چه چیزی هندوانه‌های Mỏ Ó را اینقدر جذاب می‌کند؟

محله مو او، تران د کمون (شهر کان تو) از دیرباز محل کشت هندوانه در این منطقه بوده است. مردم محلی به هندوانه‌های این منطقه، هندوانه‌های مو او می‌گویند.

رهبران کمون تران دِ از مزارع هندوانه ارگانیک تعاونی کشاورزی سبزیجات دهکده مو او بازدید کردند.

به لطف شرایط مناسب خاک، خربزه‌های پرورش یافته در اینجا به دلیل کیفیتشان مورد توجه مصرف‌کنندگان قرار گرفته‌اند: قرمز پررنگ، گوشت سفت با عطر شنی متمایز، شیرینی دلچسب و قیمت‌های همواره خوب.

برای ترویج کشاورزی پایدار، مردم محلی تعاونی کشاورزی ارگانیک سبزیجات Mo O Hamlet را با ۲۱ عضو و مساحت زیر کشت ۱۸ هکتار تأسیس کردند؛ قیمت فروش این محصول ۲۰ تا ۳۰ درصد بیشتر از خربزه‌های کشت‌شده به روش مرسوم است.
آقای نهو در بازدید از مزرعه هندوانه آقای تریو ون اوت نهو، عضو تعاونی کشاورزی سبزیجات مو او، که در اواسط برداشت بود، گفت: «من بیش از ۱۷ سال است که هندوانه پرورش می‌دهم. از سال ۲۰۱۹، به پرورش هندوانه‌های مو او به صورت ارگانیک روی آوردم و تاجرانی از شهر هوشی مین برای خرید مستقیم آنها از مزرعه می‌آیند.»

آقای نهو برای این محصول هندوانه، ۵۰۰۰ متر مربع (شامل هندوانه‌های دانه‌دار و بی‌دانه) کاشت و تخمین زد که بیش از ۱۵ تن محصول برداشت خواهد کرد. طبق محاسبات آقای نهو، با فروش هندوانه‌های دانه‌دار به قیمت ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و هندوانه‌های بی‌دانه به قیمت ۱۳۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، پس از کسر هزینه‌ها، او انتظار دارد سودی بیش از ۱۰۰ میلیون دونگ ویتنامی کسب کند (آقای اوت نهو هیچ قرارداد توزیع محصولی ندارد).

نه چندان دور از مزرعه هندوانه آقای نهو، مزرعه هندوانه آقای تریو ون اوت، که او نیز عضو تعاونی پرورش سبزیجات مو او است، قرار دارد که با همکاری گروه کیو لام، که خرید هندوانه پس از برداشت را به مدت ۷ سال تضمین می‌کند، به عنوان محل نمونه برای کشت هندوانه ارگانیک انتخاب شده است.

به گفته آقای اوت، پرورش خربزه به صورت ارگانیک منجر به تولید میوه‌های با کیفیت بالاتر می‌شود، سلامت خود و مصرف‌کنندگان را تضمین می‌کند، خاک را غنی می‌کند و هزینه‌های سرمایه‌گذاری را به میزان قابل توجهی 10 تا 20 درصد در هر محصول کاهش می‌دهد. علاوه بر این، سهم بازار این خربزه‌ها توسط گروه Que Lam تضمین شده است که آنها را با قیمتی 20 تا 30 درصد بالاتر از نرخ بازار خریداری می‌کند.

آقای تریو ون اوت، اهل روستای مو او، در کنار هندوانه‌های ارگانیک تازه برداشت شده‌اش ایستاده است.

آقای اوت افزود: «از ۴۵۰۰ متر مربع کشت سنتی هندوانه، با حمایت گروه Que Lam در ارائه کودهای ارگانیک و راهنمایی در مورد پرورش هندوانه برای رعایت استانداردها و فروش آنها در قفسه‌های فروشگاه‌های لوکس، مساحت را به ۷۵۰۰ متر مربع افزایش دادم. با این مساحت، میزان برداشت تخمینی بیش از ۲۲ تن در هر محصول است و پس از کسر هزینه‌ها، سود بیش از ۱۵۰ میلیون دونگ ویتنامی است. با ۳ محصول در سال، سود تخمینی من بیش از ۴۵۰ میلیون دونگ ویتنامی است.»

آقای وو کوک هائو، معاون رئیس اداره اقتصادی شهرستان تران د، گفت که هندوانه‌های مو او، به ویژه هندوانه‌های ارگانیک، به لطف میکروارگانیسم‌های ارگانیک، دارای عملکرد میوه بالا، وزن پایدار، گوشت قرمز زیبا، شیرینی بالا و کاهش 70 درصدی آفات و بیماری‌ها هستند. این واحد به کشاورزان توصیه می‌کند که شیوه‌های کشت ارگانیک هندوانه را به خوبی رعایت کنند تا هزینه‌های سرمایه‌گذاری در طول فصل کاهش یابد و همیشه بهترین کیفیت را هنگام عرضه به بازار تضمین کنند.

به گفته آقای هائو، مقامات محلی همچنان کشاورزان را به عضویت در تعاونی‌ها تشویق خواهند کرد تا سطح زیر کشت خربزه و میزان برداشت میوه با همان کیفیت افزایش یابد. این امر به جذب شرکت‌ها و مشاغل برای ایجاد ارتباط جهت تضمین تولید و تثبیت قیمت‌ها برای کشاورزان کمک خواهد کرد.

متن و عکس‌ها: THUY LIEU

منبع: https://baocantho.com.vn/dua-hau-mo-o-co-gi-hap-dan-a196589.html