تمرکز تلاش‌ها بر پرورش میگو در فصل زمستان.

پرورش میگوی زمستانی به تکنیک‌های پیشرفته، دوره کشت طولانی‌تر و هزینه‌های سرمایه‌گذاری اولیه بالاتر نیاز دارد، اما تقاضای بازار مطلوب و راندمان اقتصادی بالایی را ارائه می‌دهد. با این حال، به دلیل خسارات ناشی از طوفان شماره ۳، محصول میگوی زمستانی امسال با سال‌های گذشته تفاوت قابل توجهی دارد، به طوری که منطقه پرورش کوچکتر و برداشت زودتر انجام شده است.

مدل پرورش میگو در شرکت تعاونی پرورش میگوی پیشرفته کام فا.

شرکت تعاونی پرورش میگوی Cam Pha با فناوری پیشرفته، با فرآیند کشاورزی حلقه بسته، همراه با سیستم گلخانه‌ای و تجهیزات خودکار برای کنترل محیط، رطوبت و منبع آب، سال‌هاست که به درآمد سالانه تقریباً ۶۰ تا ۸۰ میلیارد دانگ ویتنام دست یافته است. با این حال، به دلیل تأثیر طوفان شماره ۳، بسیاری از گلخانه‌ها، سازه‌های پشتیبانی و مخازن پرورش آسیب دیدند و این شرکت تعاونی را مجبور کرد ده‌ها تن میگوی پا سفید را با قیمت پایین بفروشد زیرا شرایط تولید مناسب نبود.

این تعاونی که مصمم بود تولید را در اسرع وقت احیا کند، منابع انسانی و مادی خود را بر بازسازی زیرساخت‌ها و تمیز کردن استخرها قبل از ذخیره سازی بچه میگو متمرکز کرد. از ۱۲ استخر میگو، ۶ استخر تحت تأثیر قرار نگرفتند، بنابراین تعاونی به پرورش بیش از ۶ میلیون میگوی باقی مانده ادامه داد و آنها را با تولید پایدار ۳۵ تا ۴۰ تن، ۲۰ روز پس از طوفان به بازار فروخت.

برای تأمین تقاضای میگو در فصل زمستان، با بهره‌گیری از شرایط آب و هوایی مساعد، علاوه بر تمرکز بر بازسازی زیرساخت‌ها، این تعاونی به طور فعال در حال بازسازی و احیای تولید نیز هست. در حال حاضر، این تعاونی نصب پوشش‌های برزنتی را برای ۴ استخر آسیب‌دیده از طوفان به پایان رسانده است و اولویت را به ذخیره‌سازی بچه‌میگو در مراحل ۱-۲، از ۱۵۰۰ میگو در هر کیلوگرم تا ۲۰۰ میگو در هر کیلوگرم، اختصاص داده است. استخرهای باقی‌مانده با میگوی بالغ ذخیره‌سازی خواهند شد و عرضه ۴۰ تا ۴۵ تن میگو در ماه به بازار با اندازه ۳۰ تا ۳۵ میگو در هر کیلوگرم تضمین می‌شود.

به گفته دانگ با مان، مدیر شرکت تعاونی پرورش میگوی پیشرفته کام فا: «با وجود متحمل شدن خسارات سنگین در زیرساخت‌ها، ما به سرعت استخرهای خود را بازسازی و دوباره پر کردیم و تولید را برای پاسخگویی به تقاضای بازار تثبیت کردیم. در حال حاضر، فروش میگو بسیار پایدار است و معامله‌گران مستقیماً در محل خرید می‌کنند و در هزینه‌های کشاورزان صرفه‌جویی می‌شود. علاوه بر این، قیمت میگو در حال حاضر حدود ۲۸۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است، بنابراین حتی با تولید کم، سود همچنان بالا است.»

شرکت سهامی نات لونگ (شهر ها لونگ) از قبل ذخیره سازی میگو برای محصول زمستانی را آغاز کرده است.

اکتبر هر سال زمانی است که خانوارها، تعاونی‌ها و مشاغل در استان شروع به ذخیره سازی میگو برای محصول زمستانی می‌کنند. با این حال، اکثر خانوارها، تعاونی‌ها و مشاغل پرورش میگو به دلیل طوفان شماره ۳ خسارات سنگینی به زیرساخت‌های خود وارد کردند. بنابراین، همه آنها عجله دارند تا هم زیرساخت‌های خود را تعمیر کنند و هم میگو را برای محصول زمستانی زودتر ذخیره کنند تا تولید را بازیابی کنند، کسب و کار را تثبیت کنند و تقاضای بازار را برآورده سازند.

آقای بوی هوی تونگ، معاون مدیر شرکت سهامی نات لونگ (شهر ها لونگ)، اظهار داشت: بلافاصله پس از طوفان شماره ۳، این شرکت نیروی انسانی، تجهیزات و ماشین‌آلات خود را بر تعمیر زیرساخت‌های ۶۰ استخر پرورش میگو متمرکز کرد. با بهره‌گیری از شرایط آب و هوایی گرم برای اطمینان از تقاضای بازار و تولید پایدار، این شرکت به محض اتمام تعمیرات، اقدام به ذخیره‌سازی بچه‌میگو کرد. در حال حاضر، اکثر استخرهای این شرکت با بچه‌میگو ذخیره‌سازی شده‌اند.

در مناطقی که کمتر تحت تأثیر طوفان شماره ۳ قرار گرفته‌اند، برای حفظ ارزش رشد آبزی‌پروری و به حداکثر رساندن مزایای گونه‌های کلیدی پرورشی، مردم به طور فعال بر برنامه‌ریزی و بازسازی استخرها تمرکز کرده‌اند و شرایط را برای ذخیره‌سازی محصولات زمستانی در بازه زمانی صحیح تضمین کرده‌اند.

آقای لوک کوک دای، نایب رئیس کمیته مردمی کمون های لانگ (منطقه تین ین)، گفت: کمون های لانگ بزرگترین منطقه پرورش میگو در منطقه تین ین را دارد. بنابراین، این کمون با واحدهای مربوطه هماهنگی کرده است تا حمایت از مردم را برای احیای تولید تقویت کند، به طور منظم از آب و میگو نمونه‌برداری کند تا بیماری‌ها را بررسی کند و آب را برای اطمینان از پرورش تنظیم کند. در عین حال، آنها آموزش‌هایی در مورد بهداشت استخر، مراقبت از میگو و محافظت در برابر هوای سرد برای دام‌ها ارائه داده‌اند. از ماه اکتبر، خانوارها بچه میگو را برای محصول زمستانی رها کرده‌اند. در حال حاضر، محصول زمستانی میگو در این کمون شامل ۶۰ خانوار است که در زمینی به مساحت ۳۵ هکتار با تولید ۸ میلیون بچه میگو پرورش می‌دهند که نسبت به سال گذشته ۱۰ درصد افزایش یافته است.

با عزمی راسخ برای احیای تولید، تلاش برای تثبیت کسب و کار، بهره‌برداری مؤثر از علم و فناوری، شرایط مطلوب بازار و قیمت‌های بالای فروش، امید است که ارزش محصول میگوی زمستانی امسال در استان همچنان رشد را تضمین کند.

منبع