ارسال آرزوها همراه با فصلی که گیاهان برنج شکوفا می‌شوند.

(Baohatinh.vn) - در ماه آوریل، همزمان با تابش آفتاب اوایل تابستان بر مزارع، محصول برنج بهاره وارد مرحله گلدهی و شیری شدن می‌شود. فراتر از داستان عملکرد و تولید، محصول بهاره امسال تغییرات بارزتری را در طرز فکر و شیوه‌های کشاورزان استان ها تین در مزارع به همراه دارد.

در ماه آوریل، مزارع برنج پوشیده از سبزه‌های سرسبز و پر جنب و جوش می‌شوند.

تای ون نگییا - عضو تعاونی تولید برنج ارگانیک روستای ون کو (کمون گیا هان) - که شاهد فصل‌های زیادی از برنج در سرزمین مادری خود بوده است، هرگز تغییرات در محصول برنج خود را با چنین انتظارات بالایی مانند این فصل دنبال نکرده است. این اولین باری است که این تعاونی جسورانه مدل کشاورزی برنج ارگانیک، مرتبط با کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، را در زمینی به مساحت ۱۰ هکتار مطابق با سیاست‌های استان به کار گرفته است و امیدی برای مسیری سبزتر و پایدارتر برای برنج سرزمین مادری خود گشوده است.

آقای نگیا گفت: «در طول فرآیند کشت، کشاورزان درک بهتری از کشاورزی برنج با انتشار کم به دست آورده‌اند. ما به رویه‌های فنی پایبندیم، کودهای آلی و میکروبی متعادل و مناسب را اعمال می‌کنیم و از آفت‌کش‌ها استفاده نمی‌کنیم. اگرچه در ابتدا کمی ناآشنایی وجود داشت، اما همه برای برداشت موفق هیجان‌زده و امیدوار هستند.»

امسال، استان هاتین بیش از ۵۹۰۰۰ هکتار برنج کشت کرد که بیش از ۴۰۰۰ هکتار آن از فناوری آبیاری متناوب خشک و مرطوب (AWD) استفاده کرد.

نه تنها در گیا هان، بلکه در مزارع برنج متمرکز کمون کام دوئه نیز، برنج وارد مرحله رشد قوی خود شده و مزارع را با رنگ سبز پر جنب و جوشی می‌پوشاند. به عنوان یکی از مناطق کلیدی تولید استان، کل کمون بیش از 300 هکتار برنج با استفاده از روش آبیاری متناوب خشک و مرطوب کشت می‌کند و به تدریج به سمت ایجاد اعتبار کربن در کشاورزی حرکت می‌کند. اینها دیگر مفاهیم ناآشنایی در داستان توسعه کشاورزی نیستند، بلکه در تولید کشاورزان با نتایج ملموس و عملی به واقعیت تبدیل شده‌اند.

گیاهان برنج در مرحله پر شدن شیر به خوبی در حال رشد هستند و نوید برداشت فراوان را می‌دهند.

آقای دوآن شوان دان (روستای چو ترین، کمون کام دو) گفت: «پیش از این، ما کشاورزان عمدتاً بر اساس تجربه برنج کشت می‌کردیم، بنابراین وقتی به روش جدید کشاورزی روی آوردیم، در ابتدا کاملاً مردد بودیم. پس از دریافت راهنمایی و توضیحات مفصل از مقامات کمون، این روش را کاملاً مناسب یافتم. از زمانی که آب را به درستی تنظیم کردیم و دو بار در هر فصل اجازه دادیم مزارع در زمان‌های مختلف خشک شوند، خانواده‌ام میزان کود را حدود 20 درصد کاهش داده‌اند و تعداد دفعاتی که آفت‌کش‌ها را اسپری می‌کنیم نیز کاهش یافته است. هزینه‌های تولید کاهش یافته است، در حالی که گیاهان برنج سالم‌تر، با ریشه‌های قوی‌تر و پنجه‌زنی بهتر هستند.»

تا این مرحله، گیاهان برنج در مناطق آزمایشی که مدل‌های جدید کشاورزی را اجرا می‌کنند، به طور سالم و یکنواخت رشد می‌کنند.

با توجه به این مدل‌های خاص، تصویر تولید برنج بهاره در هاتین، پیشرفت‌های مثبت زیادی را نشان می‌دهد. امسال، هاتین در بیش از ۵۹۰۰۰ هکتار برنج تولید می‌کند که بیش از ۴۰۰۰ هکتار آن از فناوری آبیاری متناوب خشک-مرطوب (AWD) استفاده می‌کنند و بیش از ۱۵۰ هکتار به صورت آزمایشی تولید کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای مرتبط با کاربرد تکنیک‌های بهبود یافته کشاورزی فشرده برنج (SRI) را انجام می‌دهند. در حال حاضر، گیاهان برنج در مناطق تولید آزمایشی به طور سالم و یکنواخت رشد می‌کنند.

