انتقال محصولات کلیدی کشاورزی به نقاط دور و نزدیک

در فرآیند ادغام و توسعه، صادرات کشاورزی به یکی از محورهای مهم ارتقای اقتصاد کشاورزی استان فو تو تبدیل شده است. این استان با بهره‌گیری از شرایط طبیعی، منابع فراوان نیروی کار و مشارکت همزمان همه سطوح و بخش‌ها، حوزه‌های تخصصی متمرکز بسیاری را ایجاد کرده و محصولات کلیدی رقابتی در بازار بین‌المللی ایجاد کرده است. به ویژه، گسترش صادرات به بازار اتحادیه اروپا (EU) - یکی از بازارهایی با سختگیرانه‌ترین الزامات در مورد موانع فنی اما سرشار از پتانسیل - مسیر جدیدی را برای افزایش ارزش محصولات کشاورزی فو تو باز می‌کند.

تنوع محصول، ارتقای برند

فو تو از زمین‌های متنوعی از دشت‌ها گرفته تا مناطق میانی و کوهستانی برخوردار است. این تنوع زمین و آب و هوا به فو تو اجازه داده است تا انواع مختلفی از محصولات کشاورزی و دامی را توسعه دهد. در طول سال‌ها بازسازی کشاورزی ، این استان مناطق تولید کالاهای متمرکز مرتبط با محصولات کلیدی مانند چای، گریپ فروت، موز، نیشکر، سبزیجات سالم، ماهی پرورش یافته در قفس، مزارع دامداری در مقیاس بزرگ و محصولات فرآوری شده از چوب و نشاسته کاساوا را تشکیل داده است. اینها محصولاتی هستند که مزایای زیادی در دسترسی به بازار اتحادیه اروپا دارند.

به طور خاص، چای "گل سرسبد" صادرات کشاورزی استان محسوب می‌شود. کل استان بیش از ۱۴۵۰۰ هکتار چای دارد که سالانه بیش از ۱۸۳۰۰۰ تن جوانه تازه تولید می‌کند. چای فو تو در بسیاری از کشورهای آسیایی و اروپایی عرضه شده است و به دلیل طعم منحصر به فرد و فرآیند تولید ایمن آن بسیار مورد توجه قرار گرفته است. بسیاری از مشاغل در این منطقه مانند شرکت چای هوآی ترونگ لیمیتد و شرکت چای فو دا با جسارت در فناوری فرآوری مدرن سرمایه‌گذاری کرده‌اند و استانداردهای HACCP و ISO را رعایت می‌کنند و برخی از محصولات مطابق با استانداردهای اروپایی گواهی ارگانیک دریافت کرده‌اند.

گریپ فروت قرمز Tan Lac، در کنار چای، گریپ فروت Doan Hung نیز از برندهای معروف کشاورزی این استان است. با مساحت کل گریپ فروت بیش از 11 هزار هکتار، میزان تولید آن بیش از 182 هزار تن در سال است. محصولات گریپ فروت به یکی از میوه‌های صادراتی بالقوه تبدیل شده‌اند. در سال‌های 2022 و 2023، برخی از دسته‌های گریپ فروت قرمز Tan Lac و گریپ فروت Doan Hung به صورت آزمایشی به بازار اتحادیه اروپا صادر شدند و فرصت‌های بزرگی را برای این میوه جهت تثبیت برند خود در بازار بین‌المللی فراهم کردند. تاکنون، گریپ فروت قرمز Tan Lac هنوز توسط بازار اتحادیه اروپا پذیرفته شده است.

آقای دونگ تات تین، مدیر تعاونی تان هونگ ۱، کمون تان لاک، اظهار داشت: برای عرضه گریپ فروت قرمز تان لاک به بازار بریتانیا، این تعاونی تلاش‌های زیادی در فرآیند کشت انجام داده است تا الزامات سختگیرانه کیفیت این بازار را تضمین کند. فرآیند تولید در هر مرحله به شدت کنترل می‌شود. پرورش‌دهندگان گریپ فروت که می‌خواهند محصولات خوبی تولید کنند، باید بدانند که چگونه نهال‌های استاندارد و عاری از بیماری را انتخاب کنند. مراحل عملیات خاک‌ورزی، کوددهی، عملیات پوشش گیاهی و حفر چاله باید از نظر فنی صحیح، مناسب برای هر زمان، با تجربه کشاورز و توانایی به‌روزرسانی و به‌کارگیری فناوری علمی و فنی در فرآیند کشت باشد. در حال حاضر، به منطقه گریپ فروت قرمز این تعاونی، کد منطقه در حال رشد اعطا شده است تا صادرات به بازار اتحادیه اروپا و سایر بازارها تضمین شود. پیش‌بینی می‌شود که در سال ۲۰۲۵، این تعاونی ۲۰،۰۰۰ گریپ فروت صادر کند.

