عطر نیلوفر آبی پایتخت باستانی

مشهور در یک منطقه

گل‌های نیلوفر صورتیِ شکوفا شده با زیبایی ملایم و ناب و عطر دلپذیرشان، که با آسمان آبی صاف و آفتاب زرد روشن در هم می‌آمیزند، به زیبایی یک نقاشی آبرنگ هستند. در تابستان هر کجای نین بین که بروید، می‌توانید به راحتی برکه‌های نیلوفر آبیِ شکوفا را ببینید.

نیلوفر آبی به دلیل کشت و کار مردم محلی همه جا دیده می‌شود. نیلوفر آبی در مزارع برنج، دریاچه‌ها، پای آب‌بند، در امتداد دو طرف رودخانه نگو دونگ شکوفا می‌شود. حتی در اقامتگاه خانگی که در آن استراحت می‌کنید، می‌توانید گلدان‌ها و برکه‌های نیلوفر آبی زیبایی پرورش دهید.

به نظر می‌رسد که برکه‌های نیلوفر آبی در پایتخت باستانی هوآ لو، زمان شکوفایی زیباتری دارند و رنگ خود را طولانی‌تر از بسیاری از مکان‌های دیگر حفظ می‌کنند. در حالی که برکه‌های نیلوفر آبی معمولی فقط بیش از ۱ ماه شکوفه می‌دهند، نیلوفر آبی در برخی از این سرزمین‌ها تا پایان سال به زیبایی شکوفا می‌شود. اما زمان از ژوئن تا آگوست زمانی است که نیلوفر آبی به زیباترین شکل شکوفا می‌شود.

نیلوفر آبی نین بین توسط مردم در بسیاری از مناطق مانند کوا دین، تریئو سائو، بای دوی... در منطقه هوآ لو پرورش داده می‌شود. این مکان‌ها کاملاً نزدیک به مناطق توریستی تام کوک-بیچ دونگ، تونگ نام، تونگ نانگ... هستند.

با فضای وسیع دره‌ها، در دوردست‌ها کوه‌های سرسبز قرار دارند که برای ارائه خدمات گردشگری به بازدیدکنندگان از سراسر جهان بسیار مناسب است. شکوفا کردن تالاب‌های نیلوفر آبی، شکوفا کردن آنها در زمان مناسب، به خصوص برای چندین ماه، مستلزم آن است که پرورش‌دهندگان نیلوفر آبی گونه‌های نیلوفر آبی را انتخاب کنند، کاشت آزمایشی را برای نظارت بر سازگاری انجام دهند، زمان گلدهی، میوه‌دهی و ... را ثبت کنند.

به لطف این نیروی کار، «متخصصان نیلوفر آبی» و کسب‌وکارهایی که در تهیه انواع بذر نیلوفر آبی تخصص دارند، در این منطقه ظاهر شده‌اند. در حال حاضر، این مکان دارای برترین گونه‌های نیلوفر آبی در ویتنام، مانند نیلوفر هزار گلبرگ (S1000)، سوپرلوتوس، نیلوفر سفید گوانین، نیلوفر آبی دارلینگ، نیلوفر صورتی و... است.

خانم لی تان هوین، مدیر شرکت سهامی تولید، تجارت و خدمات هالی، کمون نین تین (شهر نین بین)، گفت: خانواده من با درک مزایای منابع گردشگری متنوع و غنی، در پرورش نیلوفر آبی سرمایه‌گذاری کرده‌اند و در عین حال بر ایجاد یک چشم‌انداز گردشگری اکولوژیکی تمرکز دارند.

در حال حاضر، هالی ۴۸ هکتار از انواع نیلوفر آبی، از جمله در بخش های نین تانگ و نین شوان، دارد که ۲۲ هکتار از آن به طور مستقیم مورد بهره برداری قرار می گیرد. انواع نیلوفر آبی، قدرت منطقه گردشگری را ارتقا داده و می دهد. نیلوفر آبی علاوه بر ایجاد صحنه ای زیبا برای بازدیدکنندگان، گل و برگ نیز تولید می کند. وقتی هوا رو به زمستان می رود، نیلوفر آبی به برداشت ریشه روی می آورد. هالی در حال حاضر نزدیک به ۲۰ محصول از مواد اولیه نیلوفر آبی تولید و توسعه داده است. محصولات معمول شامل چای برگ نیلوفر آبی تان شوان (OCOP سه ستاره)، دانه های خشک نیلوفر آبی، نشاسته ریشه نیلوفر آبی، ریشه خشک نیلوفر آبی، شراب نیلوفر آبی یا مواد اصلی برای ساخت محصولات صنایع دستی مانند گل های جاودان، کاغذ نیلوفر آبی و غیره است.

مشخص است که در آینده، هالی در حال ترویج سرمایه‌گذاری در ساخت یک فضای نمایشگاهی فرهنگی نیلوفر آبی، تجربه ساخت صنایع دستی و توسعه اقتصاد مرتبط با توسعه گردشگری در منطقه است.

