
درآمد پایدار
آقای نگوین ون تائو (متولد ۱۹۷۰) یکی از پیشگامان کشت گیاه مورد در بخش تران هونگ دائو است. در سال ۲۰۱۶، او و همسرش، خانم فام تی چین، تصمیم گرفتند در بیش از ۲ هکتار زمین برای ایجاد یک باغ مورد سرمایهگذاری کنند.
در ابتدا، بسیاری به دلیل وحشی بودن این گیاه تردید داشتند و تعداد کمی فکر میکردند که بتواند به یک محصول اقتصادی تبدیل شود. اما پس از نزدیک به 10 سال، زمان ثابت کرد که این تصمیم درست بوده است.
فصل میوه سیم از ماه ژوئن تقویم قمری آغاز میشود و بیش از دو ماه طول میکشد. خانواده آقای تائو به طور متوسط روزانه بیش از ۵۰ کیلوگرم میوه برداشت میکنند. با قیمت فروش فعلی حدود ۴۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر کیلوگرم، در روزهای اوج، آقای تائو پس از کسر هزینههای نیروی کار، تا دهها میلیون دانگ ویتنامی از فروش میوه سیم درآمد کسب میکند. به لطف این موفقیت، خانواده او به فکر گسترش منطقه یا تبدیل زمین باغی خود با محصولات مخلوط به کشت میوه سیم افتادهاند.
آقای تائو گفت: «مورد گیاهی است که به ندرت تحت تأثیر آفات و بیماریها قرار میگیرد و به ندرت به آفتکش نیاز دارد. پس از برداشت، فقط کود آلی برای کمک به بهبود گیاه مورد نیاز است. در نتیجه، این محصول ایمن است و مصرفکنندگان به آن اعتماد دارند.»
علاوه بر ارزش اقتصادی، کشت گیاه مورد به استفاده مؤثر از زمینهای تپهای نیز کمک میکند. این گیاه به سرعت رشد میکند، به مراقبت کمی نیاز دارد و برای شرایط کاری کشاورزان مناسب است.

گشودن مسیری جدید
موفقیت خانواده آقای تائو بسیاری از خانوارهای محله را به پیروی از این روش ترغیب کرده است. در میان آنها خانواده آقای نگوین ون وین نیز وجود دارند که در حال حاضر نزدیک به ۵ هکتار گیاه مورد کشت میکنند.
آقای وونگ گفت: «پرورش گیاه مورد هزینه زیادی ندارد و نتایج آن کاملاً خوب است. خانواده من زمین کوچکتری دارند، اما ما همچنان درآمد اضافی قابل توجهی به دست میآوریم، به خصوص در فصل اوج کشت. من فکر میکنم این مدل برای بسیاری از خانوارهایی که زمین کمی دارند مناسب است. اگر از آن استفاده کنند، از مزایای آن بهرهمند خواهند شد.»

آقای وونگ همچنین اظهار داشت که تمام میوههای برداشتشدهی سیم مستقیماً از باغ با قیمتی ثابت فروخته میشوند. بزرگترین مزیت این است که میوهی سیم بازار آمادهای دارد؛ مشتریان اغلب سفارشها را از قبل ثبت میکنند، بنابراین تقریباً "به محض برداشت فروخته میشود" و نگرانیهای مربوط به فروش مانند بسیاری از محصولات کشاورزی دیگر را از بین میبرد.
علاوه بر این، از زمانی که جاده پل دونگ ویت از میان این منطقه ساخته شده است، بسیاری از خانوارها شروع به بررسی توسعه خدمات گردشگری تجربی کردهاند که ترکیبی از گشت و گذار، چیدن میوه سیم و لذت بردن از محصولاتی است که از میوه سیم درست در باغ تهیه میشوند.

مدل کشت گیاه مورد در آن لین هنوز جدید است، بنابراین هیچ آمار مشخصی در مورد عملکرد یا درآمد متوسط وجود ندارد. با این حال، به گفته آقای لی تان سون، دبیر شاخه حزب محله آن لین، مزایای اقتصادی کشت مورد کاملاً واضح است، زیرا گیاهی با عمر طولانی است که با گذشت زمان میوه بیشتری تولید میکند .
در حال حاضر، کل منطقه مسکونی دارای ۵ خانوار است که به کشت توتهای میرتلی مشغولند و مساحت کل آنها بیش از ۴ هکتار است. این مساحت در مقایسه با سایر درختان میوه زیاد نیست، اما مسیر جدیدی را باز میکند زیرا توتهای میرتلی برای خاک و آب و هوا مناسب هستند و مزایای اقتصادی آشکاری به همراه دارند.
آقای سون معتقد است که اگر کشت میوه سیم با توسعه گردشگری تجربی و فرآوری عمیق مانند شراب سیم، شربت یا مربا مرتبط شود، ارزش اقتصادی مطمئناً بیشتر افزایش خواهد یافت. در آینده، شاخه حزب و گروه مسکونی، خانوارها را به گسترش منطقه کشت تشویق خواهند کرد.
در آینده، با پشتیبانی فنی و ارتباطات بازار، درخت سیم (Myrtle) میتواند به محصول شاخص An Linh تبدیل شود. اگر یک زنجیره تولید و مصرف ایجاد شود و درخت سیم بنفش An Linh برای برنامه "یک کمون، یک محصول" (OCOP) ثبت شود، برند مشخصی خواهد داشت، ارزش بالاتری خواهد داشت و به بازارهای داخل و خارج از شهر دسترسی پیدا خواهد کرد.

داستان آقای تائو، همراه با حمایت بسیاری از خانوارها مانند آقای وین و همکاری دولت، چشمانداز جدیدی را نشان میدهد: درخت سیم فقط یک خاطره کودکی نیست، بلکه واقعاً به یک محصول اقتصادی تبدیل شده و به تغییر چهره میهن کمک میکند.
دو توآنمنبع: https://baohaiphong.vn/giau-len-tu-sim-tim-que-nha-520787.html






نظر (0)