«گذرنامه‌ها» محصولات کشاورزی را ارتقا می‌دهند.

در چارچوب ادغام اقتصادی بین‌المللی که به طور فزاینده‌ای عمیق می‌شود، حمایت از حقوق مالکیت معنوی برای محصولات کشاورزی به یک «گذرنامه» اجباری تبدیل شده است اگر مناطق محلی بخواهند ارزش خود را افزایش دهند، بازارها را گسترش دهند و موقعیت رقابتی خود را تثبیت کنند.

در زمینه ادغام اقتصادی بین‌المللی که به طور فزاینده‌ای عمیق می‌شود، حفاظت از حقوق مالکیت معنوی برای محصولات کشاورزی دیگر یک گزینه تشویقی نیست، بلکه اگر مناطق بخواهند ارزش را افزایش دهند، بازارها را گسترش دهند و موقعیت رقابتی خود را تثبیت کنند، به یک "گذرنامه" اجباری تبدیل شده است. استان لائو کای با درک این روند، اخیراً تلاش‌های خود را برای ایجاد و مدیریت دارایی‌های مالکیت معنوی برای محصولات متمایز خود تشدید کرده و پایه مهمی برای توسعه کشاورزی در مسیری مدرن و پایدار ایجاد کرده است.

تا به امروز، این استان بیش از ۱۶۰ محصول دارد که گواهی‌های حفاظتی را در قالب نشانه‌های جغرافیایی، علائم گواهی و علائم جمعی دریافت کرده‌اند. این تعداد چشمگیر، نشان دهنده مشارکت قوی جوامع محلی، تعاونی‌ها و بخش علم و فناوری در ایجاد، حفظ و ارتقای ارزش محصولات کشاورزی محلی است.

در گروه نشانه‌های جغرافیایی، بسیاری از محصولات به برندهای معتبری تبدیل شده‌اند، مانند دارچین ون ین، برنج موونگ لو، عسل مو کانگ چای و چای شان فین هو...

به طور خاص، نشانه‌های جغرافیایی با اعتبار نامحدود، مانند برنج چسبناک خائو تان دون، برنج سنگ کو "مونگ خوونگ - بات زات"، برنج مونگ لو و دارچین ون ین، همگی دارای کیفیت برتر هستند و طعم‌های متمایز خود را حفظ می‌کنند و چشم‌اندازهای بزرگی را برای مصرف و صادرات ایجاد می‌کنند. فراتر از ارزش اقتصادی، نشانه‌های جغرافیایی همچنین به تعریف هویت منطقه‌ای و تقویت تصویر محصولات کشاورزی لائوس کای در بازار کمک می‌کنند.

گروه علائم تجاری دارای گواهینامه در حال حاضر تعداد زیادی با ۵۰ محصول را شامل می‌شود که نمونه‌های بارز آن شامل آلوهای باک ها، مرغ‌های سیاه‌پوست مو کانگ چای، آناناس‌های موئونگ خوئونگ، ماهی دریاچه تاک با، تارو کوهستانی ترام تاو، اردک‌های مسکووی لام تونگ و غیره است.

صدور گواهینامه به محصولات کمک می‌کند تا به طور کامل با فرآیندهای تولید و ردیابی مطابقت داشته باشند و اعتبار خود را در بازار، به ویژه در سوپرمارکت‌ها و کانال‌های تجارت الکترونیک، افزایش دهند.

آقای لی شوان تان، معاون مدیر مرکز علوم، فناوری و نوآوری استان لائو کای، اظهار داشت: «علائم گواهینامه ابزاری مهم برای استانداردسازی فرآیندهای تولید و افزایش اعتبار محصولات کشاورزی هستند. با گواهینامه، محصولات به راحتی فروخته می‌شوند، به خصوص در تبلیغات تجاری با شرکت‌های بزرگ. این یک مسیر اجتناب‌ناپذیر برای افزایش ارزش افزوده است.»

متنوع‌ترین گروه، دسته‌ی علامت تجاری جمعی است که بیش از ۹۰ محصول را شامل می‌شود، از شراب برنج، شراب ذرت، ورمیشل کاساوا، چای شان، برنج چسبناک مخصوص، گوشت دودی، گل، سبزیجات، خوک سیاه، مرغ‌های آزاد، ماهی‌های آب سرد... گرفته تا خدمات گردشگری مبتنی بر جامعه مانند خائو فا و نگییا دو. بسیاری از محصولات پس از دریافت حمایت، مزایای اقتصادی روشنی را نشان داده‌اند.

