قیمت فلفل همچنان به شدت در حال افزایش است.

قیمت فلفل داخلی امروز

امروز، ۲۹ نوامبر ۲۰۲۴، قیمت فلفل داخلی در مقایسه با دیروز، ۲۸ نوامبر ۲۰۲۴، همچنان رو به افزایش است؛ برخی استان‌ها شاهد افزایش ۱۵۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم بوده‌اند.

به طور خاص، استان‌های گیا لای و بین فوک هر دو ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش قیمت داشتند؛ داک نونگ ۱۳۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش قیمت داشت؛ در حالی که استان‌های با ریا - وونگ تاو و داک لاک تا ۱۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش قیمت داشتند.

قیمت فلفل امروز، ۲۹ نوامبر ۲۰۲۴، روند صعودی قوی خود را ادامه می‌دهد. عکس: لو سون

بر این اساس، امروز، ۲۹ نوامبر ۲۰۲۴، قیمت فلفل در استان با ریا - وونگ تائو با ۱۴۱,۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، کمترین قیمت را دارد؛ پس از آن بین فوک با ۱۴۲,۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، گیا لای با ۱۴۲,۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و داک لاک و داک نونگ با ۱۴۳,۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم قرار دارند.

میانگین قیمت فلفل امروز، ۲۹ نوامبر ۲۰۲۴، ۱۴۲,۶۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که در مقایسه با دیروز، ۲۸ نوامبر ۲۰۲۴، افزایش چشمگیری به میزان ۱۳۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را نشان می‌دهد.

در حال حاضر، کل کشور بیش از ۱۱۵۰۰۰ هکتار گیاه فلفل و ادویه دارد که عمدتاً در مناطق ساحل جنوبی مرکزی و ارتفاعات مرکزی با بیش از ۷۵۳۰۰ هکتار متمرکز شده‌اند؛ بقیه در مناطق جنوبی و شمالی قرار دارند.

ویتنام یک صادرکننده بزرگ است که تقریباً 11٪ از سهم بازار جهانی فلفل و ادویه (در سال 2023) را به خود اختصاص داده است. در 10 ماه اول سال 2024، حجم صادرات این محصولات توسط ویتنام به 219000 تن رسید. فلفل، دارچین و انیسون ستاره‌ای به طور مؤثر به بازارهای بسیار نویدبخشی مانند ایالات متحده، اتحادیه اروپا، چین، هند و خاورمیانه صادر می‌شوند.

پیش‌بینی می‌شود در دوره آینده، سطح زیر کشت فلفل و ادویه در سراسر کشور به ۱۱۰ هزار هکتار کاهش یابد. دلایل اصلی آن شرایط آب و هوایی، شیوع آفات و بیماری‌ها و افزایش شدید قیمت بسیاری از محصولات کشاورزی دیگر است.

قیمت فلفل داخلی امروز، 29 نوامبر 2024

قیمت جهانی فلفل امروز

طبق اعلام انجمن بین‌المللی فلفل (IPC)، به‌روزرسانی قیمت جهانی فلفل در پایان آخرین جلسه معاملاتی نشان داد که بازار در مقایسه با به‌روزرسانی قبلی تا حد زیادی ثابت مانده است و تنها افزایش اندکی در بازارهای برزیل و اندونزی مشاهده شده است.

به طور خاص، IPC قیمت فلفل سیاه لامپونگ اندونزیایی را با 0.42 درصد افزایش، 6624 دلار در هر تن و فلفل سفید مونتوک را با 0.33 درصد افزایش، 9131 دلار در هر تن اعلام کرد.

فلفل سیاه ASTA 570 برزیلی با ۱.۶۳ درصد افزایش به ۶۱۵۰ دلار در هر تن رسید. فلفل سیاه ASTA مالزی با ۸۴۰۰ دلار در هر تن و فلفل سفید ASTA مالزی با ۱۰۵۰۰ دلار در هر تن به فروش رسید.

به طور خاص، قیمت فلفل سیاه ویتنامی برای درجه ۵۰۰ گرم در لیتر در ۶۲۰۰ دلار آمریکا در هر تن و برای درجه ۵۵۰ گرم در لیتر در ۶۵۰۰ دلار آمریکا در هر تن ثابت ماند؛ قیمت فلفل سفید بدون تغییر در ۹۴۰۰ دلار آمریکا در هر تن باقی ماند.

ویتنام یکی از بزرگترین صادرکنندگان فلفل و ادویه در جهان است که تقریباً 11 درصد از سهم بازار جهانی را در سال 2023 به خود اختصاص داده است. در 10 ماه اول سال 2024، حجم صادرات ویتنام به 219000 تن رسید. محصولاتی مانند فلفل، دارچین و انیسون ستاره‌ای به طور مؤثر به بازارهای بالقوه‌ای مانند ایالات متحده، اتحادیه اروپا، چین، هند و خاورمیانه صادر می‌شوند.