قیمت فلفل همچنان به شدت در حال افزایش است

قیمت فلفل داخلی امروز

قیمت فلفل امروز ۲۹ نوامبر ۲۰۲۴، قیمت فلفل داخلی در مقایسه با دیروز ۲۸ نوامبر ۲۰۲۴ همچنان در حال افزایش است؛ برخی از استان‌ها ۱۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش قیمت داشته‌اند.

به طور خاص، استان‌های گیا لای و بین فوک هر دو ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش قیمت داشتند؛ داک نونگ ۱۳۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش قیمت داشت؛ و استان‌های با ریا - وونگ تاو و داک لاک ۱۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش قیمت داشتند.

قیمت فلفل امروز، ۲۹ نوامبر ۲۰۲۴ همچنان به شدت در حال افزایش است. عکس: لو سون

بر این اساس، قیمت فلفل امروز، ۲۹ نوامبر ۲۰۲۴، با ریا - استان وونگ تاو، با ۱۴۱,۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، پایین‌ترین قیمت را دارد؛ پس از آن بین فوک با ۱۴۲,۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ گیا لای ۱۴۲,۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم؛ داک لاک و داک نونگ هر دو با ۱۴۳,۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم قرار دارند.

میانگین قیمت فلفل امروز، ۲۹ نوامبر ۲۰۲۴، ۱۴۲,۶۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که در مقایسه با دیروز، ۲۸ نوامبر ۲۰۲۴، افزایش چشمگیری به میزان ۱۳۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را نشان می‌دهد.

در حال حاضر، کل کشور بیش از ۱۱۵۰۰۰ هکتار گیاه فلفل و ادویه دارد که عمدتاً در منطقه ساحل جنوبی مرکزی - ارتفاعات مرکزی با بیش از ۷۵۳۰۰ هکتار متمرکز شده است؛ بقیه در مناطق جنوبی و شمالی قرار دارند.

ویتنام یک کشور صادرکننده بزرگ است که حدود ۱۱٪ از سهم بازار جهانی فلفل و ادویه (۲۰۲۳) را به خود اختصاص داده است. در ۱۰ ماه اول سال ۲۰۲۴، میزان صادرات این محصول در ویتنام به ۲۱۹۰۰۰ تن رسید. محصولات فلفل، دارچین و انیسون ستاره‌ای به طور مؤثر به بازارهای بسیار بالقوه‌ای مانند ایالات متحده، اتحادیه اروپا، چین، هند، خاورمیانه و غیره صادر می‌شوند.

پیش‌بینی می‌شود در آینده، سطح زیر کشت فلفل و ادویه در کشور به ۱۱۰ هزار هکتار کاهش یابد. دلایل اصلی این امر، آب و هوا، آفات و بیماری‌ها و افزایش شدید قیمت بسیاری از محصولات کشاورزی دیگر است.

قیمت فلفل داخلی امروز ۲۹ نوامبر ۲۰۲۴

قیمت جهانی فلفل امروز

به‌روزرسانی قیمت‌های جهانی فلفل از سوی انجمن بین‌المللی فلفل (IPC)، در پایان آخرین جلسه معاملاتی، بازار در مقایسه با به‌روزرسانی قبلی اساساً پایدار بود، به جز بازارهای برزیل و اندونزی که اندکی افزایش قیمت داشتند.

به طور خاص، IPC قیمت فلفل سیاه لامپونگ اندونزیایی را با افزایش 0.42 درصدی، 6624 دلار در هر تن و قیمت فلفل سفید مونتوک را با افزایش 0.33 درصدی، 9131 دلار در هر تن اعلام کرد.

قیمت فلفل سیاه ASTA 570 برزیلی با ۱.۶۳ درصد افزایش به ۶۱۵۰ دلار در هر تن رسید. قیمت فلفل سیاه ASTA مالزی ۸۴۰۰ دلار در هر تن بود؛ قیمت فلفل سفید ASTA این کشور به ۱۰۵۰۰ دلار در هر تن رسید.

از این تعداد، قیمت فلفل سیاه ویتنامی با قیمت ۵۰۰ گرم در لیتر، ۶۲۰۰ دلار در هر تن ثابت مانده است، قیمت فلفل ۵۵۰ گرم در هر تن ۶۵۰۰ دلار در هر تن باقی مانده است؛ قیمت فلفل سفید بدون تغییر، ۹۴۰۰ دلار در هر تن است.

ویتنام یکی از بزرگترین صادرکنندگان فلفل و ادویه در جهان است که حدود ۱۱٪ از سهم بازار جهانی را در سال ۲۰۲۳ به خود اختصاص داده است. در ۱۰ ماه اول سال ۲۰۲۴، میزان صادرات ویتنام به ۲۱۹۰۰۰ تن رسید. محصولاتی مانند فلفل، دارچین و انیسون ستاره‌ای به طور مؤثر به بازارهای بالقوه‌ای مانند ایالات متحده، اتحادیه اروپا، چین، هند و خاورمیانه صادر می‌شوند.