از تفکر و جستجوی مسیری جدید...
آقای کوانگ که در سال ۲۰۱۱ در کمون کوانگ سون (که قبلاً شهر با دان نام داشت) متولد و بزرگ شد، برای شروع زندگی جدید به کائو کوانگ نقل مکان کرد. او در واکنش به جنبش احیای جنگل که در آن زمان رونق اقتصادی داشت، جسورانه سرمایه قرض گرفت و تمام تلاش خود را صرف احیای تپههای بایر با درختان اقاقیا کرد. با این حال، به دلیل عدم درک خاک و آب و هوا، همراه با نوسان قیمتهای بازار، مزایای اقتصادی حاصل از جنگل اقاقیا انتظارات را برآورده نکرد.
آقای کوانگ که حاضر به پذیرش شکست نبود، برای بازدید از مدلهای اقتصادی موفق در داخل و خارج از استان، از نِگه آن و ها تین گرفته تا استانهای جنوبی، به دوردستها سفر کرد. او از طریق کتابها، روزنامهها و تلویزیون تحقیق کرد، به این امید که محصولی واقعاً مناسب برای منطقه کائو کوانگ پیدا کند. پس از بررسیهای فراوان، متوجه شد که این منطقه تپهای دارای شیب متوسط و لایه خاک مناسبی برای کشت، به ویژه مرکبات، به ویژه پرتقالهای معروف خا دوآی از نِگه آن است.
در سال ۲۰۱۶، پس از کسب دانش و اراده کافی، آقای کوانگ تصمیم گرفت در زمین تپهای خانوادهاش «انقلابی» ایجاد کند. او شخصاً به مؤسسه علوم کشاورزی رفت تا عاری از بیماریترین و باکیفیتترین نهالها را انتخاب و خریداری کند؛ او شروع به برنامهریزی مجدد باغها، بهبود خاک و کاشت صدها پرتقال خا دوآی و پوملو با پوست سبز کرد.
![]() |
| آقای نگوین ون کوانگ در منطقه تپهای کائو کوانگ، باغ پرتقالی به مساحت بیش از ۱ هکتار ایجاد کرده است - عکس: Th.H |
در روزهای اولیه، مشکلات روی هم انباشته شدند، اما آقای کوانگ ناامید نشد. او با پشتکار روشهای آبیاری کممصرف را بررسی کرد، یاد گرفت که چگونه کود آلی را برای بهبود خاک کمپوست کند و اقدامات کنترل تلفیقی آفات و بیماریها را به کار برد. سختکوشی او نتیجه داد؛ به لطف پشتکار و بهکارگیری صحیح پیشرفتهای علمی و فناوری، باغ میوهاش شروع به ریشه دواندن، شکوفایی و میوه دادن کرد.
آقای کوانگ گفت: «از طریق کشت عملی، دریافتهام که پرتقالهای خا دوآی برای آب و هوای کائو کوانگ بسیار مناسب هستند. این یک گونه پرتقال معروف «ادای احترام سلطنتی» است که پوست نازکی دارد، در زمان رسیدن به رنگ زرد طلایی، گوشت زرد پررنگ، طعم شیرین و طراوتبخش و عطری بسیار متمایز و بینظیر. به خصوص، این گونه پرتقال معمولاً درست در حوالی سال نو قمری برداشت میشود، بنابراین ارزش اقتصادی بالایی دارد و بازار پایداری دارد.»
تا به امروز، پس از سالها کشت، باغ او که بیش از ۱ هکتار پرتقال خا دوآی و ۱ هکتار پوملو سبز را در بر میگیرد، وارد مرحله تجاری پایداری شده است. در هر فصل برداشت، معاملهگران مستقیماً برای خرید محصولات به باغ میآیند. با قیمتهای فروش پایدار، خانواده او سالانه نزدیک به ۳۰۰ میلیون دانگ ویتنامی تنها از پرتقالهای خا دوآی درآمد کسب میکنند.
... به سوی یک طرز فکر تولید کالای متنوع.
