بازار جهانی کالاها هفته معاملاتی پرنوسانی را با فشار فروش گسترده در اکثر بخشها تجربه کرد. در پایان هفته، شاخص MXV تقریباً ۱.۸ درصد کاهش یافت و به ۲۷۰۶ واحد رسید.
در حالی که اکثر بازارهای کالایی تحت فشار نزولی هستند، قهوه به نقطه روشنی تبدیل شده است که توجه سرمایهگذاران داخلی و بینالمللی را به خود جلب کرده و قیمت هر دو افزایش یافته است. نگرانیهای مربوط به پیشرفت برداشت، کیفیت دانه و موجودی کم در بورسهای بینالمللی همچنان از قیمتها حمایت میکند و علاقه قابل توجهی از سرمایهگذاران را به خود جلب میکند.

شاخص MXV. منبع: MXV
قهوه در گروه مواد اولیه صنعتی، نقدینگی را هدایت میکند.
بازار قهوه هفته معاملاتی مثبتی را تجربه کرد و هر دو کالای کلیدی با افزایش قیمت مواجه شدند. در پایان هفته، قیمت معاملات آتی قهوه عربیکا برای ماه جولای با ۴.۳ درصد افزایش به ۵۶۷۰ دلار در هر تن رسید، در حالی که قیمت قهوه روبوستا تقریباً ۸.۴ درصد افزایش یافت و به ۳۵۹۴ دلار در هر تن رسید.
در سیستم معاملاتی MXV، قهوه همچنان نقطه کانونی جذب سرمایهگذاری در گروه مواد خام صنعتی بود و 78.2 درصد از کل ارزش معاملات این گروه را در هفته گذشته به خود اختصاص داد. خاطرنشان شد که علاقه سرمایهگذاران در بحبوحه اطلاعات متناقض در مورد تولید قهوه، پیشرفت برداشت و کیفیت آن در برزیل، به طور قابل توجهی افزایش یافته است.
طبق گفته MXV، نیروی محرکه اصلی افزایش قیمت ناشی از نگرانیهای مربوط به آب و هوا و پیشرفت برداشت در برزیل - بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده قهوه در جهان - است. در حالی که اکثر تحلیلگران هنوز انتظار بازده بالایی برای محصول جدید دارند، بارانهای شدید غیرمنتظره اخیر برداشت را مختل کرده و به کیفیت دانههای قهوه آسیب قابل توجهی رسانده است. بازار حتی موردی را ثبت کرده است که یک کشاورز برزیلی به دلیل سیل تقریباً ۴۰۰۰ کیسه قهوه را که در آفتاب خشک میشد، از دست داد.

شرایط نامساعد جوی در برزیل، افزایش قیمت قهوه را تشدید میکند.
آخرین نظرسنجی انجام شده توسط شرکت مشاورهای Safras & Mercado نشان میدهد که تا تاریخ 10 ژوئن، پیشرفت برداشت محصول برزیل در سالهای 2026-2027 تقریباً به 30 درصد از مساحت برنامهریزی شده رسیده است که نسبت به هفته قبل 7 درصد افزایش داشته است، اما همچنان کمتر از 35 درصد ثبت شده در همین زمان در سال گذشته و کمتر از میانگین 5 ساله 33 درصد است.
به گفته برخی از اعضای تجاری MXV، بازار قهوه در حال ورود به مرحلهای حساس است، زیرا انتظارات از برداشت زیاد در برزیل با پیشرفت واقعی برداشت، در حال آزمایش است. پس از هفتهها فشار ناشی از پیشبینیهای خوشبینانه تولید، معاملهگران اکنون عوامل مرتبط با آب و هوا و کیفیت دانه قهوه را از نزدیک زیر نظر دارند تا چشمانداز عرضه برای سال زراعی جدید را دوباره ارزیابی کنند.
علاوه بر عوامل آب و هوایی، قیمت قهوه همچنین به دلیل کمبود عرضه جهانی حمایت میشود. دادههای ICE نشان میدهد که موجودی قهوه عربیکا تا ۱۲ ژوئن در مقایسه با پایان هفته قبل، بیش از ۲۰،۰۰۰ کیسه کاهش یافته و به ۳۹۸،۷۰۰ کیسه رسیده است - پایینترین سطح در تقریباً ۷ ماه گذشته. این رقم تنها حدود نیمی از مقداری است که در مدت مشابه در سالهای ۲۰۲۴ و ۲۰۲۵ بوده است.
برای روبوستا، موجودی انبارها در بورس ICE، اگرچه در آخرین جلسه کمی بالاتر بود، اما همچنان نزدیک به پایینترین سطح دو ساله خود که در اواسط ماه مه ثبت شد، باقی مانده است. علاوه بر این، نگرانیها در مورد تأثیر ال نینو بر تولید جهانی قهوه و تمدید ماههای معاملاتی در بورس ICE نیز به افزایش فشار خرید در بازار کمک کرده است.