کاشت نیلوفر آبی چند منظوره

بیش از ۳ سال است که با اجرای مصوبه شماره ۰۲-NQ/HU کمیته دائمی حزب منطقه هوا لو در مورد ترویج تحول در ساختار محصولات کشاورزی و دامداری، بهبود بهره‌وری تولید، پیوند دادن تولیدات کشاورزی با گردشگری و توسعه خدمات، تاکنون حدود ۵۵ هکتار از اراضی این منطقه به کشت نیلوفر آبی اختصاص یافته است.

بسیاری از مدل‌های پرورش گونه‌های جدید نیلوفر آبی همراه با پرورش ماهی برای گردشگری و خدمات در کمون‌های نین های، نین شوان، نین تانگ، نین می و ترونگ ین، بهره‌وری اقتصادی بسیار خوبی را به همراه داشته‌اند. به لطف پرورش «چندمنظوره» نیلوفر آبی، بسیاری از خانوارها در هوا لو ثروتمند شده‌اند.

رفیق فام تای تاچ، رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی ناحیه هوا لو، گفت: با توجه به زمین‌های پست، توسعه اقتصاد کشاورزی این ناحیه دشوار است. کل ناحیه بیش از ۳۰۰۰ هکتار زمین برنج دارد، با این حال، بسیاری از مناطق زمین با دامنه‌های کوهستانی و زمین‌های سیل‌زده در هم آمیخته شده‌اند و کشت برنج را دشوار می‌کنند، بنابراین بسیاری از خانوارها دیگر به کشت برنج وابسته نیستند.

برای غلبه بر مشکل مزارع متروکه، منطقه هوا لو سیاست توسعه کشاورزی را برای افزایش ارزش تولید در زمین‌های زراعی در پیش گرفته است، از جمله تبدیل مناطقی که کشت برنج در آنها دشوار است به کشت گونه‌های جدید نیلوفر آبی همراه با پرورش ماهی، همراه با توسعه گردشگری زیست‌محیطی.

با درک این روند، بسیاری از بخش‌ها در منطقه هوآ لو، بررسی‌هایی انجام داده‌اند و مناطقی را برای تبدیل مناطق ناکارآمد کشت برنج به کاشت درخت و پرورش حیوانات خاص انتخاب کرده‌اند، توسعه کشاورزی را با توسعه اکوتوریسم مرتبط می‌کنند و نقاط قوت محلی را ارتقا می‌دهند. به طور خاص، تحقیق در مورد کشت انواع مختلف نیلوفر آبی یک راه حل است.

طبق آمار، در سال‌های اخیر، بسیاری از خانوارها، گروه‌های خانوار یا شرکت‌ها در کمون نین تانگ قراردادهایی را برای اجاره و سرمایه‌گذاری در کاشت ده‌ها هکتار از گونه‌های جدید نیلوفر آبی در زمین‌های پست و مزارع برنج فقیر اعضا امضا کرده‌اند. مدل کاشت نیلوفر آبی همراه با اکوتوریسم، بهره‌وری اقتصادی بالایی را برای مردم به ارمغان آورده است. درخت نیلوفر آبی به طور متوسط 3.6 تن در هکتار، به طور متوسط بیش از 30 هزار گل در هکتار و به طور متوسط 4.2 تن در هکتار عملکرد ریشه دارد.

علاوه بر این، نیلوفر آبی محصولات دیگری مانند برگ نیلوفر آبی، جوانه نیلوفر آبی، چای نیلوفر آبی و غیره را نیز تولید می‌کند. درآمد تخمینی حاصل از پرورش نیلوفر آبی و پرورش ماهی به بیش از ۴۰۰ میلیون دانگ ویتنام در هکتار در سال می‌رسد. درآمد حاصل از ماهیگیری تفریحی و خدمات تفریحی در بسیاری از خانوارهای دارای برکه، همراه با مدل‌های اقامت در خانه، نیازی به ذکر نیست. سوابق در مناطقی با مدل‌های پرورش گونه‌های جدید نیلوفر آبی، پرورش ماهی همراه با گردشگری نشان می‌دهد که با کاشت گونه‌های مختلف نیلوفر آبی در فصول متناوب، فصل شکوفه‌دهی نیلوفر آبی نیز از ماه مه تا پایان نوامبر هر سال ادامه دارد.

در کنار مناظر طبیعی زیبا، برکه‌های نیلوفر آبی پر از شکوفه، به خصوص گل‌های نیلوفر آبی که خارج از فصل شکوفا می‌شوند، گردشگران گزینه‌های زیادی برای سفر و گرفتن عکس با برکه‌های نیلوفر آبی معطر در پایتخت باستانی دارند.

خوشبختانه، در اوایل آگوست 2023، ادارات، شعب و منطقه هوا لو کنفرانسی را برای اعلام علامت گواهینامه "Hoa Lu-Ninh Binh Lotus" برای محصولات ساخته شده از گیاهان نیلوفر آبی منطقه هوا لو برگزار کردند. "Hoa Lu-Ninh Binh Lotus" به عنوان محصولی با شهرت و کیفیت مرتبط با پایتخت باستانی هوا لو برچسب گذاری شده است که مطمئناً مزایای زیادی برای کشاورزان، تولیدکنندگان و مصرف کنندگان به همراه خواهد داشت و به ارتقاء توسعه اقتصادی محلی و زیباسازی تصویر پایتخت باستانی هزار سال تمدن کمک خواهد کرد.

مقاله و عکس‌ها: مین دونگ

منبع