آقای فان ون هوان، رئیس اداره تولید محصولات کشاورزی، اداره کشاورزی و توسعه روستایی استان ها تین (دپارتمان کشاورزی و محیط زیست)، گفت: «در سال‌های اخیر، تغییرات اقلیمی به طور قابل توجهی بر تولید کشاورزی در این منطقه تأثیر گذاشته است. بارندگی و تابش غیرقابل پیش‌بینی آفتاب، خشکسالی و سیل‌های متناوب، مشکلات زیادی را برای کشاورزان برنج ایجاد کرده و هزینه‌ها و خطرات را افزایش داده است. بنابراین، استفاده از فناوری‌های آبیاری و خشک کردن متناوب، بهبود کشاورزی فشرده برنج و غیره، نه تنها یک راه حل فنی ساده، بلکه یک تغییر در تفکر تولید نیز هست، زیرا مردم شروع به اتخاذ روش‌های کشاورزی کم‌مصرف، کاهش هزینه‌های نهاده‌ها، کاهش انتشار متان ( _CH4 )، سازگاری بیشتر با محیط زیست و سازگاری بهتر با تغییرات اقلیمی می‌کنند.»

کارکنان فنی، میزان کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای در مزارع را اندازه‌گیری می‌کنند و این کار را با فناوری مدرن پایش ترکیب می‌کنند تا میزان کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای را تعیین کنند.

همراه با تغییرات در روش‌های کشاورزی، فرآیند یکپارچه‌سازی و انباشت زمین، ظاهر جدیدی را برای بسیاری از مزارع در هاتین ایجاد کرده است. بهار امسال، بیش از ۲۵ هکتار از زمین‌های کشاورزی در ۵ روستای کمون سون تین به ۲۵ قطعه بزرگ، هر کدام حدود ۱ هکتار، سازماندهی مجدد شدند و شیوه‌های کشاورزی پراکنده قبلی را به طور کامل از بین بردند.

آقای له دین توات از روستای دونگ ها (بخش سون تین) گفت: «مزارع پیوسته، مراقبت از محصولات، تنظیم آب و نظارت بر آفات و بیماری‌ها را پیشگیرانه‌تر و یکپارچه‌تر می‌کنند و زمان مورد نیاز را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهند. ما کشاورزان با کار در مزارع بزرگ، به وضوح می‌توانیم ببینیم که تولید به تدریج سیستماتیک‌تر و مدرن‌تر می‌شود.»

محصول برنج بهاره در بخش توآن لو به خوبی رشد می‌کند و وارد مرحله گلدهی شده است.

در یک مزرعه برنج متمرکز ۳۰ هکتاری، محصول برنج بهاره شرکت تعاونی کشاورزی فو ها (بخش توآن لو) به خوبی رشد می‌کند و وارد مرحله گلدهی شده است. این همچنین اولین فصلی است که این شرکت تعاونی، تولید برنج ارگانیک را در یک زنجیره بسته، از تأمین مواد اولیه تا تضمین فروش محصول، پیوند داده است. کل منطقه طبق فرآیند شرکت سهامی گروه کو لام، با کود زیستی کوددهی می‌شود.

آقای ها دانگ دونگ، معاون مدیر تعاونی کشاورزی فو ها، گفت: «مزارع برنج متمرکز و با برنامه‌ریزی یکسان، سازماندهی تولید، اعمال فرآیند فنی یکسان و ارتباط با کسب‌وکارها را برای این تعاونی تسهیل کرده است. اجرای مدل برنج ارگانیک در طول زنجیره ارزش به بهبود کیفیت محصول کمک می‌کند و هدف آن تولید پایدار و باثبات است.»

کشاورزان محلی مرتباً مزارع خود را بازرسی می‌کنند و برای محافظت از محصولات در پایان فصل، بر کنترل آفات و بیماری‌ها تمرکز دارند.

با این حال، در کنار هیجان پیش‌بینی فصل برداشت، کشاورزان هنوز با نگرانی‌های مداوم در مورد الگوهای آب و هوایی غیرقابل پیش‌بینی مواجه هستند. پیش‌بینی می‌شود دوره‌ای که گیاهان برنج در حال گلدهی و توسعه دانه‌های شیری هستند، با باران و آفتاب متناوب مشخص شود و شرایطی را برای ظهور بسیاری از آفات و بیماری‌ها، به ویژه بلاست برنج، ایجاد کند. وزارت کشاورزی و محیط زیست به مناطق توصیه کرده است که تحقیقات، تشخیص، پیش‌بینی و پیش‌بینی را تقویت کنند؛ مردم را راهنمایی کنند تا از نزدیک رشد گیاهان برنج را زیر نظر داشته باشند، زمان گلدهی هر محصول برنج، هر مزرعه و هر رقم را تعیین کنند تا اقدامات کنترلی به موقع و مؤثر اجرا شود.

در سراسر مزارع، کشاورزان با پشتکار از هر بوته برنج مراقبت می‌کنند، آن را با عشق پرورش می‌دهند و امید خود را برای برداشت فراوان به آن می‌سپارند. از تغییرات مشهود در «شالیزارهای برنج کنار رودخانه» امروز، جهت‌گیری جدیدی برای تولید کشاورزی سبز، پایدار و مقاوم در برابر آب و هوا در هاتین به تدریج در حال شکل‌گیری است.

منبع: https://baohatinh.vn/gui-uoc-mong-theo-mua-lua-dom-bong-post309219.html