موجودی قهوه در دفتر ICE. منبع: MXV
در داخل کشور، قیمت دانههای قهوه سبز فلهای در منطقه ارتفاعات مرکزی، آخر هفته گذشته (۱۲ ژوئن) در مقایسه با هفته قبل، تقریباً ۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافت و بین ۸۷۰۰۰ تا ۸۷۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در نوسان بود. با این حال، معاملات داخلی نسبتاً آرام ماند زیرا اکثر کشاورزان همچنان موجودی خود را حفظ کردند و تنها بخش کوچکی از آنها برای تأمین نیازهای سرمایهای برای تولید در بحبوحه افزایش هزینههای کود و آفتکشها، به فروش رسیدند.

قیمت قهوه داخلی در ویتنام. منبع: MXV
کارشناسان پیشبینی میکنند که از الان تا ابتدای هفته آینده، قیمت قهوه ممکن است روند مثبت معاملات خود را با افزایش شدید قیمت قهوه داخلی ادامه دهد.
طبق گزارش اداره واردات و صادرات وزارت صنعت و تجارت ، در پایان ماه مه 2026، بازار جهانی قهوه شاهد روندهای متضادی بود، به طوری که قیمت روبوستا افزایش و قیمت عربیکا کاهش یافت. در بورس لندن، قیمت روبوستا به دلیل کمبود عرضه نقدی حمایت شد. میزان روبوستای گواهیشده در بورس ICE در پایینترین سطح خود در تقریباً دو سال گذشته، تنها در حدود 3600 تا 3900 لات، باقی ماند که به طور قابل توجهی کمتر از مدت مشابه سال گذشته است و نگرانیهایی را در مورد کمبود عرضه در کوتاهمدت ایجاد کرد.
علاوه بر این، شرایط نامساعد آب و هوایی در ارتفاعات مرکزی و خطر بازگشت ال نینو، چشمانداز تولید قهوه ویتنام را تحت فشار قرار میدهد. در مقابل، قیمت قهوه عربیکا به دلیل انتظارات از عرضه جدید از برزیل، تحت فشار نزولی قرار دارد. اگرچه برداشت در برخی مناطق کلیدی به دلیل بارندگی کند شده است، اما بازار همچنان افزایش قابل توجهی در تولید محصول برزیل در سالهای 2026-2027 را پیشبینی میکند.
در پنج ماه اول سال ۲۰۲۶، ویتنام ۹۲۸۰۰۰ تن قهوه صادر کرد و ۴.۲ میلیارد دلار درآمد کسب کرد که در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۵، از نظر حجم ۸٪ افزایش اما از نظر ارزش ۱۳.۵٪ کاهش داشته است.
قیمت فلزات گرانبها ضررهای خود را کاهش میدهد.
برخلاف عملکرد مثبت قهوه، بازار فلزات گرانبها در بیشتر معاملات هفته گذشته تحت فشار نزولی بود. با این حال، فشار خرید در جلسه پایانی هفته پس از ظهور سیگنالهای مثبت در مورد پیشرفت مذاکرات بین ایالات متحده و ایران، به طور قابل توجهی بازگشت.
طبق گزارش MXV، قیمت معاملات آتی طلا با ۲.۵۴ درصد کاهش به ۴۲۱۹ دلار در هر اونس رسید. نقره با ۱.۴۵ درصد کاهش به ۶۷.۹ دلار در هر اونس رسید، در حالی که پلاتین با ۴.۶۲ درصد کاهش به ۱۷۰۹ دلار در هر اونس رسید.

