دارچین، چای دارچین؛ و محصولات حاصل از شاخههای بامبو، زالزالک و غیره. از محصولات آشنای کوهستانها و جنگلها، نهادهای OCOP بر فرآوری، بهبود بستهبندی، ایجاد برند و گسترش بازارها تمرکز کردهاند.
طبق آمار بخش جنگلداری استان، در سال ۲۰۲۵، کل استان تقریباً ۴۰۰۰۰۰ تن محصولات جنگلی غیرچوبی برداشت خواهد کرد. انتظار میرود پوست دارچین به تنهایی صدها میلیارد دونگ ارزش تولید کند که نشاندهنده نقش برجسته و فزاینده اقتصاد جنگلداری در توسعه روستایی است. این همچنین منبع مهمی از مواد اولیه برای توسعه محصولات جنگلی منحصر به فرد، افزایش ارزش اقتصادی جنگلها و ایجاد شغل برای مردم در مناطق کوهستانی است.
OCOP فقط یک برنامه رتبهبندی محصولات نیست، بلکه فرآیندی برای تغییر طرز فکر تولید مردم است. از تولید در مقیاس کوچک تا کالاهای استاندارد؛ از فروش مواد اولیه تا ایجاد برند، تضمین قابلیت ردیابی و گسترش بازارها، این برنامه برای نهادهای اقتصادی روستایی انگیزهای برای بهبود کیفیت محصولات ایجاد کرده است.
مهمتر از آن، وقتی مردم از عسل، گیاهان دارویی، دارچین، شاخههای بامبو یا زالزالک درآمد کسب میکنند، جنگل که زمانی منبعی نیازمند حفاظت بود، به فضایی پایدار برای امرار معاش تبدیل میشود. این منافع اقتصادی حاصل از جنگل است که مردم را به ارتباط با آن، حفظ و توسعه آن ترغیب میکند.
توسعه برنامه «یک کمون، یک محصول» (OCOP)، با بهرهگیری از مزایای مناطق زیر پوشش جنگلی، به افزایش درآمد، ایجاد مشاغل محلی و تحقق معیارهای ساخت مناطق روستایی جدید در ارتفاعات کمک میکند. بسیاری از تعاونیها و گروههای تعاونی تشکیل شدهاند که به تدریج مردم را با بازار مرتبط کرده و محصولات محلی را به مصرفکنندگان نزدیکتر میکنند.
برای تضمین توسعه پایدار اقتصاد مبتنی بر جنگل، جوامع محلی باید به حمایت از توسعه مناطق مواد خام، بهبود ظرفیت فرآوری، گسترش بازارهای مصرف و تقویت ارتباط بین مردم، تعاونیها و مشاغل ادامه دهند. در عین حال، فرآیند توسعه باید با حفاظت از منابع جنگلی، حفظ تنوع زیستی و بهرهبرداری منطقی از منابع طبیعی مرتبط باشد.
از عسل گل طبیعی و چای مخملی گرفته تا دارچین، شاخههای بامبو، زالزالک، قارچ و محصولات دارویی بومی، بسیاری از محصولات مرتبط با جنگل به لطف برنامه «یک کمون، یک محصول» (OCOP) به تدریج در حال ارتقا هستند. ارزش جنگل، هنگامی که استانداردسازی، برندسازی و به بازار عرضه شود، نه تنها در سرسبزی اکولوژیکی آن، بلکه در معیشت مردم در ارتفاعات نیز نهفته است. بنابراین، «بیدار کردن» پتانسیل اقتصادی زیر سایبان جنگل، راهی برای حفظ جنگل، ترویج محصولات بومی و تضمین توسعه پایدار روستایی نیز هست.
منبع: https://baolaocai.vn/danh-thuc-tiem-nang-kinh-te-duoi-tan-rung-post901219.html











