اثربخشی پرورش لانه پرندگان

آقای دانگ تان توان (متولد ۱۹۸۱، ساکن روستای شماره ۴، بخش کرونگ آنا) یکی از خانواده‌هایی است که جسورانه در ساخت خانه‌ای برای پرورش مرغ‌های سوفله سرمایه‌گذاری کرده است. خانواده آقای توان سنت کشت برنج دارند.

در طول فرآیند کاشت و مراقبت از برنج، او متوجه شد که تعداد زیادی پروانه سویفت‌لت در اطراف منطقه کرونگ آنا در حال جستجوی غذا هستند. او که می‌خواست مسیر جدیدی برای توسعه پیدا کند تا برای همیشه به گیاهان برنج «چسبیده» نباشد، بیش از 10 سال پیش، در اینترنت به دنبال دانش گشت و به خان هوا رفت تا مدل پرورش پروانه‌های سویفت‌لت برای لانه‌سازی را بیاموزد.

کارگران شرکت تولید - تجارت - خدمات - واردات و صادرات لاک، لانه پرندگان را فرآوری می‌کنند.

پس از تحقیقات دقیق، او یک خانه دو طبقه با مساحت حدود ۲۰۰ ^{متر مربع} با سرمایه‌گذاری اولیه حدود ۱.۶ میلیارد دانگ ویتنام ساخت. به گفته آقای توآن، داک لاک با مساحت کشاورزی و جنگلداری که بیش از ۸۶ درصد آن را تشکیل می‌دهد، شرایط مناسبی برای توسعه سویفتلت‌ها است. با این حال، هنگام اجرای مدل، چیزی که او بیشتر نگران آن بود این بود که سویفتلت‌ها برنگردند. بنابراین، او بر تحقیق برای ساخت خانه‌ای برای سویفتلت‌ها تمرکز کرد تا از دما، رطوبت، صدا اطمینان حاصل شود و در صورت وجود هرگونه مشکل، باید فوراً برطرف شوند.

پس از ۵ سال پرورش، لانه‌های پرندگان شروع به تولید محصولات پایدار کردند و او به سرمایه‌گذاری بیش از ۲.۴ میلیارد دانگ ویتنامی برای ساخت یک خانه دو طبقه برای پرورش پرندگان، به مساحت بیش از ۲۰۰ ^{متر مربع} ، ادامه داد. در حال حاضر، خانه لانه پرندگان او حدود ۷۰۰۰ پرنده دارد که هر بار به طور متوسط حدود ۲۰ کیلوگرم لانه پرندگان برداشت می‌شود. خانواده او هر ساله ۵۰ تا ۶۰ کیلوگرم لانه پرندگان برداشت می‌کنند که قیمت فروش لانه‌های خام پرندگان حدود ۱۲ تا ۱۵ میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم (بسته به زمان) است و بیش از ۱ میلیارد دانگ ویتنامی درآمد کسب می‌کنند.

خانم نگوین تی تویت سونگ فرآیند خشک کردن لانه پرنده را پس از فرآوری انجام می‌دهد.

به همین ترتیب، خانم نگوین تی تویت سونگ (متولد ۱۹۸۳، ساکن همان روستا) نیز تصمیم گرفت پس‌انداز خود به علاوه‌ی بیش از ۱.۶ میلیارد دانگ ویتنامی قرض گرفته شده را برای ساخت یک لانه‌ی پرنده به مساحت بیش از ۱۰۰ ^{متر مربع} سرمایه‌گذاری کند. لانه‌ی پرنده‌ی او حدود ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ پرنده دارد که هر برداشت حدود ۵ تا ۷ کیلوگرم لانه‌ی خام پرنده است (۳ بار در سال برداشت می‌شود).

در سال ۲۰۲۴، با مشاهده اینکه برداشت لانه پرندگان بسیار خوب است، او شرکت «تولید، تجارت، خدمات و واردات-صادرات لانه پرندگان لاکی» را تأسیس کرد که متخصص در خرید، فرآوری و تولید انواع لانه پرندگان و محصولات فرآوری شده از لانه پرندگان است.

او علاوه بر لانه پرندگان خانواده‌اش، لانه پرندگان را از خانوارهای محلی نیز برای تولید خریداری می‌کند. محصولات لانه پرندگان این شرکت مانند: لانه پرندگان خام، لانه پرندگان تمیز، شیشه‌های لانه پرندگان استریل شده از پیش پخته شده، به دلیل کیفیت، بهداشت و ایمنی مواد غذایی و طرح‌های زیبا، مورد توجه مشتریان داخلی و مشتریانی از سنگاپور، چین... قرار گرفته است.

در حال حاضر، پرورش لانه پرندگان توسط خانواده خانم سونگ و تولید و تجارت محصولات لانه پرندگان، راندمان اقتصادی بالایی را به همراه دارد و برای 10 کارگر محلی شغل‌های ثابتی با درآمد 6 تا 8 میلیون دونگ ویتنامی برای هر نفر در ماه ایجاد می‌کند.

منبع: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/hieu-qua-tu-nghe-nuoi-chim-yen-d38155a/