تغییرات قیمت طلا و نقره در قراردادهای آتی. منبع: MXV
روند تضعیف فلزات گرانبها در درجه اول ناشی از انتظارات مبنی بر ادامه سیاست پولی سختگیرانه فدرال رزرو ایالات متحده (Fed) با توجه به تداوم فشارهای تورمی است. در ماه مه، شاخص قیمت تولیدکننده (PPI) ایالات متحده برای ششمین ماه متوالی افزایش یافت، در حالی که تورم مصرف کننده نیز بالاترین افزایش خود را در بیش از دو سال گذشته ثبت کرد.
با این حال، در بلندمدت، MXV معتقد است که یک محیط طولانی مدت با نرخ بهره بالا همراه با افزایش فشار بدهی عمومی، همچنان جذابیت داراییهای امن مانند طلا و نقره را حفظ خواهد کرد.
در بازار فیزیکی، تقاضای خرید از سوی چین همچنان نقش مهمی در حمایت از قیمتها ایفا میکند. بانک خلق چین روند خرید ذخایر طلای خود را برای نوزدهمین ماه متوالی ادامه داد و در ماه مه تقریباً 10 تن به ذخایر خود افزود. در مورد نقره، واردات چین در ماه آوریل به نزدیک به 382 تن رسید که تقریباً 40 درصد نسبت به سال گذشته افزایش یافته است.

چین برای نوزدهمین ماه متوالی است که طلا میخرد. منبع: MXV
در بازار داخلی، قیمت انگشترهای طلا در صبح روز ۱۳ ژوئن بین ۱۴۴ تا ۱۴۷ میلیون دونگ ویتنام در هر اونس در نوسان بود که نسبت به پایان هفته گذشته ۲.۲ تا ۳ میلیون دونگ ویتنام در هر اونس کاهش نشان میدهد. در همین حال، قیمت نقره تقریباً بدون تغییر باقی ماند و در حدود ۶۸.۶ تا ۷۰.۷ میلیون دونگ ویتنام در هر اونس باقی ماند.
به گفته آقای نگوین دای هائو، مدیرعامل شرکت سهامی بورس کالای آسیا SPS - عضو معاملاتی شماره 081 MXV، محدوده قیمتی 55 تا 60 دلار در هر اونس در حال حاضر از نظر فنی یک منطقه قابل توجه است، زیرا قبلاً نشانههایی از حمایت خرید را نشان داده است.
آقای هائو اظهار داشت: « تحلیل شاخص دلار آمریکا (DXY) در ۵۰ جلسه معاملاتی گذشته نشان میدهد که دلار آمریکا هنوز در موج بهبود قرار دارد و هدف آن رسیدن به سطح ۱۰۲ واحد است که معادل افزایش احتمالی حدود ۳ درصدی از سطح فعلی است.» این تحول میتواند به دلیل رابطه معکوس بین دلار آمریکا و قیمت کالاها، همچنان بر فلزات گرانبها، به ویژه نقره، فشار وارد کند.
به گفته آقای هائو، در طول هفته معاملاتی ۱۵ تا ۱۹ ژوئن، احتمالاً قیمت نقره همچنان در محدوده ۶۰ تا ۷۰ دلار در هر اونس نوسان خواهد داشت، زیرا بازار منتظر نتایج جلسه سیاستگذاری فدرال رزرو و سیگنالهای واضحتر در مورد مسیر نرخ بهره است. علاوه بر این، تحولات ژئوپلیتیکی در خاورمیانه و روند دلار آمریکا همچنان عوامل مهمی خواهند بود که در کوتاهمدت بر احساسات بازار تأثیر میگذارند.
منبع: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-arabica-va-robusta-dong-loat-tang-461319.html







