تغذیه مناسب برای رشد کودکان.

بخش اطفال بیمارستان عمومی یرسین در نها ترانگ، در طول معاینات و درمان‌ها، کودکان زیادی را مشاهده کرده است که مشکلات تغذیه‌ای مانند سوءتغذیه، کوتاهی قد، بی‌اشتهایی و اضافه وزن را تجربه می‌کنند. بنابراین، از ماه مارس، این بیمارستان یک کلینیک تغذیه اطفال تأسیس کرده است تا مشاوره، نظارت و تدوین برنامه‌های تغذیه‌ای مناسب برای کودکان ارائه دهد و به پشتیبانی درمانی و ارتقای رشد سالم کمک کند.

بسیاری از کودکان رژیم غذایی نامتعادلی دارند.

در کلینیک تغذیه کودکان، علاوه بر موارد سوء تغذیه یا بیماری، موارد زیادی از کودکانی وجود دارد که والدینشان به دلیل کندی افزایش وزن، اشتهای کم یا علائم اختلالات خوردن آنها را آورده‌اند. خانم نگوین تی نگوک هان (بخش نام نها ترانگ)، که دختر ۳۱ ماهه خود را برای معاینه آورده است، گفت: «اگرچه دخترم کاملاً خوب غذا می‌خورد، اما مدت زیادی است که وزن اضافه نکرده است. در حال حاضر، وزن او فقط حدود ۱۰ کیلوگرم و قد او ۸۲ سانتی‌متر است. من نگرانم که رشد او کندتر از همسالانش باشد، بنابراین او را برای معاینه و مشاوره بیشتر از پزشک به کلینیک تغذیه آوردم.»

این کلینیک علاوه بر موارد کمبود وزن و کودکان کوتاه قد، کودکان دارای اضافه وزن و چاق زیادی را نیز پذیرش می‌کند. دکتر تران لان آن، رئیس بخش اطفال بیمارستان عمومی یرسین در نها ترانگ، گفت: «در حال حاضر، دو افراط اغلب در تربیت کودک ظاهر می‌شود: برخی از خانواده‌ها به تغذیه فرزندان خود توجه کافی ندارند که منجر به کمبودهای تغذیه‌ای می‌شود. برعکس، برخی از والدین بیش از حد از فرزندان خود مراقبت می‌کنند و به آنها مکمل‌ها یا ویتامین‌های غیرضروری زیادی می‌دهند. این امر به راحتی باعث عدم تعادل تغذیه‌ای می‌شود و بر سلامت طولانی مدت کودک تأثیر می‌گذارد. بنابراین، مشاوره تغذیه‌ای علمی نقش بسیار مهمی در کمک به رشد متعادل کودکان دارد.»

پزشکان بیمارستان عمومی یرسین در نها ترانگ، معاینات و غربالگری‌های تغذیه‌ای را برای کودکان در کلینیک تغذیه کودکان انجام می‌دهند.

مشاوره تغذیه و پشتیبانی درمانی

به گفته دکتر تران لان آن، تغذیه پایه و اساس مهمی برای رشد همه جانبه کودکان است که نه تنها به رشد جسمی کمک می‌کند، بلکه از رشد مغز، تقویت ایمنی و تکمیل اندام‌های بدن نیز پشتیبانی می‌کند. در طول معاینات و درمان‌های بستری، پزشکان مشاهده کردند که تقریباً ۱۵٪ از کودکان نیاز به مداخله تغذیه‌ای دارند، از جمله مواردی که به رژیم‌های غذایی خاص نیاز دارند. برای پشتیبانی از درمان، پزشکان با کلینیک تغذیه کودکان همکاری کردند تا برنامه‌های غذایی مناسب برای هر بیمار تهیه کنند و پس از ترخیص، توصیه‌های تغذیه‌ای را برای کمک به بهبودی بهتر کودکان ارائه دادند.

در طول معاینات و درمان‌های سرپایی برای بیماری‌های شایع، پزشکان بیمارستان غربالگری تغذیه‌ای را نیز انجام می‌دهند. مواردی که مشکلات تغذیه‌ای در آنها تشخیص داده می‌شود، به کلینیک تغذیه کودکان ارجاع داده می‌شوند. در آنجا، پزشکان وضعیت تغذیه‌ای کودک را از طریق وزن، قد و شاخص‌های رشد ارزیابی می‌کنند؛ آنها همچنین در مورد عادات غذایی و سبک زندگی روزانه سؤال می‌کنند. بر این اساس، آنها توصیه‌های خاصی در مورد رژیم غذایی، مراقبت و روش‌های بهبود وضعیت تغذیه ارائه می‌دهند. برای کودکانی که علائم بیماری را نشان می‌دهند، آزمایش‌های اضافی و تکنیک‌های پاراکلینیکی برای ارزیابی عمیق تجویز می‌شود. به گفته پزشکان، بسیاری از کودکان، به ویژه کودکان مناطق روستایی و خانواده‌های محروم، از قبل دچار سوء تغذیه شدید بوده‌اند و تا زمانی که برای معاینه یا درمان به بیمارستان مراجعه می‌کنند، دچار عوارض شده‌اند. بنابراین، بیمارستان قصد دارد در آینده نزدیک فعالیت‌های ارتباطی و مشاوره تغذیه‌ای بیشتری را در جامعه اجرا کند تا آگاهی را افزایش داده و از خانواده‌ها در مراقبت بهتر از فرزندانشان حمایت کند.

در حال حاضر، بخش اطفال بیمارستان عمومی یرسین در نها ترانگ چهار پزشک دارد، از جمله سه پزشک دارای مدرک کارشناسی ارشد و یک پزشک که آموزش تخصصی در تغذیه بالینی کودکان را در بیمارستان ملی کودکان گذرانده است. برای توسعه تدریجی حوزه تغذیه کودکان، این بیمارستان به طور منظم با سازمان‌های بین‌المللی همکاری می‌کند تا تبادلات حرفه‌ای انجام دهد و تجربیات خود را در این تخصص به اشتراک بگذارد. تأسیس کلینیک تغذیه کودکان با هدف فراهم کردن مکانی قابل اعتماد برای بسیاری از خانواده‌ها جهت نظارت، مشاوره و مراقبت از تغذیه فرزندانشان انجام می‌شود.

سی. دن

منبع: https://baokhanhhoa.vn/xa-hoi/y-te-suc-khoe/202603/dinh-duong-dung-cach-de-tre-phat-trien-16571bf/