با کشت آسان، هزینههای سرمایهگذاری پایین و مناسب بودن با شرایط خاک محلی، مدل کشت آناناس کاین در کمون فو خه، منطقه کام خه، مزایای اقتصادی عملی را برای مردم به ارمغان آورده است.
آناناسهای کاین که در فو خه پرورش مییابند، به خاطر عطر خوشمزه، ظاهر جذاب و قیمت بالای فروششان شناخته شدهاند و مزایای اقتصادی عملی برای مردم محلی به ارمغان میآورند.
خانم نگوین تی هونگ، ساکن منطقه دونگ موئی و اولین کسی که گونه آناناس عسلی کاین را به این منطقه معرفی کرد، گفت: «از طریق تحقیق در رسانههای جمعی، متوجه شدم که در استانهایی مانند نِگه آن و داک لاک ، گونه آناناس عسلی کاین با میوههای بزرگ، معطر و خوشمزه وجود دارد که حاوی مقدار زیادی آب عسل مانند است و برداشت و قیمت فروش بسیار بالاتری نسبت به آناناسهای محلی دارد و همین امر باعث محبوبیت آن در بازار و مردم شده است. در اکتبر 2020، بیش از 10 میلیون دونگ ویتنامی برای خرید 5000 نهال آناناس عسلی کاین هزینه کردم تا آنها را در بیش از 4000 متر مربع از زمین باغ دامنه تپه خانوادهام به صورت مخلوط با درختان جک فروت تایلندی بکارم.»
به لطف شرایط مناسب خاک محلی و مراقبتهای مناسب خانم هونگ، گیاهان آناناس کاین به خوبی رشد و نمو کردهاند. پس از ۱۸ ماه کاشت، گیاهان آناناس شروع به تولید میوه با عطری دلچسب کردند که فروش محصول را آسان و قیمت مناسبی را به همراه داشت. خانم هونگ افزود: «با دیدن خانوادهام که با موفقیت آناناس کاین را پرورش میدهند، برخی از مردم در این منطقه نیز از من پیروی کردند. امسال، برداشت آناناس بهتر از سالهای گذشته است و قیمتها نیز بالاتر است. علاوه بر برداشت میوه، منبع درآمد اضافی از فروش نهال نیز وجود دارد که انتظار میرود درآمد بیشتری نسبت به سالهای گذشته به همراه داشته باشد. علاوه بر بیش از ۱ هکتار زمینی که در حال حاضر در حال برداشت است، خانواده من ۱۵۰۰۰ گیاه دارند که فصل آینده میوه خواهند داد.»
مشاهدات محلی نشان میدهد که کشت گونه آناناس عسلی کاین آسان، مقاوم در برابر آفات و بیماریها، نیازمند حداقل مراقبت و مناسب برای انواع مختلف خاک، به ویژه مناطق تپهای است. فصل کاشت سالانه از تیر تا مهر است. برداشت ۱۸ ماه پس از کاشت آغاز میشود و دوره برداشت ۲ تا ۳ ماه طول میکشد که به کشاورزان اجازه میدهد تا به طور فعال میزان تولید محصول خود را مدیریت کنند. آناناسهای عسلی کاین پرمحصول هستند و میوههای بزرگی به وزن ۲ تا ۳ کیلوگرم، با شکلی جذاب، چشمهای کمعمق و عطری لذیذ تولید میکنند که آنها را برای مصرف تازه، فرآوری آبمیوه و کنسرو مناسب میکند.
مردم در کمون فو خه، آناناسهای عسلی کاین را برداشت میکنند.
طبق محاسبات اولیه، هر هکتار آناناس عسلی کاین میتواند ۷۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰ میوه تولید کند. در حال حاضر، با میانگین قیمت فروش ۲۰۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم، درآمد حاصل از آن میتواند ۱۵۰ تا ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در هر هکتار در هر فصل باشد. این محصول مستقیماً توسط بازرگانان خریداری میشود و در حال حاضر عرضه کافی برای تأمین تقاضای بازار وجود ندارد.
نکته قابل توجه این است که علاوه بر میوهدهی، هر بوته آناناس کاین ۳ تا ۵ شاخه تولید میکند که به کشاورزان این امکان را میدهد تا به طور مستقل برای فصل بعد نهال تهیه کنند. شاخههای مازاد به قیمت ۲۵۰۰ تا ۵۰۰۰ دانگ ویتنام فروخته میشوند که به افزایش درآمد کمک میکند.
رفیق وو نگوک مان - رئیس انجمن کشاورزان کمون فو خه، گفت: «در حال حاضر، کل کمون نزدیک به 20 خانوار دارد که در کاشت آناناسهای عسلی کاین با مساحتی حدود 3 هکتار مشارکت دارند، که از این تعداد، 6 خانوار تعداد زیادی با مقادیری از بیش از 10،000 تا بیش از 50،000 بوته، عمدتاً در مناطق دونگ موئی، دوآی ترونگ و لونگ لوو متمرکز شدهاند... مدل کاشت آناناس عسلی کاین در این منطقه مؤثر بوده و هست، و مردم را از داخل و خارج از استان برای بازدید، یادگیری از تجربیات و پیروی موفقیتآمیز از این روش جذب میکند.»
با توجه به اثربخشی عملی این مدل، انجمن کشاورزان منطقه اخیراً یک بازرسی میدانی با هدف ارائه پشتیبانی به مردم برای تکثیر و گسترش این مدل در مقیاس بزرگتر انجام داد.
با مشارکت مقامات محلی، هماهنگی انجمن کشاورزان در آموزش، هدایت و انتقال فرآیندهای فنی کاشت و مراقبت از آناناس به مردم؛ ایجاد شرایطی برای مردم جهت گسترش مساحت زمینهای مناسب برای کاشت آناناس عسلی؛ تقویت تبلیغات، معرفی و یافتن بازار برای محصول؛ تشویق مردم به همکاری، حرکت به سمت فرآوری اولیه و فرآوری برای بهبود کیفیت محصول، و در نتیجه به حداکثر رساندن مزایا و پتانسیلهای محلی.
فیروزهای
منبع: https://baophutho.vn/hieu-qua-mo-hinh-trong-dua-mat-cayen-216067.htm
نظر (0)