محصولات گریپ فروت قرمز Tan Lac، از شهرستان Tan Lac به بازار اتحادیه اروپا صادر شده است.

تاکنون، فو تو 106 کد منطقه کشت صادراتی با مساحتی بیش از 1200 هکتار داشته است که از این تعداد، 24 کد منطقه کشت صادراتی به بازار اتحادیه اروپا با مساحتی بیش از 400 هکتار است. 3 کد تأسیسات بسته‌بندی در حال نگهداری است که 2 کد آن مربوط به تأسیسات بسته‌بندی موز تازه برای بازار چین و 1 کد تأسیسات بسته‌بندی ژله سیاه برای بازار چین است. علاوه بر این، استان، تمام سطوح و بخش‌ها، حمایت خود را از مشاغل و تعاونی‌ها برای ارتباط و شرکت در نمایشگاه‌های تجاری بین‌المللی، آشنایی با بازارهای صادراتی و ترویج تحول دیجیتال برای تبلیغ محصولات در پلتفرم‌های تجارت الکترونیک افزایش داده‌اند.

فرصت‌ها و چالش‌های دسترسی به بازار اتحادیه اروپا

اتحادیه اروپا یکی از بازارهای بالقوه با تقاضای زیاد برای محصولات کشاورزی با کیفیت بالا است. پس از اجرایی شدن توافق‌نامه تجارت آزاد ویتنام و اتحادیه اروپا (EVFTA)، بسیاری از محصولات کشاورزی ویتنام از تعرفه‌های ترجیحی، از جمله محصولات فو تو، برخوردار شدند. این فرصتی برای چای، گریپ فروت، موز و بسیاری از محصولات دیگر است تا به بازار اروپا برسند و ارزش صادرات را افزایش دهند.

در واقع، بسیاری از کسب‌وکارها در استان هنوز در دسترسی به این بازار با مشکلاتی مواجه هستند. برخی از محصولات هنوز برندهای قوی ایجاد نکرده‌اند، بسته‌بندی و برچسب‌های استاندارد بین‌المللی ندارند، یا هنوز در فرآوری عمیق با محدودیت مواجه هستند. بسیاری از خانوارهای کشاورز هنوز در مقیاس کوچک تولید می‌کنند و ارتباط نزدیکی با کسب‌وکارها ندارند، که کنترل کیفیت پایدار را دشوار می‌کند؛ تعاونی‌ها هنوز نتوانسته‌اند محصولات رسمی را صادر کنند...

رفیق نگوین هونگ ین - رئیس اداره تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان استان گفت: این استان به وضوح نیاز به بازسازی قوی بخش کشاورزی به سمت تولید متمرکز کالا، به کارگیری علم و فناوری و تحول دیجیتال و تشویق مشاغل به سرمایه‌گذاری در فرآوری عمیق را تشخیص داده است. تعدادی از مدل‌های تولید ایمن مطابق با استانداردهای بین‌المللی (GlobalGAP)، کشاورزی هوشمند و کاربردهای فناوری پیشرفته در بخش‌ها در حال اجرا هستند که به ایجاد مقدار زیادی از محصولات کشاورزی با کیفیت بالا و به اندازه کافی رقابتی در بازار اتحادیه اروپا کمک می‌کنند.

علاوه بر این، همکاری‌های بین‌المللی تقویت شده و کسب‌وکارها را با سازمان‌های توسعه تجارت در اروپا مرتبط ساخته است. کنفرانس‌ها و سمینارهای زیادی برای ارائه اطلاعات و راهنمایی کسب‌وکارها برای درک مقررات اتحادیه اروپا و در نتیجه داشتن استراتژی‌های مناسب تولید و صادرات برگزار شده است. این امر پایه و اساس مهمی برای کمک به فو تو است تا نه تنها مواد اولیه را صادر کند، بلکه یک برند پایدار در بازار بین‌المللی نیز بسازد.

محصولات انبه قبل از صادرات به بازار کره، در خلاء بسته‌بندی و منجمد می‌شوند.

محصولات چای جوانه بنفش شرکت سرمایه‌گذاری و توسعه چای UT، واقع در بخش Thanh Ba، ایمنی و کیفیت مواد غذایی را تضمین کرده و جایگاه محکمی در بازار ایجاد می‌کنند.

با عزم کل نظام سیاسی، اجماع مردم و کسب و کارها، محصولات کشاورزی فو تو به تدریج جایگاه خود را در بازار بین‌المللی تثبیت می‌کنند. فتح بازار اتحادیه اروپا نه تنها به افزایش گردش مالی صادرات و بهبود درآمد کشاورزان کمک می‌کند، بلکه به ایجاد برند فو تو نیز کمک می‌کند تا به یکی از مراکز محصولات کشاورزی با کیفیت بالا در منطقه میانی و کوهستانی شمال تبدیل شود.

هوانگ هوئونگ

منبع: https://baophutho.vn/dua-nong-san-chu-luc-bay-xa-239433.htm