در Muong Khuong، علائم تجاری جمعی مانند گاو زرد Muong Khuong، نارنگی Muong Khuong، سویا Muong Khuong، خوک سیاه Muong Khuong، و سوسیس Muong Khuong به پایه ای برای گسترش مقیاس تولید تبدیل شده اند.

آقای ترانگ ترونگ لانگ، که بیش از 20 سال در روستای فو کو سوسیس تولید می‌کند، گفت: «قبل از اینکه علامت تجاری جمعی ثبت شود، رقابت برای محصولات ما بسیار دشوار بود. اکنون که ما یک علامت تجاری و بسته‌بندی استاندارد داریم، مصرف‌کنندگان بیشتر به ما اعتماد می‌کنند و دیگر نگرانی در مورد مبدا ندارند، بنابراین فروش روان است و تولید به طور قابل توجهی افزایش یافته است.»

بسیاری از نشانه‌های جغرافیایی، علائم صدور گواهینامه و علائم تجاری جمعی، پس از حفاظت، به طور سیستماتیک مدیریت و توسعه یافته‌اند، مانند عسل Mu Cang Chai، شاخه‌های بامبو Bat Do و شاخه‌های بامبوی فلفلی Tram Tau. در عین حال، این استان همچنان به ایجاد حفاظت برای محصولات بالقوه مانند چای Ta Thang، بادام زمینی Muong Khuong و گردشگری Y Ty ادامه می‌دهد.

برندسازی تنها گام اول است. مهم‌تر از آن، مدیریت و حفظ کیفیت مطابق با استانداردها است. ما از مناطق محلی در استفاده از کدهای QR، گزارش‌های الکترونیکی، قابلیت ردیابی، پیوند آنها با OCOP (یک کمون، یک محصول) و گردشگری اجتماعی برای افزایش ارزش محصول حمایت می‌کنیم.

آقای لی شوان تان - معاون مدیر مرکز علوم، فناوری و نوآوری استان

همزمان، این استان راهکارهای جامع بسیاری مانند برگزاری دوره‌های آموزشی، انتقال فناوری، پشتیبانی از بسته‌بندی و برچسب‌های ردیابی، ساخت وب‌سایت و فهرست کردن محصولات در پلتفرم‌های تجارت الکترونیک و... را اجرا کرده است که به محصولات کشاورزی لائو کای کمک می‌کند تا با روند اقتصاد دیجیتال همگام شوند و بازار مصرف خود را گسترش دهند.

نشانه‌های جغرافیایی نه تنها ارزش اقتصادی به همراه دارند، بلکه به تعریف هویت منطقه‌ای و ارتقای تصویر محصولات کشاورزی لائوس کای در بازار نیز کمک می‌کنند.

در دوره آتی، لائو کای قصد دارد هر بخش حداقل یک محصول OCOP مرتبط با یک علامت تجاری یا علامت گواهینامه جمعی داشته باشد؛ مناطق تولید را مطابق با زنجیره‌های مرتبط و استانداردهای ارگانیک VietGAP گسترش دهد؛ کنترل کیفیت را تقویت کند، از کالاهای تقلبی و تقلیدی جلوگیری کند و قابلیت ردیابی دیجیتال را ارتقا دهد.

هر برند فقط یک «نام» نیست، بلکه تعهدی به کیفیت، مایه افتخار مردم و ارزش محصولاتی است که با دستان و فداکاری جوامع قومی این استان خلق شده‌اند.

با حمایت سازمان‌های مدیریتی و تلاش‌های کسب‌وکارها، تعاونی‌ها و مردم، محصولات کشاورزی لائو کای به تدریج جایگاه خود را تثبیت می‌کنند، دامنه‌ی نفوذ خود را گسترش می‌دهند و در بازارهای داخلی و بین‌المللی به طور پایدار توسعه می‌یابند.

منبع: https://baolaocai.vn/ho-chieu-nang-tam-nong-san-post887622.html