آقای نگوین ون کوانگ دریافت که برای توسعه پایدار کشاورزی، کشت تک محصولی غیرممکن است. او شروع به فکر کردن در مورد یک مدل مزرعه یکپارچه و حلقه بسته با چندین محصول و دام کرد تا "از سودهای کوتاه مدت برای حمایت از رشد بلندمدت استفاده کند" و خطرات بازار را به حداقل برساند.
او علاوه بر پرتقال و پوملو که محصولات اصلی او هستند، کشت آزمایشی خود را گسترش داد و محصولات با ارزش دیگری مانند جک فروت و گواوا را نیز در بر گرفت. او از سطح آب برای حفر استخر برای پرورش ماهی استفاده کرد و از گلهای باغهای میوه خود برای پرورش بیش از 20 کلونی زنبور عسل برای عسل بهره برد.
او با توجه به زمینهای بکر زیر درختان و دامنه تپهها، جسورانه روی کاشت علف لیمو سرمایهگذاری کرد. با قیمت فروش بین ۸۰۰۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر لیتر، درآمد حاصل از روغن اسانس علف لیمو سالانه صدها میلیون دانگ ویتنامی برای خانوادهاش به ارمغان میآورد.
آقای کوانگ که تنها به گسترش مقیاس فعالیت خود بسنده نمیکند، در تغییر طرز فکر تولید نیز پیشگام است. در سال ۲۰۲۴، با حمایت مرکز ترویج کشاورزی و شیلات استان کوانگ بین (که قبلاً نام داشت)، خانواده او یک مدل کشاورزی ارگانیک فشرده را برای پرتقالهای Xa Doai اجرا کردند.
او به شدت به فرآیند «سه نه» پایبند است: بدون آفتکشهای شیمیایی، بدون کودهای شیمیایی و بدون محرکهای رشد؛ در عین حال، او بر ساخت برچسبها و مهرهای ردیابی برای پیوند مصرف محصول تمرکز دارد.
آقای کوانگ گفت: «کشاورزی ارگانیک بسیار سختتر است. اگرچه پرتقالهای Xa Doai که با این روش پرورش مییابند، ظاهر براق و چشمنواز پرتقالهای پرورشیافته به روش مرسوم را ندارند، اما کیفیت بسیار بالاتری دارند، طعم غنیتری دارند و از همه مهمتر، برای مصرفکنندگان کاملاً بیخطر هستند. به لطف این، محصولات من به طور فزایندهای مورد اعتماد بازار قرار میگیرند و مشتریان نکتهسنج همیشه سفارشهای خود را از مدتها قبل ثبت میکنند.»
خانواده او با دوراندیشی، در حال حاضر در حال سرمایهگذاری برای کاشت ۳ هکتار زنجبیل هستند. انتظار میرود پس از حدود ۱۰ ماه کشت، تا مارس ۲۰۲۶، از طریق مشارکت با شرکتها، زنجبیل کشتشده در کائو کوانگ برداشت، فرآوری و به بازار اروپا صادر شود. در صورت موفقیت، این یک پیشرفت بزرگ خواهد بود و راه را برای محصولات کشاورزی توین هوا به بازار جهانی باز میکند.
فان هوی هوانگ، رئیس بخش اقتصادی کمون تویین هوا، افزود: «مدل اقتصادی یکپارچه مزرعه آقای نگوین ون کوانگ نه تنها اقتصاد خانوادهاش را توسعه میدهد، بلکه از طریق به اشتراک گذاشتن تجربیات و تکنیکها، تأثیر موجی قوی در منطقه ایجاد میکند. آقای نگوین ون کوانگ با تلاشهای خستگیناپذیر و مشارکتهای عملی خود، به عنوان «کشاورز ممتاز در تولید و تجارت» انتخاب شد و از کمیته مردمی سابق استان کوانگ بین، لوح تقدیر دریافت کرد و نماینده نمونه شرکتکننده در کنگره تقلید استانی بود.»
مدرک کارشناسی ارشد
منبع: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202601/danh-thuc-vung-go-doi-cao-quang-5880188/







نظر (0)