عرضه محصولات OCOP به بازار

(Baothanhhoa.vn) - تان هوآ منطقه‌ای با محصولات کشاورزی و صنایع روستایی متنوع است، بنابراین هنگام اجرای برنامه OCOP، مناطق، شهرها و شهرستان‌های استان محصولات تخصصی با نام زمین و روستاها تولید کرده‌اند. تاکنون، کل استان ۶۴۵ محصول دارد که دارای گواهینامه استانداردهای OCOP با درجه ۳ ستاره یا بالاتر هستند. از طریق جهت‌دهی و حمایت استان و ادارات، شعب و مناطق، محصولات OCOP تان هوآ برندهای خود را گسترش داده و به تدریج به بازار رسیده‌اند.

محصولات OCOP و محصولات بالقوه OCOP در بازار OCOP که در ژوئیه 2024 در شهر سام سون برگزار می‌شود، به نمایش گذاشته خواهند شد.

اگرچه Thanh Hoa سیستم محصول OCOP گسترده ای را در 26/26 منطقه، شهر و شهرستان در استان توسعه داده است، اما همه محصولات برای توسعه بازار مطلوب نیستند. بنابراین، بسیاری از نهادها برای عرضه محصولات خود به بازار با مشکل مواجه هستند. فام کونگ بائو، مدیر تعاونی خدمات کشاورزی ین لاک (Nhu Thanh)، گفت: "اگرچه محصولات ورمیشل کاساوای ین لاک از کیفیت خوبی برخوردار هستند و برای سلیقه مصرف کنندگان مناسب هستند. با این حال، به دلیل ظرفیت تولید محدود تعاونی و مواد اولیه ناکافی برای تولید در مقیاس بزرگ، محصولات عمدتاً به صورت فصلی تولید می شوند. علاوه بر این، تیم مدیریت تعاونی مهارت های مدیریتی کافی و توانایی استفاده از فناوری دیجیتال برای دسترسی به بازارهای مدرن را ندارد، بنابراین محصولات عمدتاً از طریق منابع آشنا در استان مصرف می شوند و هنوز به بازارهای جدید "نرسیده اند".

در واقع، بسیاری از محصولات OCOP «ساخته شده در تان هوآ» با وجود کیفیت خوب و استقبال خوب بازار، هنوز نتوانسته‌اند به بازار راه پیدا کنند. دلیلی که بخش حرفه‌ای ارائه می‌دهد این است که اکثر تولیدکنندگان محصولات OCOP ظرفیت تولید در مقیاس کوچک، مهارت و دانش مدیریتی محدود دارند و در سازگاری با مکانیسم بازار مشکل دارند. بسیاری از تولیدکنندگان هنوز علم و فناوری را در فرآیند تولید، عمدتاً تولید نیمه‌دستی و دستی، به کار نگرفته‌اند. در کنار آن، هیچ خلاقیتی برای ایجاد محصولات جدید OCOP وجود ندارد، بسیاری از محصولات بسیار مشابه هستند، بسته‌بندی و طرح‌ها فاقد خلاقیت هستند و مشتریان را جذب نکرده‌اند...

با درک این محدودیت‌ها، ادارات، شعب و واحدهای مربوطه استان، برای شرکت در بسیاری از کنفرانس‌ها که عرضه و تقاضا را به هم متصل می‌کنند، سازماندهی و هماهنگی کرده‌اند و محصولات را تبلیغ می‌کنند تا محصولات OCOP فرصت‌های بیشتری برای ارتباط و تبادل با شرکای بالقوه داشته باشند. در عین حال، حمایت از ساخت نقاط نمایش، معرفی محصولات OCOP به عنوان یک واسطه، کمک به یافتن واحدهای مصرف معتبر محصول در بازار ملی از طریق کانال‌های مختلف مانند خرده فروشی، آنلاین، فروشگاه‌ها، سوپرمارکت‌ها و... درآمد بسیار بالایی را به همراه دارد.

علاوه بر این، برای کمک به حمایت از محصولات OCOP در بازار مصرف، از سال ۲۰۲۰، استان تان هوآ مکانیسم‌هایی را برای حمایت از افتتاح فروشگاه‌ها جهت نمایش و فروش محصولات OCOP تحقیق و به کار گرفته است. تاکنون، در کل استان ۲۲ مرکز نمایش و فروش محصولات OCOP با سرمایه‌گذاری و حمایت ایالت و ده‌ها مرکز فروش انفرادی تأسیس شده است.

ما در محل نمایش و معرفی محصولات OCOP تان در بخش دونگ تو (شهر تان هوا) حضور داریم. این بزرگترین فروشگاه نمایش و فروش محصولات OCOP در استان است که در اوایل سال 2024 تأسیس شده است و مساحتی بیش از 100 متر مربع دارد. قفسه‌های آن با بیش از 500 محصول OCOP از صنایع مختلف، از محصولات کشاورزی تازه، غذاهای دریایی، محصولات فرآوری شده گرفته تا صنایع دستی از مناطق استان، پر شده است. این فروشگاه هم یک فضای نمایش و هم یک مرکز ارتباط بین محصولات معمولی، محصولات OCOP از مناطق داخل و خارج از استان با مصرف‌کنندگان است. خانم دائو تی لونگ، مسئول نمایش و معرفی محصولات OCOP در تان هوا، گفت: «این فروشگاه یکی از راه‌حل‌های مهم برای ترویج مصرف محصولات OCOP است و به شناخته شدن گسترده محصولات OCOP کمک می‌کند. در عین حال، ما از تولیدکنندگان استان حمایت می‌کنیم تا خروجی پایدار برای محصولات خود پیدا کنند و محصولات OCOP را برای دسترسی به سایر استان‌ها و شهرهای کشور و حتی صادرات، متصل و تبلیغ کنند و از این طریق مزایای اقتصادی بیشتری را برای تولیدکنندگان به ارمغان بیاورند.»

به منظور همراهی با جنبش توسعه محصول OCOP در مناطق روستایی، به ویژه حمایت از تولیدکنندگان در ایجاد برندها و توسعه بازار برای محصولات OCOP، ادارات، شعب و مناطق مختلف استان، راهکارهای عملی بسیاری را اجرا کرده‌اند، مانند سازماندهی آموزش برای تولیدکنندگان OCOP در زمینه فروش آنلاین و مهارت‌های استفاده از پلتفرم‌های تجارت الکترونیک برای مصرف محصولات. در حال حاضر، حدود ۴۰۰ محصول OCOP از Thanh Hoa در پلتفرم‌های تجارت الکترونیک voso.vn، posmart.vn، lazada، shopee، tiki موجود است. با قرار دادن محصولات در پلتفرم‌های تجارت الکترونیک، به ترویج مصرف محصولات کشاورزی و غذای سالم در استان کمک شده و به مشاغل و تعاونی‌ها کمک شده است تا فروش خود را به طور متوسط ​​۱۵ تا ۲۰ درصد در سال افزایش دهند.

علاوه بر این، برنامه‌های ترویجی تجاری سازمان‌یافته، پلی برای نزدیک‌تر کردن محصولات OCOP به مصرف‌کنندگان هستند و به گسترش گسترده‌تر محصولات کمک می‌کنند و نه تنها از برند محصولات محلی محافظت می‌کنند، بلکه به توسعه اقتصادی پایدار برای مناطق مختلف استان نیز کمک می‌کنند.

مقاله و عکس‌ها: لو هوا

منبع: https://baothanhhoa.vn/dua-san-pham-ocop-vuon-ra-thi-truong-252688.htm